Pasta Pomodoro おいしいトマトソース、新鮮なバジル、パルメザンチーズを使ったシンプルなパスタ料理です。
パスタ・ポモドーロは、おいしいトマトソースと新鮮なバジル、パルメザンチーズを使ったシンプルなパスタです。
Pasta Pomodoroとは
Pasta Pomodoro、そう言うのが好きじゃないですか? 私はそれを言うのも食べるのも大好きです。 派手な響きですが、とても簡単です。 この簡単なパスタ料理は、私のお気に入りの一つです。 我が家では月に2回はこのパスタを作ります。
Pomodoroはイタリア語でトマトを意味するので、基本的にはトマトソースを使ったパスタのことです。
ポモドーロとはイタリア語でトマトを意味し、トマトソースのパスタが基本です。
How Do You Make Pasta Pomodoro?
パスタ・ポモドーロの主な材料は次のとおりです。
- オリーブオイル
- 玉ねぎ
- にんにく
- パスタ
- トマト
- バジル
- パルメザンチーズ
- バター
非常にシンプルな材料で、おそらくいつも手元にあるものです。 嬉しいですね。
最高のパスタ・ポモドーロ
最高のパスタ・ポモドーロを作るには、いくつかのコツがあります。 私は秘密を共有したいと思っているので、教えてあげましょう。
- まず、良質な材料を使うこと。
- このレシピではトマトの缶詰を使いますが、サンマルツァーノの皮をむいたホールトマトのみを使います。
- このレシピではトマト缶を使っていますが、サンマルツァーノのホールピーリングトマトのみを使用しています。
- このレシピではトマト缶を使用していますが、サンマルツァーノの皮付きトマトのみを使用しています。 私たちはデラルロのパスタを愛用しています!
- ソースに少し砕いた赤唐辛子フレークを加えると、少し刺激的になります。
- パスタの水を1/2カップ残しておくと、ソースに戻すことができます。
- 最後にパスタにバターを少し加えます。 たった大さじ2杯でいいのですが、この大さじ2杯が大きな違いを生みます。
- 新鮮なバジルとパルメザンチーズを手抜きせずに入れること。
平日の夜に簡単に作れるレシピをお探しの方は、ぜひ「Pasta Pomodoro」をお試しください。 また、簡単なおもてなしにも最適なレシピです。 シンプルなグリーンサラダとガーリックブレッドを添えるといいでしょう。 誰にでも好まれるクラシックなパスタ料理です。
このパスタ・ポモドーロのレシピが気に入ったら、ぜひ試してみてください。
- スパゲッティとミートボール
- ソーセージ入りリガトーニ
- 5-Ingredient Spinach Parmesan Pasta
- One Pot Sausage Pasta
- Easy Skillet Vegetable Lasagna
- 4-.具材ラビオリのラザニア
ベジタリアン
パスタ・ポモドーロ
この簡単なイタリアのパスタ料理は家族のお気に入りで、家で簡単に作ることができます。
家族に人気のあるイタリアンパスタです。
13票から5票
Prep Time 10 mins
Cook Time 30 mins
Total Time 40 mins
Cuisine Italian
Servings 6
材料の種類 1x2x3x
- ¼カップのオリーブオイル
- イエローオニオン(中)1個のみじん切り
- にんにく5片のみじん切り
- つぶした赤唐辛子フレーク小さじ1/4
- 28インチのサンマルツァーノの缶詰1個。
- 小さじ1/2のコーシャー塩
- 刻んだバジル1/4カップ
- 12オンスのスパゲッティ
- 切った無塩バター大さじ2
- 細かくすりおろしたパルメザンチーズ1/4カップ
- 追加のバジルとパルメザンチーズ。
手順
-
大きなスキレットにオリーブオイルを入れて中火で加熱する。 オリーブオイルを中火で加熱します。 玉ねぎを加え、時々かき混ぜながら10分ほど、または玉ねぎが柔らかくなるまで加熱します。 にんにくと赤唐辛子を加え、3分ほど加熱します。
-
時折かき混ぜながら、とろみが出るまでソースを煮込みます。 これには約20分かかります。
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大きな鍋に塩を入れた水を沸騰させる。 パスタはパッケージの指示に従ってアルデンテになるまで茹でます。
-
大きな鍋にパスタを戻し、トマトソースとパスタの茹で汁を加える。 パスタにソースが絡むまでかき混ぜる。 バターとパルメザンチーズを加えて、バターとチーズが溶けるまで混ぜる。
栄養学
カロリー。 375kcal, 炭水化物。 50g、タンパク質:10g、脂質:15g、飽和脂肪酸:4g、コレステロール:13mg、ナトリウム:458mg、カリウム。 420mg、食物繊維:3g、糖質:5g、ビタミンA:365IU、ビタミンC:15.1mg、カルシウム:111mg、鉄:2.3mg
キーワード パスタ・ポモドーロ
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