7 Ways to Use Unripe Avocado (and How to Ripen a Cut One)

つい先週のことですが、準備が整う前のアボカドを切り開いてしまいました。

Help! 切ったばかりのアボカドが熟していない

先週、私は準備が整う前にアボカドを切ってしまいました。 私は我慢強い方ではありませんが、どうしても満足したいという欲求がありました。

しかし、この話は良い結果をもたらしました。

すでに開いているアボカドを熟成させることができるだけでなく、いくつかの異なるテクニックを使って、未熟なアボカドを柔らかく美味しく食べることができるのです。

この記事を読めば、未熟なアボカドをどうすればいいのかがわかります。

未熟なアボカドを使う7つの方法

アボカドに切り込みを入れたところ、まだ熟していないことがわかりました。 その硬いアボカドの果肉で何かできるのでしょうか？

1. アボカドをスライスし、溶き卵とパン粉につけます。
2. スライスして、溶き卵とパン粉をつけて、カリカリになるまで揚げるか焼くかします。
3. アボカドをすりおろし、砂糖、レモン汁、ナンプラーを同量ずつ混ぜたものに漬け込みます。
4. アボカドをスライスし、ベーコンやプロシュートで巻いて、カリカリになるまで焼く。
5. アボカドをスライスし、耐熱皿に並べる。 ベシャメルソースを作り、アボカドの上にかけ、その上にすりおろしたチーズを散らす。
6. アボカドのスライスに天ぷらの衣をつけ、カリカリになるまで揚げる。
7. アボカドを玉ねぎ、にんにく、にんじん、ハーブと一緒に野菜が柔らかくなるまで煮込む。

切り開いた後のアボカドを熟すことはできますか

答えはイエスですが、注意点があります。 その注意点とは、あと2日ほど待つ忍耐力が必要だということです。 それができれば、あなたのアボカドは救われます。

How to Ripen an Avocado After It’s Be Cuted Open

1. アボカドを元に戻し、2つの部分を穴の周りにぴったりと合わせます。 ラップ、マスキングテープ、輪ゴム、麻ひもなど、手元にあるものを使って固定します。
2. 虫やほこりや湿気が入らないように、完全に閉じた状態にするのがコツです。
3. アボカドをカウンターやフルーツボウル（冷蔵庫ではありません）に戻してください。

アボカドを早く熟させる方法

キッチンカウンターに置いてある硬いアボカドはどうしますか？ まだ熟していないのは明らかなので、切り開いても意味がありません。 でも、もしあなたが急いでいて、早く熟させたいと思っていたらどうしますか？ そんなときには、簡単で効果的な方法があります。 ここでは、人々が提案するテクニックをいくつかご紹介します（個人的には米法を使っています）。

アボカド-。熟成方法

• 小麦粉で埋める
• 新聞紙で包む
• バナナやリンゴなど、エチレン（熟成ガス）を放出する果物の近くに置く
• 。
• 紙袋に入れる
• 米びつに入れる
• 電子レンジで加熱する

アボカドセイバー。

アボカドは本当に大好きな食べ物の1つですが、値段が高く、一度切ってしまうと長持ちしません。

そんなわけで、私はアボカドセーバーが大好きです。 酸化プロセスを防ぐことで、半分に切ったアボカドの緑と鮮度を何日も保つことができます。 茶色くなったからといって、アボカドを無駄に捨ててしまうこともありません。

次のような方は、アボカドセーバーの購入を検討してみてください。

• アボカドを一度に半分しか使わない
• 私のようなアボホリック
• 茶色いアボカドが嫌い。

Questions & Answers

Question: 熟していないアボカドは苦いですか？

答え。 とても美味しいです。

Question:

質問：1週間以上フルーツボウルに入れておいたのに、アボカドがまだ固いのはなぜですか？

回答：時間がかかることがあります。 アボカドの種が発芽するまでには、しばらく（数週間）かかることがあります。

Thelma Alberts from Germany and Philippines on May 14, 2020:

この情報を共有していただきありがとうございます。 私は、未熟なアボカドを様々な方法で調理したり、利用したりできることを知りませんでした。 私はそのうちのいくつかを試してみるつもりです。 Thumbs up.

Lee on April 30, 2020:

Hm. アボカドを調理しようとしたとき、結果は苦かったです。

Myles on June 28, 2019:

3インチくらいの赤ちゃんアボが毎日木からたくさん落ちています。 これらの小さな未熟なアボカドで何かできることはありますか？

Emilie Naylor on January 04, 2019:

フィリピン人は牛乳と一緒に食べるのが好きなんですよ。 ミキサーでつぶして、砂糖、生クリーム、卵黄、バニラを加えて、アボカドレチェフランにしました。

R on August 30, 2018:

今は生で食べています。 苦いですね。 また、美味しいです。

Oliver on August 27, 2017:

Curious to know what’s the reason to keep the pit to help ripen the cut avocado? thanks

KD on October 12, 2016:

メキシコ料理で会社のランチを開催します。 私たちは15個ほどのアボカドを購入して分割しましたが、その極端な熟度不足に気づきました。 この投稿のおかげで、ホイル、ライム汁、スパイスを使ってグリルで柔らかくし、思ったよりもずっと食べやすいワカモーレ料理を作ることができました。 ありがとうございました！

RuralAl 2016年9月30日:

Fabulous! また、ムースの材料とブレンドすると可愛いプリンになります。 私はココア1/4カップ、未熟なアボカド1/2個、アーモンドミルク1/2カップ、バニラエッセンス1t、お好みで蜂蜜を使いました。

Sandi Kroeger from Minnesota, USA on April 06, 2016:

私はアボカドが大好きで、かなり頻繁に食べています。 しかし、どのように熟成させるかは知りませんでした。 ありがとうございました！

Klara on April 01, 2016:

ありがとうございました！捨てようと思っていたアボカドを救ってくれました…:-)

Lorelei Cohen from Canada on June 02, 2013:

アボカドの使い方については本当にトップレベルで、今ではこの果物について非常に多くのことを知っています。 ありがとうございます。

duokdudok on April 26, 2013:

私はアボカドが大好きです。 素晴らしい情報提供のレンズですね。

webscribbler on April 11, 2013:

Thank you. 私はアボカドの選び方を知りませんでした。

anonymous on April 06, 2013:

私はアボカドを捨ててしまうのですが、このレンズのおかげでもう捨てる必要がなくなりました。 よくやった！

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