高さが75フィート以上にもなることで知られるクルミの木(Juglans spp.)は、その美しい木、美味しいナッツ、そして日陰を作る天蓋で珍重されています。 アメリカ東部を歩いていると、この地域に自生しているブラックウォールナット(Juglans nigra)と、ヨーロッパからの入植者とともにアメリカに渡ってきたイングリッシュウォールナット(Juglans regia)の2種類のウォールナットの木に出会うことが多い。 どちらも落葉樹で、米国農務省の植物栽培適性地域4~9に適しています。
周りを見てみる
クルミの木を見分けるには、まず周りを見てみることが大切です。 くるみの木を見ていることが間違いないかどうかは、場所によって異なりますが、そうでないかどうかはわかります。 クルミの木は良質な土壌を好み、濡れた足を嫌う。 湿地帯や洪水の多い地域では、クルミの木は見られないかもしれません。 また、地面を見るのも有効です。
- 高さが75フィート以上にもなることで知られるクルミの木(Juglans spp.
もしあなたがブラックウォールナットの木を見ているなら、目に見えないものが識別の助けになるでしょう。 ブラックウォールナットの木はジュグロンと呼ばれる毒素を出し、木のあらゆる部分に含まれています。 ジュグロンは土壌に浸み込み、影響を受けやすい植物の成長を妨げたり、枯らしたりします。 ジュグロンの影響を受けやすい植物としては、マツ(Pinus spp.)、クリ(Castanea)、ツツジ(Rhododendron spp.)、ライラック(Syringa vulgaris)、ブルーベリー(Cyanococcus spp.)、プライベット(Ligustrum spp.)などがあります。
- ブラックウォールナットの木を見ているときに、見えないものがあると、それを確実に識別するのに役立ちます。
- そして、プライベット(Ligustrum spp.
クルミの木の樹皮
灰色をしたクルミの木の樹皮はざらざらしていて、深い隆起と谷があります。 畝は木の幹を縦に貫き、角は丸くなっています。 樹皮を剥がすと、灰色の外見の下に、濃厚で深みのあるチョコレートのような茶色が隠れているのがわかる。
クルミの葉の識別
春から夏にかけて、クルミの木は羽のような形の葉をつけます。 それぞれの茎の両側に複数の葉が並び、茎の先には末葉があります。 クルミは通常、1本の茎に5〜9対の葉をつけるが、葉の対は真横にはならない。 その代わり、葉は葉茎に沿って階段のように少しずつずらして配置される。 春から夏にかけては緑色で、秋になると赤やオレンジではなく、黄色や茶色に変わります。 もし、自分の家にクルミの木があるかどうかわからない場合は、葉を手でつぶして匂いを嗅いでみてください。
- クルミの木の樹皮は灰色で、ざらざらしていて、深い隆起と谷がある。
- この樹皮は、葉を落としてクルミを生産していない冬のクルミの木を見分けるのに役立ちます。
内部を見る
木の小枝の内側には、髄(ずい)と呼ばれる物質があります。 髄は柔らかいスポンジのような組織で、植物は循環系と同じように栄養分を必要な場所に移動させます。 クルミをはじめとする樹木の中には、室のある髄を持つものがあります。 芯は固い組織の塊ではなく、小枝の中にある小さな仕切りで分割されています。 髄を確認するには、木から小枝を取り出し、縦に半分に切る。 その小枝を地面と垂直になるように持ち、小枝に小さな水平線が走っているかどうかを確認する。 この線は、ブラックウォールナットでは暗褐色ですが、他の品種では薄茶色です。 この線が見えれば、髄が詰まっている木であり、クルミの木である可能性が高い。
- 木の小枝の内側には「髄」と呼ばれる物質があります。
- 樹皮と同様、髄も冬の間はクルミの木を識別することができます。
実そのもの
明らかに、秋に木にくるみがなることが、くるみの木を持っていることを示す第一の指標です。 しかし、木になったクルミは、スーパーで売られているようなものではありません。 ナッツは茶色い殻に入っていて、クルミ割り機で割ることができます。 しかし、木の上では、この茶色い外皮が小さなテニスボールのような緑色の殻で覆われている。
ブラックウォールナットとイングリッシュウォールナット
クルミの木があることがわかったところで、それがブラックウォールナットなのかイングリッシュウォールナットなのかを知りたいと思います。 この2つを見分けるには、いくつかのヒントがあります。 ひとつは樹齢です。 ブラックウォールナットは、完熟してクルミを実らせるまでに12〜15年かかります。 一方、イングリッシュウォールナットは、植えてから4〜8年と、かなり早く実をつけます。 実がなるのは早いのですが、イングリッシュウォールナットの木は、春に新しい葉を出すのが少し不本意です。 庭の木の中で最後に葉を出す木の一つになります。 木の実の形も違います。
- 明らかに、秋に木にクルミがなることは、クルミの木があることを示す第一の指標です。
アメリカではブラックウォールナットとイングリッシュウォールナットが主流ですが、ウォールナットの木には約20種類の異なる種類があります。 もし、ブラックウォールナットやイングリッシュウォールナットではないと思われる場合は、お近くのガーデンセンターやエクステンションオフィスで木の同定を手伝ってもらいましょう
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