世の中には数多くのスタイルのビールがあり、その種類には戸惑うことも多いでしょう。 一般的には、ラガービールとピルスナービールの違いがよくわからないと思います。 簡単に言うと、ピルスナーはラガービールの一種ですが、いくつかの違いがあります。
ラガーは、世界で最も人気のある2種類のビールのうちの1つで、もう1つはエールです。 この2つのビールの本当の違いは、発酵プロセスで使用される酵母の種類にあります。 エールには「上面発酵」の酵母が使われており、容器の上部で発酵します。
それに加えて、酵母の種類によって、発酵に必要な温度が異なります。 通常、ラガービールはエールビールに比べて発酵に冷涼な温度を必要とします。 その上、ラガービールの酵母は、エールビールのようなフルーティーな味と香りを提供しない。
ピルスナービールとは？
ピルスナーは、チェコが発祥のラガービールの一種です。
ピルスナービールはチェコ発祥のラガービールの一種で、色は淡い麦わら色から黄金色まで、飲むビールによって異なります。 ピルスナーは、花のようなスパイシーな香りと強いホップの風味が特徴で、世界中で人気の高いビアスタイルとなっています。
ピルスナーとラガーの違いについては、ピルスナーはラガーの一種であり、色はやや薄く、強いスパイシーな風味があることを覚えておく必要があります。 これで、ラガーとピルスナーのビールスタイルの違いについて、お分かりいただけたと思います。 どちらも人気のあるビールなので、オンラインの酒屋さんや地元のお酒屋さんでも手に入れることができますよ。