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このCheesy Baked Buffalo Chickenのレシピは、柔らかくてジューシーです。 このレシピは、柔らかくてジューシーで、熱々で、クリーミーで溶けたチーズが冷たくしてくれます。
このバッファローチキンのレシピは、柔らかくてジューシーで、熱々で、クリーミーな溶けたチーズで冷やされています。3つの材料で作る簡単なベイクドチキンのレシピで、美味しくて風味豊かです。
私はバッファローソースを使ったものが大好きです。
私は、バッファローソースを使ったものが大好きです。バッファローチキンディップや、バッファローソースを塗って焼いた手羽先などが大好きです。 家族も私の情熱を共有しており、それがこの焼きバッファローチキンのレシピが生まれた理由です。 歯列矯正をしたばかりの子供たちのために、もう少しボリュームがあって食べやすいものが欲しかったのです。
ベイクド・バッファロー・チキン
私の家族は、鶏の白身があまり好きではありません。 なぜなら、息子が愛情を込めて言うように、「僕は柔らかい鶏肉が好きなんだ!」つまり、脂肪分の多い胸肉よりも自然に柔らかい太ももが好きなのです。
バッファローチキンのホットソースの種類
最高のバッファローチキンには、最高のホットソースが必要です。 私のお気に入りで、唯一使っているのが「Frank’s Red Hot」です。 驚くほどの風味と適度な辛さがあります。 バッファローウイングソースはチキンだけでなく、私の夫はピザにもかけています!
バッファローソースはどこから来たのですか?
バッファローソースは、ニューヨーク州バッファローの小さなファミリーバー&レストランで初めて提供されました。
What Temperature Should Chicken Be Cooked to in the Oven?
鶏の胸肉は、より高い温度で、より短い時間で焼いてください。
バッファローチキンは、ソースとチーズがたっぷりかかっているので、チーズが焦げないように調理温度は少し低めの400度にします。
ベイクド・バッファロー・チキンの胸肉の作り方
このレシピの鶏肉はチーズでコーティングされているので、チーズを焦がさないように、400度という中間の温度で調理します。
- まず、オーブンを400度に予熱する。
- 鶏の胸肉を軽く叩いて厚さを均一にする。
- 鶏の胸肉を軽く叩いて厚さを均一にし、大きなジップロックバッグかラップの間に入れる。 槌や麺棒、あるいは底の厚いスキレットを使って、大きい方の面を同じ厚さになるまで軽く叩きます。
- 大きな耐熱皿に胸肉を並べて置きます。
- バッファローソースをたっぷりかけて、細切りのモッツァレラチーズをのせます。 大きなボール状のモッツァレラチーズを買ってきて、自分で千切りにしてみてください。
- 鶏肉を400度で約15~20分焼きます。焼き上がったバッファローチキンが完全に調理されたときに、165度で登録されるべき肉の温度計でテストします。
- 焼きあがったバッファローチキンに、ブルーチーズ(オプション)と青ねぎを添えて完成です。
他にもこんなベイクドチキンのレシピがあります:
- バッファローチキンナチョス – 細切りにした鶏肉、バッファローソース、ネギ、とろけるチーズをトルティーヤチップスと一緒に焼いたもの
- ベイクドチキンブレスト – 超簡単でベーシックな鶏胸肉のレシピです。
- Baked Chicken Fajitas – シートパンで焼いたバージョンで、揚げ物の代わりにもなります。
- Buffalo Chicken Salad – 素晴らしいチキンラップができます!
- Buffalo Chicken Sandwich – 巨大で、厄介で、最高に美味しいサンドイッチです。
Buffalo Baked Chicken
となります。
材料 1x2x3x
- 2ポンドの骨なし・皮なしの鶏胸肉(4枚)。
- バッファローホットソース 1/2カップ
- & ペッパー(お好みで)
- モッツァレラチーズ(細切り) 1カップ
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- スライスしたグリーンオニオン(お好みで)
- ランチドレッシング(お好みで
作り方
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オーブンを400度Fに予熱する。
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鶏胸肉を大きめのジップロックバッグかラップ2枚の間に入れ、厚さが均一になるまで軽く叩きます。
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9×13インチのベーキングディッシュにノンスティッククッキースプレーを吹き付けます。
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鶏肉の上にバッファローソースをかける(お好みで多めに、または少なめに)。
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細切りにしたモッツァレラチーズを均等にのせます。
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予熱したオーブンで15~20分、または鶏肉に火が通り、肉の温度計で165度になるまで焼く。
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5分ほど置いてから、ブルーチーズと青ネギを添えて出来上がりです。
Notes
Nutrition