このフィリピンのフルーツサラダは、おそらくアメリカの植民地時代に、アメリカからの缶詰の流入により、缶詰を主な材料とした料理が生まれたことから生まれた料理の一つです。 フルーツサラダに生の果物を入れたり、生のココナッツミートを入れたり、入れなかったりすることもできますが、それは伝統的なものではありません。 フィリピンのフルーツサラダを完全に理解するためには、このフルーツカクテルバージョンを試してみる必要があります。
フィリピンのフルーツサラダには特徴的な点が2つあります。
フィリピンのフルーツサラダの特徴は、すべてのフルーツが缶詰であることと、ドレッシングに必ず加糖練乳が入っていることです。
フィリピンのフルーツサラダの特徴は2つあります。 フルーツカクテルには、パイナップルや桃の缶詰を加えることもある。 ブコ(新鮮な若いココナッツ)の肉(冷凍でも購入可能)は、甘い缶詰の果物やジャムとよく組み合わせられる。
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