シナモンはお菓子作りに広く使われているだけでなく、古代から健康に役立つ成分として利用されてきました。
これらの特性の中で、シナモンはデトックス、血糖値の低下、ダイエット、月経調整、消化不良などに優れた食品であることが挙げられます。 正確には、インドの南に位置するスリランカ島が原産地です。
シナモンと健康
シナモンには発熱作用があるため、脂肪燃焼を促進して体重を減らすのに役立ちます。 さらに、細胞の劣化やフリーラジカルの影響などの自然なプロセスを遅らせる抗酸化物質を持っています。
シナモンティーを飲むことで、血中の悪玉コレステロール値をコントロールし、血中のグルコース値を調整することができます。
また、シナモンには食欲を刺激する作用があるため、食欲不振にも効果があります。
米国フロリダ州にあるAssociation for Chemoreception SciencesのP.Zoladz博士の研究によると、シナモンは特に高齢者の脳機能を刺激するそうです。
一方で、シナモンの特性のひとつに、炎症を抑えて痛みを和らげる効果があります。
また、外用としては、防腐作用、皮膚の消毒作用、真菌やバクテリアを自然に殺菌する作用などがあります。
シナモンティーの健康効果
シナモンは様々な性質を持つスパイスで、毎日の食生活に様々な形で取り入れることができます。 しかし、最も優れた摂取方法の一つは、煎じて飲むことです。
また、シナモンティーは消化器系に吸収されやすく、短時間で効果を発揮します。
糖尿病患者
シナモンは、2型糖尿病（血中の糖分を増加させるインスリンの増加に、体が正常に反応しなくなることで起こる病気）に苦しむすべての人々にとって、最大の利点の1つですが、シナモンのお茶を飲むと、血中のグルコース濃度を安定させることができます。
B1化合物であるシンナムタンニンは、インスリン受容体を刺激し、インスリン受容体を活性化させる酵素を阻害する働きがあります。 このようにして、体がブドウ糖を利用する能力を高めます。
ダイエット効果
シナモンティーが糖尿病患者の味方であるのと同様に、ダイエットのためのオプションでもあります。 必要以上の食事をすると、膵臓の働きが活発になり、インスリンが多く分泌されます。 これにより、体はエネルギーが十分にあることを伝えます。
シナモンティーは血糖値を下げるので、システム内のインスリンの量が少なくなり、体に蓄積される脂肪が減り、体重が減ります。
この飲み物を使って体重を減らすことの主な利点は、非常に迅速かつ効果的に結果を実感できることです。
胃腸に良い
シナモンティーは消化器系にも良い影響を与えます。 シナモンには、駆風作用（胃の中のガスを減らす）、抗潰瘍作用（胃潰瘍を防ぐ）、嘔吐や吐き気を防ぐ作用があります。
一般的には、食べ物がよく溶けるようになり、唾液や胃液の分泌を促して消化を助けます。
また、自然に下痢を抑え、腸のリズムを整えます。 そのため、過敏性腸に悩むすべての人にお勧めします。 また、消化の際にできるガスを抑え、腸の「膨らみ」を防ぎます。
シナモンに含まれる食物繊維、鉄分、カルシウムは、胆汁酸塩と結合して体内から排出する働きがあるといわれていますが、そのほかにも、シナモン茶には食欲を増進させる作用があります。
月経不順を改善する
月経に関しては、シナモンティーには抗凝固作用があるので、月経を調整するための手作りドリンクとして最適です
これには2つの効果があります。
コレステロール値を下げる
シナモンティーは、血中のコレステロール値や中性脂肪値を下げることが証明されています。
風邪対策
風邪の季節になると、シナモンティーは最高の治療法の1つになります。 漢方では古くからこの病気の治療に使われてきました。 これに加えて、シナモンには抗菌・抗炎症作用があり、熱を下げ、咳を抑え、豊かな風味を持っています。
忘れてはならないのは、シナモンティーには多くの効果が期待できるものの、決して摂りすぎてはいけないということです。
Cinnamon tea and its contradictions
シナモンの摂取は、その特性が健康に有害な副作用をもたらす可能性があるため、いくつかの状況では避ける必要があります。
Do not use too much cinnamon
クマリンはシナモンに含まれる有毒な化合物です。 大量に摂取すると、肝臓や腎臓に障害を起こすことが知られています。
妊娠中・授乳中の女性にとっての禁忌
妊娠中は、シナモンが血流を刺激して子宮を収縮させるため、シナモンの摂取を避けることが不可欠です。
同様に、授乳中の方も、シナモンティーに含まれる成分によってアレルギー性過敏症を引き起こす可能性があるため、避けた方がよいでしょう。
潰瘍のある方は、摂取しないでください
腸内の潰瘍がある場合、シナモンティーを摂取すると、さらに炎症が起こります。
心臓への配慮
シナモンには、心拍数を増加させるわずかな傾向があります。 このため、心臓疾患のある人はシナモンティーを避けた方がよい。
It does not mix well with antibiotics
シナモンには天然の抗生物質の特性があるので、無機系の抗生物質と混ぜるのはお勧めできません。 スパイスの特性は、他の薬の体内での作用を変化させ、予想外の効果をもたらします。 そのため、抗生物質の服用中は避けた方が良いでしょう。
おいしいシナモンティーのレシピ
シナモンティーを痩せるための準備はとても簡単で、必要なものだけです。
- お湯1カップ（125ml）
- シナモン小さじ2分の1（2.5g）
- ハチミツ小さじ1（7.5g）
- シナモンスティック1本
- カップ1杯の水（250ml）
ハチミツ小さじ1とシナモン小さじ2分の1をカップのお湯に入れて混ぜる。
Cinnamon tea for menstruation
必要な材料は以下の通りです：
カップにシナモンスティックを入れ、沸騰したお湯を注ぎます。 その後、混合物を冷まし、シナモンスティックを取り除きます。 そして、その注入液を飲む準備が整います。
Cinnamon tea for flu
必要なもの：
- シナモンスティック1本
- 熱湯
- 緑茶などのハーブティー
シナモンスティックを熱湯に入れ、2分ほど放置する。そして、水が冷えるのを待ってから、スリットを外すのです。
Courtesy: Mejor con Salud
Better with Health。