ブレッドマシンで簡単に自家製の白パンが作れます。 このレシピでは、サンドイッチやトーストに最適な、ふんわりとしたパンができますよ。
パン焼き器で作る白パンのレシピ
自家製のパンが好きでないわけがない。
ここ数ヶ月、キッチンでたくさんのパンを作ってきましたが(お気に入りはイタリアンブレッド、ディナーロール、チャバタブレッド)、最も伝統的で基本的なパンのレシピを紹介していないことに気づきました。 このレシピでは、ブレッドマシンを使って、わずか数時間でふわふわの自家製白パンを作ることができます。
やわらかい白パンの作り方
このレシピに必要なものは、温かい水、温かい牛乳、万能小麦粉、砂糖、塩、溶かしバター、アクティブドライイーストです。 柔らかくておいしいパンができることを考えると、パン用の小麦粉を使っていないことに驚きますよね!
パン焼き機のメーカーが推奨する順番に沿って、パン焼き機の天板に材料を入れていきます。
パン焼き機で白パンを選択し、STARTを押します。 あとは、パン焼き器にお任せください。 私のブレッドマシンは、最初から最後まで、1つのパンを作るのに約3時間かかります。
さて、私の一番のお気に入りは、1枚目のパンをカットする時間です。 見てください、このパンのフワフワ感。 このパンは完璧なサンドイッチ用のパンになりますし、朝食にイチゴジャムとバターをつけて食べるとおいしいトーストになりますよ。
自家製パンの保存方法
パン箱に入れて保存するか、ラップをしてカウンターで3~4日保存します。 また、このパンは4ヶ月間冷凍保存できます。
このブレッドマシンのホワイトブレッドのレシピを楽しんでいただけたら幸いです。
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ブレッドマシンで作る白パン
ブレッドマシンで簡単に自家製の白パンを作ることができます。 このレシピでは、サンドイッチやトーストに最適なふんわりとしたパンを作ることができます!
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 3時間
Total Time 3 hours 5 minutes
serves 8
Ingredients
- ▢ 3/4カップの温かい水
- ▢ 1/4カップの温かい牛乳
- ▢ 2カップの全粒粉
- 砂糖(大さじ1と1/2)
- 塩(小さじ1)
- 溶かしたバター(大さじ1)
- 小さじ1 アクティブドライイースト
手順
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パン焼き機が推奨する順番に材料を天板に入れていきます。 ここでは、私が使っているパン焼き機に入れる順番で材料を並べていますが、必ずご自身のメーカーに従ってください。
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コースに「ホワイトブレッド」を選択し、「START」を押します。
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完成したら、パン焼き器から取り出して盛り付けます。 ラップしたままカウンターに置いて3~4日、または冷凍して4ヶ月保存できます。
栄養情報:
カロリー。 140kcal(7%)
コース:サイドディッシュ
料理。アメリカ
キーワード:パン焼き機 白パン
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