スムージーは一般的に健康的な飲み物と考えられており、ビーガンを含むすべてのライフスタイルに適した選択肢です。
結局のところ、タンパク質は骨、筋肉、軟骨、皮膚、血液の重要な構成要素であり、食事で十分な量を摂取することは、体重減少やメタボリックヘルスに大きな影響を与えます。
「ヴィーガンで十分なたんぱく質を摂らないと、問題が発生します」と語るのは、ホリスティック・ニュートリショニストで『Breaking Your Fat Girl Habits』の著者であるダニエル・パシュコさん。
「たんぱく質は、ホルモンを司り、骨、筋肉、髪、皮膚、爪を支え、エネルギーを与え、血糖値を安定させる働きがあります。 また、炭水化物の食べ過ぎを防ぎます。
幸いなことに、タンパク質には様々な形があります。 次のビーガンスムージーには、タンパク質を多く含む食材があります。
- キヌア
- 亜麻仁
- チアシード
- ヘンプシード
- ピーナッツバター
- アーモンド
- オーツ
- ボーンブロス
あなたがヴィーガンであろうと、プラントベースであろうと、あるいは単に食物を抜いているだけであろうと。
ビーガン、プラントベース、あるいは何らかの理由で乳製品を避けている人でも、タンパク質が豊富なビーガンスムージーのレシピを簡単に試すことができます。
Green Protein Smoothie by Naturally Sassy
Ingredients
凍らせたバナナ1本
お好みのプロテインパウダー1人分
小さじ1． アーモンドバター
ケール1つかみ
ほうれん草1つかみ
無糖アーモンドミルク1カップ
Directions
- すべての材料を滑らかになるまで混ぜる。
プロテイン・ソース。 ナッツバター
ナッツバターには、タンパク質、食物繊維、少量の鉄分、マグネシウム、カリウム、亜鉛、ビタミンEなどの栄養素が含まれています。
Pea Protein Powder Smoothie by Danielle Pashko
Ingredients
ピープロテインパウダー1スクープ
オーガニックケール大1つかみ
½½。 カップ冷凍オーガニックブルーベリー
大さじ1チアシード
1/2カップ氷
1カップ水
Directions
- すべての材料を滑らかになるまでブレンドする。
Protein Source: 種子
種子は、食物繊維、脂肪、タンパク質の良い供給源であり、どんなレシピにも簡単に取り入れることができます。 高タンパクな種子としては、麻の実、かぼちゃの種、ひまわりの種、亜麻仁、ごま、チアシードなどがあります。
Healthy Caramel Protein Smoothie by Naturally Sassy
Ingredients
1 large banana, 冷凍
玄米プロテインパウダー1スクープ
メジュールデーツ2個
アーモンドミルク1.5カップ
アーモンドバター大さじ1
バニラエッセンス小さじ1/4、シナモン少々（オプション）
指示
- すべての材料を滑らかになるまで混ぜる。
Protein Source: ヴィーガン・プロテイン・パウダー
ヴィーガン・プロテイン・パウダーには、エンドウ豆、玄米、ヘンプ、大豆などがあります。 上のレシピと下の2つのレシピは、パウダー状のプロテインがお好みの方にお勧めです。 “Naturally Sassyの創始者であるSaskia Gregson-Williams氏は、「エンドウ豆プロテインとヘンププロテインは、ホエイに代わる素晴らしいヴィーガンプロテインです」と語っています
Lori’s Luscious Berry Smoothie by Dr. Lori Shemek
Ingredients
1 scoop Reaal Muscle Brazilian Better protein powder (注：このパウダーは、発酵させたプレミアムな非遺伝子組み換えコーンと非遺伝子組み換えシュガービートを使用しています。)
バナナ1/2本
ブルーベリー1握り
シナモン小さじ1/4
無糖アーモンドミルク8オンス
指示
- すべての材料を滑らかになるまでブレンドする。
Banana Kale Protein Smoothie by Green Blender
Ingredients
1.5オンスのレッド・ロシアン・ケール
1バナナ（皮をむく）
1ネクタリン（nectarine, pitted
ヘンプシード大さじ1
ピープロテイン大さじ1
水1カップ
氷1カップ
Directions
- すべての材料を滑らかになるまでブレンドする。
この高タンパクなヴィーガンスムージーを1週間の食事計画に加えれば、ワークアウト後に素早く簡単にブーストすることができます。