The classic Americano
アメリカーノの作り方はとてもシンプルです。 まず、エスプレッソを1ショット、または濃いめのコーヒーがお好きな方はダブルショットで、それを水に加えることで、素晴らしくスムーズでリッチなコーヒードリンクができあがります。
ハーフ＆ハーフまたはクリーマー
一般的にエスプレッソは非常に苦いコーヒーです。 そこでShawn Blanc氏は、水とコーヒーを半々にすることを勧めています。 彼は、アメリカーノにハーフ＆ハーフを入れる一番の方法は、ハーフ＆ハーフを蒸して、飲み物に混ぜるときに冷めないようにすることだと言っています。 そうすれば、熱い飲み物でありながら、カフェラテのような味わいを楽しむことができます。 また、熱い飲み物を少しでも冷ましたい場合は、コールドクリーマーを加えることもできます。