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Instant Pot Boneless Pork Ribs (日本語)

By admin on 2月 25, 2021
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Instant Pot Boneless Pork Ribsは、45分以内に完成する、柔らかい「落ち葉」のようなリブです。

これは間違いなく、リブを作るための簡単で時短な方法です。 しかし、このようなレシピをお探しの方には、このレシピはお勧めできません。

このレシピでは、Instant Pot(別名:電気圧力鍋)を使います。

Country Style Ribs

ポークリブ、スペアリブ、ベイビーバックリブ、ビーフリブなど、どれもおいしいですが、ここでは骨なしのカントリースタイルリブを使います。 しかし、ここでは骨なしのカントリースタイルリブを使います。これは基本的に豚のロース肉を長く切ったもので、骨があってもなくても構いません。

お店で買うときには、Boneless Country Style RibsやPork Loin Country Style Ribsと呼ばれているかもしれません。

通常、Boneless Pork Ribsを購入すると、短冊状にカットされています。 しかし、私は筋が入っているものを買ったことがありますが、それでもパッケージから一本にまとまって出てきます。 筋が入っている場合は、すべての部分をカットすると、個々の「リブ」ができあがります。 長さは約5インチ、幅は約1.5インチになるようにします。

Instant Pot Boneless Pork Ribs for Dinner

もちろん、このポークリブはそのままでも、自家製マック&チーズ、Jiffy Corn Casserole、Best Ever Cornbread、ポテトサラダ、ブロッコリーベーコンサラダ、ラズベリージェロサラダ、Cheesy Potato Casseroleなどと一緒に食べても美味しくいただけます。 また、BBQにふさわしいデザートが必要な場合は、以下のオプションをチェックしてみてください。

  • Summer Berry Cobbler
  • Chocolate Sheet Cake with Chocolate Frosting
  • Cookies & Cream Key Lime Ice! クリーム
  • アップルパイバー

このInstant Potのリブは骨なしなので、驚くほど美味しいリブサンドイッチにもなります。 また、このリブをパンにはさんで、BBQソース、ピクルス、コールスローを挟んで食べることもできます。 口の中は

この骨なしポークリブのレシピを、ぜひインスタントポットで試してみてくださいね。

Love-。 Susie

Easy & Fast Instant Pot Boneless Pork Rib Recipe

Instant Pot Boneless Pork Ribs

カントリースタイルの骨なしリブを、電気圧力鍋で柔らかく調理します。 また、オーブンで仕上げると、キャラメル風味のバーベキューソースができあがり、指をくわえて見ているだけでも楽しい気分になります。
33票から5票

プリントピン

Prep Time: 10分
調理時間: 30分

Servings: 4人分
Author:

調理器具

  • ▢
    電気式 圧力鍋

Ingredients

  • ▢ 2 -. 2.5 lbs. 新鮮な骨なしカントリースタイルリブ(冷凍でも可。
  • ▢ ブラウンシュガー大さじ1
  • ▢ 塩 小さじ2
  • ▢ 黒コショウ 小さじ1
  • & オニオンパウダー
  • スモークパプリカ(小さじ1/4)
  • カイエンペッパー(小さじ2
  • ▢ 1 ½カップの水
  • ▢ 大さじ2杯のウスターソース
  • ▢ リンゴ酢 大さじ1杯半
  • ▢ 潰したニンニク3個(ホール)
  • ▢ BBQソース お好みのブランド/フレーバー

手順

  • カントリースタイルリブをシートパンに並べる。
  • 小さなボウルにブラウンシュガー、コーシャーソルト、ブラックペッパー、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、スモークパプリカ(お好みでカイエンペッパーも)を入れて混ぜ合わせます。 大きな塊がなくなるまでよくかき混ぜます。
  • &を混ぜた調味料をリブに振りかけ、両面をコーティングして押し付けて定着させます。
  • インスタントポットに水、ウスターシャー、リンゴ酢を注ぎます。
  • Instant Potの底にトリベット(鍋に付属していた金属製のトリベット)を追加します。
  • 蓋をしてロックします。 圧力弁を回して密閉します。 インスタントポットをセットし、高圧のMeat/Stewモードで18分間調理します。

    18分経過した時点で、5分間の自然な圧力開放を行い、その後クイックリリースで終了します。

    注意- 圧力が解放されている間にオーブンを予熱して、焼き色をつけます。

  • 調理したリブをシートパンに置き、片面にお好みの量のBBQソースを塗ります。 オーブンで4~5分焼きます。

    オーブンからリブを取り出し、反対側に反転させ、BBQソースを塗ります。 再びオーブンで3~4分焼きます。

  • Instant Pot Boneless Country Style Ribsの柔らかさをお楽しみください!

Notes:

これらは前もって作っておいて、再加熱することができます。 インスタントポットで調理し、冷ましてから冷蔵庫で3日ほど保存することをお勧めします。 その後、BBQソースを使ったブロイルの手順に従って再加熱します。

私はこのInstant Pot Pork Ribsを冷凍保存して作ったこともあります。 インスタントポットの調理時間を25分にして、自然解凍を10分にするだけです。

私の場合、冷凍したものでも作りました。

骨付きのカントリースタイルリブでこのレシピをテストしたことはありませんが、調理時間と方法はレシピに書かれているものと同じであるはずです。

& 下のコメントでどうなったか教えてください!
一人前。 3ribs

栄養成分が記載されている場合は、我々の知識の範囲内で推定値として計算されています。

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