このパンプキンダンプケーキは、クリーミーなパンプキンパイフィリングの上に、魅惑的なピーカンバターケーキをのせたものです。
この時期のパンプキンはたまりません！パンプキングーイーバターケーキやパンプキンチョコチップクッキーなどがお気に入りです。
このパンプキンダンプケーキはとても簡単に作ることができ、ほんの数分の準備で、大勢の人に食べてもらうのにぴったりの素晴らしい2層のデザートができあがります。
ダンプケーキとは
ダンプケーキとは、材料をフライパンに重ねて焼いたデザートで、文字通りすべてをフライパンに捨ててしまいます。
パンプキンダンプケーキのコツ
- パイフィリングではなく、必ず缶詰のパンプキンピューレを使いましょう。
- このレシピではイエロー・ケーキミックスを使用していますが、スパイス・ケーキミックスもお勧めです。
- ピーカンが苦手な方は、クルミやアーモンドを試してみたり、ナッツ類を一切使わないこともできます。
- このケーキは、温めても、冷やしても、常温でもお召し上がりいただけます。
- このケーキは、温めても、冷やしても、常温でも楽しめます。 それ以外の場合は、大きなサービングスプーンを使ってお皿にすくってください。
- バターは薄くスライスして、フライパンの表面積全体をバターで覆うようにしましょう
ピーカン好きの方は、パンプキンダンプケーキを食べる前に、飾りとして上に一振りしてもいいでしょう。
私はパンプキンパイがあまり好きではないので、サンクスギビングでは代わりにパンプキンダンプケーキを出すことが多いです。
9月に入るとすぐにパンプキンピューレを買い込んで、寒い時期にもこのパンプキンダンプケーキを楽しめるようにしています。 このケーキはいつも大好評です
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パンプキンダンプケーキの動画
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パンプキンダンプケーキ
このパンプキンダンプケーキは、クリーミーなパンプキンパイフィリングの上に、魅惑的なピーカンバターケーキをトッピングしたものです。 アイスクリームをのせれば、秋のディナーやホリデーシーズンの食事の締めくくりにぴったりです。
コース デザート
料理 アメリカ
キーワード パンプキンケーキ, パンプキンダンプケーキ
Prep Time 10 minutes
Job! Cook Time 45 minutes
Total Time 55 minutes
Servings 20
カロリー 322kcal
Author Sara Welch
Ingredients
- 29オンスのパンプキンピューレ缶（パンプキンパイフィリングは使用しない）
- 12オンスのエバミルク缶
- 1カップのブラウンシュガー
- 3個の卵
- 小さじ2杯のパンプキン パイスパイス
- バニラエッセンス 小さじ1/2
- イエローケーキミックス 1箱
- 刻んだピーカン1.5カップ（分割使用）
- 薄く切ったバター1カップ
- クッキングスプレー
手順
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オーブンを350度Fに予熱する。
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ボウルにパンプキンピューレ、エバミルク、ブラウンシュガー、卵、パンプキンピースパイス、バニラエッセンスを入れる。
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準備したパンにパンプキンミックスを流し込みます。
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ボウルにケーキミックスとピーカン1カップを入れ、混ぜ合わせます。
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ケーキミックスをかぼちゃの層の上に散らす。
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ケーキミックスの層の上にバターのスライスを全体に置く。
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45分またはキツネ色になるまで焼きます。 最低でも15分は冷ましてから、サービスする。
栄養学
カロリー。 322kcal｜Carbohydrates: 38g｜タンパク質：4g｜脂質：17g｜飽和脂肪酸：7g｜コレステロール：53mg｜ナトリウム：301mg｜カリウム：208mg｜食物繊維：2g｜糖質：25g｜ビタミンA：6760IU｜ビタミンC：2.1mg｜カルシウム：132mg｜鉄：1.6mg
この記事は2018年10月8日に公開され、2019年8月29日に新しい内容で更新されました。