Die meisten von uns haben einen oder ein paar Kaffeesäcke in der Speisekammer, egal ob es sich um gemahlenen Kaffee, Instantkaffee oder die Premium-Kaffeebohnen handelt, die wir von unserem lieben Freund geschenkt bekommen haben. Ganz zu schweigen von dem einen, der sich in einem vergessenen Regal versteckt, das Sie kürzlich entdeckt haben. Da fragt man sich natürlich: Wie lange ist Kaffee haltbar? In diesem Beitrag werde ich Ihnen helfen, die Antwort auf diese Frage herauszufinden.
Wird Kaffee schlecht?
Genauso wie die meisten Lebensmittel und Getränke auf dieser Welt, wird auch Kaffee schlecht. Das Gute daran ist, dass er lange haltbar ist und sogar noch länger, wenn man weiß, wie man ihn richtig lagert.
Viele Hersteller verwenden entweder lebensmittelechtes Stickstoffgas oder vakuumversiegeln ihre Kaffeebeutel, um Luft (Sauerstoff) zu entfernen. Auf diese Weise kann der Kaffee im Inneren sein Aroma und seinen Geschmack behalten.
Ungeöffnete Kaffeebeutel halten länger, einmal geöffnet, muss man sie nach jedem Gebrauch wieder gut verschließen. Licht, Hitze und Feuchtigkeit sind ein weiterer Feind des Kaffees. Achten Sie also darauf, Kaffeebeutel an einem trockenen und dunklen Ort zu lagern, vermeiden Sie den Kontakt mit direktem Sonnenlicht.
Wie lange ist Kaffee haltbar?
Die Haltbarkeit von Kaffee hängt von der Art des Kaffees, seiner Form, seiner Qualität und der Art der Lagerung ab. Im Idealfall sollte Kaffee so nah wie möglich an seinem Röstdatum verwendet werden. Das Mindesthaltbarkeitsdatum auf Kaffeesäcken gibt oft an, wie lange der Kaffee seine Spitzenqualität behalten kann.
Die Haltbarkeit von Kaffeebohnen
Wenn Sie es mit dem Geschmack Ihres Kaffees ernst meinen, dann sollten Sie Kaffeebohnen kaufen und diese für eine Tasse Kaffee mahlen. Denn Kaffee in Form ganzer Bohnen bewahrt die Frische und das Aroma am längsten.
Ein ungeöffneter Beutel Kaffeebohnen mit Einwegventil kann 6 bis 9 Monate halten, wenn Sie ihn richtig lagern. Wenn er geöffnet ist, hält er sich bis zu 6 Monate. Nach diesem Zeitpunkt schmeckt Ihr Kaffee möglicherweise nicht mehr so gut, wie Sie es erwarten.
Kaffeebohnen zu kaufen ist vielleicht nicht so bequem wie gemahlener Kaffee, da Sie eine Mühle kaufen und sie jedes Mal mahlen müssen, wenn Sie Kaffee machen wollen. Für den besten Geschmack ist es jedoch Ihre Zeit und Investition wert.
Die Haltbarkeit von gemahlenem Kaffee
Bei geröstetem gemahlenem Kaffee verkürzt sich die Haltbarkeit. Wenn Sie ihn kühl und trocken lagern, kann ein Beutel ungeöffnetes Kaffeemehl bis zu 5 Monate halten. Wenn Sie ihn bereits geöffnet haben, dann verbrauchen Sie ihn besser innerhalb von 1-2 Monaten. Am besten ist es jedoch, ihn innerhalb von 2 bis 3 Wochen zu verbrauchen, um das beste Aroma und den besten Geschmack zu erhalten.
Gemahlener Kaffee kann sich bis zu 2 Jahre halten, wenn er im Gefrierschrank gelagert wird. Allerdings verändert sich dann der Geschmack und der Nährwert ist nicht mehr derselbe.
Laufen K-Tassen ab?
Für Leute, die eine Keurig Single Brew Kaffeemaschine besitzen, stellt sich die Frage „Läuft die K-Tasse ab“. Viele Marken verkaufen Kaffeepads, die mit Keurig kompatibel sind, daher sollte das Thema nicht nur für K Cup, sondern auch für andere gelten.
Die gute Nachricht ist, dass die Kaffeepads mit einem Foliendeckel fest verschlossen sind und somit den gemahlenen Kaffee im Inneren schützen und die Haltbarkeit verlängern. Um das genaue Verfallsdatum zu erfahren, schauen Sie am besten auf Ihrer K Cup-Verpackung nach. Wenn es nicht aufgeführt ist, sollte er innerhalb von 5 bis 8 Monaten nach dem Kauf sicher verbraucht werden können.
Für K Cup und andere Kaffeepads mit unbeschädigten Siegeln gilt, dass manche Leute sie noch nach Jahren verwenden. Genau wie bei anderen Kaffeesorten ist es am besten, Kaffeepads oder Kaffeekapseln in einem luftdichten Behälter an einem trockenen, kühlen Ort aufzubewahren. Aber je länger Sie sie aufbewahren, desto mehr verliert der Kaffee seine Frische oder wird schal. Wenn Sie das nicht stört, brauchen Sie sich um das Verfallsdatum des K Cups keine Sorgen zu machen.
Die Haltbarkeit von Instantkaffee
Das Verfallsdatum von Instantkaffee ist oft auf den Etiketten aufgedruckt. Wenn Sie eine Instantkaffee-Tüte finden, die das Verfallsdatum überschritten hat, und sich fragen, ob Sie sie noch verwenden können. Dann kann die erwartete Haltbarkeit (nach Ablauf des Verfallsdatums) zwei Jahre und mehr betragen. Unter der Voraussetzung, dass er an einem kühlen Ort gelagert wird und direkte Sonneneinstrahlung und feuchte Bereiche vermieden werden.
Einige Kaffeekonsumenten glauben, dass Instantkaffee ungeöffnet Jahrzehnte halten kann. Ich denke, ich bin nicht mutig genug, diesen Kaffee zu verwenden. Instantkaffee hält sich in der Tat viel länger als gemahlener Kaffee, aber ein oder zwei Jahrzehnte sind eine wirklich lange Zeit. Es sei denn, der Kaffeepreis steigt eines Tages auf den Preis von Gold, dann können wir dieses Thema wieder diskutieren.
Was passiert, wenn man abgelaufenen Kaffee trinkt?
Nach all den obigen Informationen hoffe ich, dass die Frage „Kann man abgelaufenen Kaffee trinken?“ damit beantwortet werden kann. Es kommt ganz darauf an, um welche Kaffeesorten es sich handelt und wie lange das Mindesthaltbarkeitsdatum des jeweiligen Kaffees überschritten ist.
Eine Tasse aufgebrühten Kaffees, die Sie in der Theke aufbewahren, sollte innerhalb von 2 bis 3 Stunden getrunken werden. Kaffee, der einige Tage im Kühlschrank gelagert wurde, kann noch trinkbar sein, aber niemand kann für seinen Geschmack garantieren.
Die Tüte Kaffeebohnen hält sich oft länger als gerösteter gemahlener Kaffee. Aber es ist eine persönliche Entscheidung, ob Sie sie nach dem Verfallsdatum noch trinken wollen. Wenn Sie nicht regelmäßig Kaffee trinken, aber trotzdem welchen kaufen möchten, dann versuchen Sie, Kaffee in einer kleinen Menge zu kaufen, um maximalen Geschmack und Frische zu erhalten.
Bitte denken Sie daran, dass es verschiedene Möglichkeiten gibt, wie Sie Kaffeesatz gut nutzen können. Sie können in meinem anderen Beitrag nachlesen, wie Sie Kaffeesatz als Dünger verwenden können. Außerdem kann Kaffeesatz auch zur Desodorierung, als Insektenschutz oder sogar zur Hautpflege verwendet werden. Auf diese Weise haben Sie kein schlechtes Gewissen, wenn Sie Ihren Kaffee verschwenden.
Niemand mag abgestandenen, unangenehm riechenden Kaffee. Verwenden Sie also abgestandenen alten Kaffee für andere Zwecke und belohnen Sie sich selbst mit einer schönen Zeit, in der Sie die frische, geschmackvolle neue Tasse Joe genießen können.