無駄なお金を使って外食する必要はありません!この簡単なハムチャーハンは、新鮮で味わい深く、たった30分で出来上がります。
私はテイクアウトが大好きなのですが、注文して取りに行くまでに、自分で作った料理の方がずっと美味しくて新鮮なのです。
私はテイクアウトが大好きなのですが、注文して受け取りに行くまでに、自分で作った料理の方がより美味しく新鮮に感じられます。
Fried Rice with Ham
このレシピはたった30分で作れて、簡単にカスタマイズできるので、忙しい平日の夜にぴったりです!
このレシピは30分で作れて、簡単にカスタマイズできるので、忙しい平日の夜にぴったりです!私たちはこのレシピをサイドディッシュとして食べたり、加えるタンパク質に応じてメインディッシュにしたりします。
ブロッコリー、トマト、パイナップル、カシューナッツなどの食材を加えて、常にいろいろな味を楽しんでいます。
私たちは、ブロッコリー、トマト、パイナップル、カシューナッツなどの食材を加え、常に混ぜ合わせています。
このレシピはとても簡単ですが、必要なのは4つの重要な要素と材料です。
このレシピはとても簡単ですが、4つの重要な材料が必要です!まず、特大のノンスティック・スキレット(できれば側面が高いもの)または中華鍋です。 残りの3つは、減塩醤油、オイスターソース、そしてごま油です。
How to Make Ham Fried Rice
始める前にちょっとしたヒントを。
- この料理を作る前に、お米が冷めていることを確認してください、できれば冷蔵庫で一晩か4時間以上冷やしておきましょう。 余ったご飯はこのレシピに最適です。 濡れた手で、冷えて固まったお米を分けるようにしてください。
このレシピでは、冷えて固まった米粒を濡れた手で分離することで、米粒を壊すことを防ぎます。
作り方はいたってシンプル。
- 卵を割りほぐし、横に置いておく。
- 人参、玉ねぎ、ハムの順に炒め、最後ににんにくを入れて炒める。
- 火をつけて冷やご飯を入れ、2分ほど煮てからかき混ぜ、これをさらに2回繰り返します
- 最後にソース、油、卵、エンドウ豆、青ネギを入れ、エンドウ豆に火が通るまで煮ます(約2分)
簡単だと言ったでしょう!!
アレンジと保存
フライドライスは非常に美味しいですが、最も健康的なおかずではありませんが、いくつかの簡単な変更と追加で、栄養価を高めることができます。 しかし、いくつかの簡単な変更や追加をすることで、栄養価をかなり高めることができます。 ここでは、私たちのお気に入りの方法をいくつかご紹介します。
交換と追加
- 玄米
- カリフラワーライス
- キヌア
- 豆の スプラウト
- マッシュルーム
- レッドペッパーフレーク
- li ピーマン
- パイナップル
- カシューナッツ
- トマト
- 豚の角煮
- 細切りの 鶏肉
- ベーコン
- エビ
保存の秘訣
この料理を作ると、ほとんど残り物がありません。 なぜなら、私たちはいつもフライパンをこすって最後の一滴まで食べているからです。 でも、もし残ってしまった場合は、密閉容器に入れて冷蔵庫で5~6日保存してください。
チャーハンは、ジップロックに入れて空気を抜き、冷凍保存することもできます。
また、ジップロックに詰めて空気を抜いておけば、チャーハンを冷凍することもできます。 再加熱する場合は、冷凍したチャーハンを電子レンジ対応のボウルに入れ、大さじ1~2杯の水をかけて再加熱すると、水分が保たれます。 または、油をひいた熱々のスキレットに入れて、温まるまで調理してください。
この超シンプルでわかりやすいレシピを楽しんでいただけたら幸いです。
この超シンプルでわかりやすいレシピを楽しんでいただけたら嬉しいです!そして、残り物があるといいのですが、期待しないでくださいね。
他にも似たようなレシピがありますので、以下をご覧ください:
- Better Than Takeout Fried Rice
- Easy Quinoa Fried Rice
- Perfect Rice Pilaf
簡単ハムチャーハンのレシピ
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Ingredients
- 大さじ3杯のキャノーラオイル(またはピーナッツオイル。 アボカドオイル
- バター大さじ1
- 卵4個 – 軽く溶いたもの。
- にんじん(大)2本(皮をむいて1/4インチ角にカット)
- 白たまねぎ(小)1個(角切り)
- li さいの目に切ったもの
- 角切りハム2/3カップ
- にんにく3片-。
- 米4.5カップ(炊いて冷やしたもの)
- liナトリウム醤油
- ごま油 小さじ2
- li ソース
- 1カップの冷凍エンドウ豆
- 4本の青ネギ(薄切り)
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作り方
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特大のスキレットまたは中華鍋を中火で温めます(私はノンスティックと普通のスキレットの両方を使いました。 私はノンスティックと普通のスキレットの両方を使いましたが、このご飯にはノンスティックの方がいいですね)。) 大さじ1杯のバターをフライパンに入れます。 バターが溶けたら、軽く溶いた卵を加えます。 約30~40秒、または固まるまで加熱してから、スクランブルエッグにします。
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フライパンにオイルを入れ、オイルが熱くなったら、ニンジンを加えて1分ほど加熱する。 玉ねぎとハムを加え、玉ねぎが柔らかく半透明になるまで加熱します。
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火を少し強めて、冷やご飯を加えます。 2分ほど炊いてから、混ぜる。 これをもう2回繰り返します。 醤油、ごま油、オイスターソースを加えます。 醤油、ごま油、オイスターソースを加え、卵、エンドウ豆、ネギを加えてさらに2分、またはエンドウ豆に火が通るまで加熱します。
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取り出して味を調えます。
注意事項
栄養