Hi There! 今日のレシピは、美味しいモッツァレラチキンのマリナラソース添えです。
一皿で焼き上げる簡単なレシピで、準備にかかる時間は約10分、必要な材料はオリーブオイル、塩、コショウなどの食料品の定番を含む10種類だけです。
このモッツァレラチキンは、パスタ（私はスパゲッティかリングイネが好きです）や野菜（ローストしたアスパラガスなど）と一緒に食べたり、サラダ（このケールのサラダはどうでしょう）と一緒に食べたりしてもぴったりです。
オーブンを425度に予熱し、9×13のキャセロール皿にほうれん草を均等に敷き詰める。 マリナラソースとニンニク、イタリアンシーズニング、塩・コショウを計量カップかボウルに入れてかき混ぜる。
マリナラソースの3/4カップをほうれん草の上にかけ、混ぜ合わせます（写真2枚目）
鶏胸肉の両面にオリーブオイルとたっぷりの塩・胡椒を塗ります（写真1枚目）
ほうれん草の上に鶏肉を1枚ずつ置きます。 次に、それぞれの鶏胸肉に残りのマリナラソースをかけ、ソースをかけた鶏肉の上にモッツァレラチーズをのせます（写真2枚目）
鶏肉に火が通る（内部温度が165度F以上）まで、蓋をせずに25～35分焼きます。
最後に、パスタの上に（または野菜や米などの穀物の横に）盛り付けます。 お楽しみください！
簡単な一品料理や鍋料理がお好きですか？ ここでは、さらに4つの快適な料理をご紹介します。
- ワンパンイタリアンソーセージとオルゾパスタ
- ワンパン豆腐のココナッツカレー
- ワンポットキャロットオレンジジンジャースープ
- ワンパン。Pan Rosemary Garlic Chicken
この簡単なモッツァレラチキンのレシピは以下の通りです：
- 美味しくて風味豊か。 柔らかい鶏胸肉に、香ばしいマリナーラととろけるようなモッツァレラチーズをかけて食べると、驚くほど美味しくなります。 しおれたベビースピナッチは、食事にちょっとした健康的な緑を加えてくれます。
- 簡単に作れます。 このレシピは準備にほとんど時間がかからず（10分以下）、出来上がるまで焼くだけです。
- 少ない材料を使用。
- パスタにかけたり、野菜やご飯と一緒に盛り付けても素敵です。
このレシピを作ってみましたか？ 評価とコメントを下に残すか、私のソーシャルメディアのどれかでタグ付けしてください。 私はインスタグラムでは@yay_for_foodです。
材料
- 骨なし、皮なしの鶏胸肉4枚（4～5oz.
- オリーブオイル大さじ1
- マリナラソース3/4カップ
- にんにく2片（みじん切り）
- イタリアンシーズニング大さじ1
- 塩・こしょう。
- ベビースピナッチ（山盛り2杯）
- モッツァレラチーズ（スライス）200g
- バジル（薄切り）1/4カップ
- パスタにかけるか、お好みで野菜や穀物と一緒にサイドディッシュとして提供する。
Instructions
- オーブンを華氏425度に予熱し、9×13のキャセロール皿にほうれん草を均等に敷き詰める。
- 計量カップまたはボウルに、マリナラソース、ニンニク、イタリアンシーズニング、塩・コショウを入れて混ぜ合わせる。
- 別のボウルにオリーブオイルと塩・胡椒を適量入れ、鶏肉の胸肉を揉み込む。
- 鶏の胸肉に残りのマリナラソースをかけ、その上にモッツァレラチーズをのせ、ほうれん草の上に広げる。
- 鶏肉に火が通る（内部温度が165度以上）まで蓋をせずに25～35分焼く。
- パスタにかける前に新鮮なバジルをのせたり、副菜として添えたりする。
Notes
- *大きい場合は鶏胸肉を縦半分にスライス（9～10オンス）
- 栄養情報は1人分を基準にしており、合計4人分となります。
Nutrition Information:
Yield: 4Serving Size: 1
Amount per Serving:Calories: 509Total Fat: 21gSaturated Fat: 9gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 10gCholesterol: 144mgSodium: 1002mgCarbohydrates: 炭水化物：24g 食物繊維：5g 糖質：7g タンパク質：53g
栄養価は著者が使用した原材料に基づいて推定したものであり、あなたの使用している原材料とは異なる場合があります。
Sharing is caring!
- Share
- Tweet
- Pin
- Yummly
- Mix
となります。