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Chicken Tortellini Soup-チーズトルテリーニ、鶏肉、野菜を美味しいクリーミーなスープで煮込んだボリューム感のあるスープで、30分以内に作ることができます。
Easy & Fast – 30 Minute recipe
このChicken Tortellini Soupには、寒い季節に必要なものがすべて揃っています。
このチキントルテリーニスープには、寒い季節に必要なものがすべて含まれています。
濃厚なクリームスープが苦手な方は、ピリッとしたトマトスープが特徴の「インスタントポット イタリアンソーセージ トルテリーニスープ」をどうぞ。
安っぽいトルテリーニは、濃厚なクリーミーなスープの味をすべて吸収し、口の中でとろけます。
このトルテリーニは、濃厚でクリーミーなスープの味をしっかりと受け止め、口の中でとろけます。
このトルテリーニスープは、コンロから食卓まで30分もかかりません。
このトルテリーニスープは、コンロから食卓まで30分もかかりません。
ヒント:冷凍野菜を使うと、下ごしらえの時間を短縮できます。
How To Make Chicken Tortellini Soup
温かいスープを作るのに30分というのは、私に言わせれば大した時間ではありません。 このチキントルテリーニスープの作り方はとても簡単です。
- まず、スープの素を作ります。 玉ねぎ、にんにく、野菜をバターで香りが出るまで炒めます。
- 次に小麦粉を加えて、小麦粉の生臭さがなくなるまで炒めます。
- 基本的には、バターと小麦粉でルーを作り、ストックを加えたときにスープにとろみをつけるのに役立ちます。
- 野菜と小麦粉を混ぜたものに、ブイヨンと調味料を加えます。 これでスープの素ができあがりました。 今のところ、とろみはないかもしれません。
- 上記のストックに乾いたトルテリーニを加えます。 トルテリーニをスープで調理する利点は、トルテリーニがスープからすべての味を吸収することです。
また、パスタが調理されると、デンプンがスープにさらにとろみをつけるのに役立ちます。
- そして最後のステップは、調理した鶏肉、ほうれん草、生クリーム、パルメザンを加えることです。 この時点で味付けを確認し、好みの味に調整します。
Possible Variations or add-ins
Cheese Tortelliniはお気に入りで、いつも食料庫にストックしてあります。 手元にある他の種類のトルテリーニを使っても構いません。
このベーコンチキントルテリーニのように、余ったロティサリーチキンを使うのもいいでしょう。
野菜については、私はにんじんとほうれん草を加えました。
野菜は、にんじんとほうれん草を使いました。 また、ほうれん草の代わりにケールを使うこともできます。
より軽くしたい場合は、低脂肪クリームを使います。
このスープは冷凍保存できますか?
このスープは冷凍保存には向いていません。 トルテリーニというパスタは、スープの中に長く置いておくと、スープが染み込んで膨らんでしまいます。 なので、私はこのスープを冷凍保存することはありません。
もし余ってしまって冷凍してしまった場合は、再加熱する際に、好みの固さになるまでブイヨンを足して、スープを緩めてください。
クリーミーチキントルテリーニスープ
チーズトルテリーニ。 濃厚でクリーミーなスープの中に、チキン、野菜が入っています。 生クリームとパルメザンがあるので、スープが濃厚になり、寒い時期にぴったりです。 詳しいレシピ動画は説明の後に下にあります。4.42 from 24 votesPrint Pin
Course: SoupCuisine: ItalianPrep Time: 10分調理時間: 30分Servings: 4人分カロリー 737kcal材料
- 10オンスの乾燥チーズトルテリーニ
- 調理済み鶏肉2カップ(サイコロ状)
- バター大さじ2杯
- 刻んだタマネギ1/2カップ
- 刻んだセロリ1/2カップ
- 刻んだニンジン1カップ
- みじん切りのニンニク大さじ1
- 小麦粉 1/4カップ
- チキンストック 4カップ
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イタリアンシーズニング小さじ2
- チリフレーク小さじ1/2
- & 胡椒 適宜
- ほうれん草(1カップ)
- ½カップ 生クリーム
- ⅓
手順
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スープ鍋にバターを溶かす。 刻んだタマネギ、ニンジン、セロリ、ニンニクを加える。 玉ねぎが柔らかくなり、にんにくの生臭さがなくなるまで、5分間炒めます。
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小麦粉を加えてよくかき混ぜます。 小麦粉の生臭さがなくなるまで、中火で2~3分加熱する。 底にくっつかないように、かき混ぜ続けます。
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チキンストック、イタリアンシーズニング、レッドチリフレーク、塩、コショウを加えます。 よくかき混ぜ、火を強めて沸騰させます。
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火を中火にして、乾燥トルテリーニを入れてかき混ぜます。 トルテリーニが底にくっつかないように、間に糸を引いて10~12分加熱します。
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パスタがアルデンテに茹で上がったら、さいの目に切った調理済みチキン、ほうれん草、クリーム、パルメザンを鍋に入れてかき混ぜます。
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塩を確認し、必要に応じて追加します。 さらに2分ほど煮込み、火を止めます。
動画
栄養
1食分。 1g | カロリー 737kcal | 炭水化物。 62g|タンパク質:39g|脂質:37g|飽和脂肪酸:17g|コレステロール:167mg|ナトリウム:1260mg|カリウム。 651mg|食物繊維:6g|糖質:9g|ビタミンA:7019IU|ビタミンC:6mg|カルシウム:256mg|鉄:3mg|10.0Kshares
Creamy Chicken Tortellini Soup
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