簡単エッグサラダレシピ

このタマゴサラダが気に入る理由

• このタマゴサラダは、4つの材料と塩・コショウだけで簡単に作れます
• このレシピは、クリーミーなドレッシングの量が絶妙です。
• このレシピは、クリーミーなドレッシングの量が絶妙で、エッグサラダサンドがベタベタにならず、クリーミーで味わい深いものになります。
• エッグサラダは、事前に食事の準備をしておくと、食事やおやつに最適です。 卵は安価で高タンパクな食品です。

  私のエッグサラダのレシピでは、プレーンのギリシャヨーグルトかマヨネーズを使いますが、お好みでどうぞ。

  私のエッグサラダのレシピでは、プレーンのギリシャヨーグルトかマヨネーズを使います。

  私のヘルシーなデビルドエッグもお勧めです。

  エッグサラダの作り方

  最高のエッグサラダを作るには、いくつかの簡単なステップがあります！

  1. 卵を固ゆでにします。
  2. 卵の皮をむいて切ります。
  3. エッグサラダドレッシングの材料を泡立てます。
  4. すべてをかき混ぜる。

  固ゆで卵の作り方

  Instant Potを手に入れてから、卵はいつもInstant Potで焼いています。

  ストーブの上でゆで卵を作ることもできます。 鍋に冷たい水を入れ、卵を入れます。 沸騰したら蓋をして、火を止めます。

  その後、水を切り、氷水に10分間つけてから皮をむきます。 アイスバスとは、鍋やボウルに氷と水を入れたものです。

  

  材料

  私のエッグサラダのレシピには、ゆで卵、ギリシャヨーグルトまたはマヨネーズ、ディジョンマスタード、レッドオニオン、塩、コショウというわずかな材料しかありません。 もし、お気に入りのエッグサラダの材料があれば、ぜひ加えてみてください。

  How to serve

  エッグサラダをサンドイッチに挟んだり、レタスに巻いたりして、軽いランチにしてみてはいかがでしょうか。 私のお気に入りの食べ方は、トーストしたパンにスライスしたアボカドをのせて食べることです。

  

  

  エッグサラダはどのくらいもちますか？

  エッグサラダは、密封した容器に入れて冷蔵庫で3日間もちます。 エッグサラダは常に冷蔵保存し、室温で2時間以上放置しないようにしてください。

  このレシピを作るときのヒント

  • 卵を先に調理して冷蔵庫に入れておきます。
  • レッドオニオンの代わりに、細かく刻んだセロリ、エシャロット、グリーンオニオンを加えてみてください。
  • お好みでディジョン・マスタードの代わりにイエロー・マスタードを使ってもいいでしょう。

  簡単エッグサラダ

  

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  7票から5票

  私の簡単エッグサラダレシピで、最高のエッグサラダサンドができます。 完璧な固ゆで卵とクリーミーなドレッシングから始まります。 エッグサラダサンドイッチを作ったり、レタスラップにして軽食にしたり。

  コース ランチ

  料理 アメリカン

  キーワード たまごサラダ, たまごサラダレシピ,

  Prep Time10 mins

  Cook Time15 mins

  Total Time25 mins

  div Time25 mins

  Servings 4 servings
  カロリー 135kcal

  材料

  • ▢ 6個 卵（大）
  • ▢ ディジョンマスタード（小さじ2）
  • ▢ プレーンのギリシャヨーグルトまたはマヨネーズ（¼カップ）
  • 塩とコショウ（または味見用） 各小さじ¼ ▢
  • 細かく刻んだ赤玉ねぎ（またはお好みで）¼カップ

  作り方

  • 卵を調理する。 鍋に冷たい水を入れ、卵を入れる。 沸騰したら中火にかける。
  • 水を切り、鍋に冷水と氷を入れます。 10分後、卵の皮をむきます。
  • または、インスタントポットで卵を調理します。
  • 大きなボウルにディジョンマスタード、プレーングリークヨーグルト（またはマヨネーズ）、塩、コショウを泡立てて入れておきます。
  • 卵を切り、刻んだ赤玉ねぎと一緒にボウルに加えます。
  • よく混ざるまでかき混ぜます。
  • 味見をして、必要に応じて味付けをします。
  • 卵サラダをレタスと一緒にサンドイッチにしたり、スライスしたアボカドをトッピングしてトーストしたパンに乗せたり、レタスラップにしたりします。

  注意事項

  エッグサラダは蓋付きの容器に入れて冷蔵庫で3日ほど保存できます

  栄養

  1人分です。 1/4レシピ｜カロリー: 135kcal｜Carbohydrates: 3g｜タンパク質：11g｜脂質：8g｜飽和脂肪酸：3g｜コレステロール：281mg｜ナトリウム：307mg｜糖質：2g
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