Large Molecules Problem Set
Problem 3: Tertiärstruktur eines Proteins
Tutorial zur Beantwortung der Frage
Die Tertiärstruktur eines Proteins bezieht sich auf die:
A. Abfolge der Aminosäuren
B. Vorhandensein von Alpha-Helices oder Beta-Sheets
C. Einzigartige dreidimensionale Faltung des Moleküls
D. Wechselwirkungen eines Proteins mit anderen Untereinheiten von Enzymen
E. Wechselwirkung eines Proteins mit einer Nukleinsäure
Tutorial
Es ist zweckmäßig, die Proteinstruktur in Form von 4 verschiedenen Aspekten der kovalenten Struktur und der Faltungsmuster zu beschreiben. Die verschiedenen Ebenen der Proteinstruktur werden als Primär-, Sekundär-, Tertiär- und Quartärstruktur bezeichnet.
Primärstruktur von Proteinen
| Die Primärstruktur ist die Abfolge der Aminosäuren, aus denen eine Polypeptidkette besteht. 20 verschiedene Aminosäuren sind in Proteinen enthalten. Die genaue Reihenfolge der Aminosäuren in einem bestimmten Protein ist die Primärsequenz für dieses Protein. |  |
Sekundärstruktur von Proteinen
| Die Sekundärstruktur von Proteinen bezieht sich auf regelmäßige, sich wiederholende Muster der Faltung des Proteinrückgrats. Die beiden häufigsten Faltungsmuster sind die Alpha-Helix und das Beta-Sheet. | |
| Alpha-Helix In einer Alpha-Helix windet sich das Polypeptid-Rückgrat im Uhrzeigersinn um eine imaginäre Helixachse. In dieser Abbildung sind nur die N-C-CO-Rückgratatome dargestellt. Beachten Sie die Wicklung des Rückgrats um eine imaginäre Achse in der Mitte der Helix. |
 |
Betablatt In der Betablatt-Sekundärstruktur ist das Polypeptid-Rückgrat fast vollständig verlängert. Die R-Gruppen (nicht dargestellt) sind abwechselnd oberhalb und dann unterhalb des verlängerten Rückgrats angeordnet. |
 |
Tertiärstruktur von Proteinen
| Tertiärstruktur bezieht sich auf die Gesamtfaltung der gesamten Polypeptidkette in eine bestimmte 3D-Form. Die Tertiärstruktur von Enzymen ist oft eine kompakte, kugelförmige Form. |  |
| Tertiärstruktur des Triosephosphat-Isomerase (TPI) Moleküls. | |
 |
 |
 |
|
Quaternäre Struktur von Proteinen
| Viele Proteine werden aus mehr als einer Polypeptidkette gebildet. Die quaternäre Struktur beschreibt die Art und Weise, wie die verschiedenen Untereinheiten zusammen gepackt sind, um die Gesamtstruktur des Proteins zu bilden. Das unten abgebildete menschliche Hämoglobinmolekül besteht zum Beispiel aus vier Untereinheiten. | |
 |
 |
Department of Biochemistry and Molecular Biophysics
The University of Arizona
Revised: Oktober 2004
Kontakt mit dem Entwicklungsteam