Keto Biscuits Recipe – Low Carb Fluffy Cheese

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Dieses köstliche Keto Cheese Biscuit Recipe macht fluffige und buttrige Low-Carb-Kekse, perfekt für Suppe oder zum Aufwischen der Soße auf Ihrem Teller.

Diese Keto-Kekse sind nicht nur kohlenhydratarm und keto, sie sind auch glutenfrei!

Dieses Keto-Keks-Rezept ergibt 12 Portionen. 1 Portion ist 1 Keks, der ca. 50g wiegt und 2g Netto-Kohlenhydrate hat.

Lagern Sie die abgekühlten Keto-Kekse in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 4 Tage. Gekochte Keto-Kekse können bis zu 3 Monate eingefroren werden.

Keto-Käsekekse Zutaten

• 2 Tassen Mandelmehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• ¼ Teelöffel Salz
• Pinze weißer Pfeffer, gemahlen
• 1 Tasse Cheddar-Käse, geraspelt
• ½ Tasse Mozzarella-Käse. Geraspelt
• ½ Tasse Parmesan, geraspelt
• ½ Tasse saure Sahne
• ¼ Tasse Butter, geschmolzen
• 1 großes Ei

Die oben genannten kohlenhydratarmen Zutaten auf Vorrat zu haben, ermöglicht es Ihnen, Ihre Keto-Kekse auf Abruf sowie viele unserer anderen Rezepte bei Bedarf zu backen.

Wie man Keto-Käsekekse macht

1. 1. Heizen Sie den Ofen auf 170C/340F vor. Bereiten Sie eine Muffin- oder Brownieform mit 12 Löchern vor, indem Sie sie mit etwas Olivenöl besprühen.
   2. In einer großen Rührschüssel geben Sie das Mandelmehl, Salz und Backpulver hinzu. Mischen.
   3. Den Käse untermischen, gefolgt von den feuchten Zutaten.
   4. Mit einem Löffel die Mischung in die 12 Löcher der gefetteten Pfanne geben.
   5. Im Ofen 15-20 Minuten backen, bis die Oberseiten golden sind und bei Berührung zurückfedern.
   6. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Genießen 5 Minuten ruhen lassen.

Wenn Sie mehr Keto-Kekse machen möchten, passen Sie einfach die Portionsmengen in der Rezeptkarte unten an.

Keto-Kekse Cheddar-Käse -. Weich & Fluffig

Dieses leckere Keto Biscuits Rezept macht fluffige und butterige Biscuits, perfekt, um die Soße auf Ihrem Teller aufzuwischen. Sie eignen sich auch hervorragend als Schieber!

5 von 70 Stimmen

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Kurs: Frühstück, Beilage

Küche: Amerikanisch

Vorbereitungszeit: 10 Min.

Kochzeit: 20 Min.

Gesamtzeit: 30 Min.

Portionen: 12 Kekse

Kalorien: 233kcal

Autor: Gerri

Zutaten

• 2 Tassen Mandelmehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1/4 Teelöffel Salz
• Prise weißer Pfeffer gemahlen
• 1 Tasse Cheddar-Käse geraspelt
• 1/2 Tasse Mozzarella-Käse geraspelt
• 1/2 Tasse Parmesan-Käse geraspelt
• 1/2 Tasse saure Sahne
• 1/4 Tasse Gesalzene Butter geschmolzen
• 1 großes Ei

Anleitung

• Heizen Sie den Ofen auf 170C/340F vor. Bereiten Sie eine Muffin- oder Brownieform mit 12 Löchern vor, indem Sie sie mit etwas Olivenöl besprühen.
• In einer großen Rührschüssel geben Sie das Mandelmehl, Salz und Backpulver hinzu. Mischen.
• Den Käse untermischen, dann die feuchten Zutaten.
• Mit einem Löffel die Masse in die 12 Löcher der gefetteten Form geben.
• Im Ofen 15-20 Minuten backen, bis die Oberseiten golden sind und bei Berührung zurückfedern.
• Aus dem Ofen nehmen und vor dem Genießen 5 Minuten ruhen lassen.

Video

Ernährung

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Um eine größere Charge dieses Keto-Käsekeks-Rezepts herzustellen, passen Sie einfach die Portionen auf der Rezeptkarte oben an.

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