ベビーヨーグルトの基礎知識
ヨーグルトの脂肪分
何よりもまず、赤ちゃんには全乳のヨーグルトを買ってあげてください。 これが一番の推奨事項です。 これは通常、ラベルに記載されている脂肪分が3～4％であることを意味しますが、脂肪分が多いことは悪いことではありません。 赤ちゃんは、脳の発達を助けるために高脂肪の食事を必要としており、全脂肪乳製品はそれを提供する素晴らしい方法です。
グリークヨーグルトと普通のヨーグルト
グリークヨーグルトと普通のヨーグルトについては、個人的な好みの問題になります。 私は、赤ちゃんが自分で食べられるようにするためには、グリークヨーグルトの方がスプーンに定着させるのが簡単だからです。 これは私にとって常にプラスの要素です。
赤ちゃんには無糖のヨーグルトかフレーバーヨーグルトを
私が栄養学的に最も推奨しているのは、赤ちゃんには甘味料の入っていないプレーンヨーグルトを食べさせることです。 生後6ヶ月から1歳までの赤ちゃんは、食べ物の探求心が旺盛で、ほとんどの食べ物を受け入れることができます。 ほとんどの赤ちゃんは、プレーンヨーグルトに全く抵抗がありません。 味のついたものを好むのは、赤ちゃんではなく親であることが多いのです。
1歳未満の赤ちゃんは、何かで甘味をつけたフレーバーヨーグルトを食べる必要はありません。
今度お店に行ったら、ベビーヨーグルトを見つけて、プレーンヨーグルトとフレーバーヨーグルトの砂糖のグラム数を比較してみてください。
もしこの実験をするなら、比較対象としてプレーンタイプのヨーグルトを使うべきだということを覚えておいてください。 牛乳には天然の糖分が含まれていますが、これは添加された糖分と考えるべきではありません。 添加糖がラベルに明記されていない場合、フレーバー付きのヨーグルトの糖分が牛乳からどのくらい来ているのかを把握するために、プレーンタイプを使用してください。
フレーバーヨーグルトと無糖のベビーヨーグルト
最近、いくつかのヨーグルトブランドが、無糖のフレーバーヨーグルトを作っていますね。 もしそれらを見つけることができれば、それは素晴らしい選択肢となります。 しかし、私が考える無糖とは、人工甘味料、ステビア、アガベなどの添加物を一切使用していないものです。 容器に入っている甘味料の量にもよりますが、私は果汁も避けるべき甘味料のリストに入れるかもしれません。
誤解しないでいただきたいのですが、私は決して砂糖や甘味料が悪だとは思っていません。 2歳未満の子供に与える砂糖についての私の考えは、こちらをご覧ください。 しかし、1歳未満の赤ちゃんには、砂糖を加える必要はありません。 そもそも赤ちゃんは自分の好きなものを覚えていきます。 正しいスタートを切ってくださいね。
自家製フレーバー
もし、プレーンヨーグルトを嫌がる赤ちゃんがいて、何度も試したことがあるなら、自宅で簡単にヨーグルトにフレーバーをつける方法があります。 また、赤ちゃんがプレーンヨーグルトの味を気にしない場合は、味を変えるためにこの方法を取ることもできます。 私はグリークヨーグルトにピーナッツバターを少し加えるのが好きです。 また、何も加えていない冷凍フルーツを煮詰めて、フルーツフレーバーとして使うこともできます。 皆さんのヨーグルトの味付けのアイデアを聞かせてくださいね。