女優としては、ABCのコメディーシリーズ「Sugar Time!」に出演していました。 このコメディ番組は、70年代の女性ロックグループ志望者の人生を描いたものでした。 また、ベントンは70年代にカントリーやポップスの歌手としても大きな成功を収めました。 最初のシングル「Brass Buckles」(1975年)は、ビルボードのカントリー・シングル・チャートで5位を記録した。 1976年のシングル「Ain’t That Just the Way」は、1996年にR&Bシンガーのルトリシア・マクニールがカバーしました。 マクニールのバージョンのシングルはイギリスとスウェーデンで大ヒットした。 ベントンはその後、1975年から1979年にかけて8枚のアルバムを制作・録音した。 1979年、ベントンは不動産開発業者のジョージ・グラドーと結婚し、家庭を持つためにショービジネスを辞めた。 夫婦の間には、アレキサンダー(1986年生まれ)とアリアナ(1988年生まれ)という2人の子供がいる。 アリアナは2008年から2009年にかけて『プレイボーイ・マンションの少女たち』に出演しています。
ベントンは1969年から1976年にかけて、プレイボーイの創始者であるヒュー・ヘフナーと交際していました。 彼女がヘフナーと出会ったのは60年代後半、彼女がまだ18歳、ヘフナーが42歳のときでした。 彼女が初めてテレビに出演したのは、ヘフナーの番組「プレイボーイ、アフター・ダーク」でした。 ヘフナーは後に、60年代のテレビ番組で一番良かったことは、ベントンと出会ったことだと認めている。 バービは、ヘフナーとの破局時に多額の金銭的和解金を受け取っている。 現在、ベントンはインテリアデコレーターとして活躍しています
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