トマトの疫病(Phytophthora infestans)は、正式には「晩枯病」と呼ばれ、1週間で植物が枯れてしまいます。
風に乗って30マイル以上も運ばれる空気中の胞子によって拡散するトマト病は、気温が高く湿った状態の時に最も発生します。
トマト疫病にかかると、熟したトマトに茶色の陥没した斑点ができ、それが葉や茎に広がっていきます。
このビデオでは、モンティ・ドンが、トマトに疫病が発生した場合の対処法と、疫病にかかったトマトを食べることができるかどうかについて説明しています。 以下に、トマトが疫病に侵される可能性を減らす方法と、疫病に強いトマトを5つご紹介します。
トマトを乾燥させる
トマトはできるだけ温室やポリトンネルで育てましょう。
トマトは、できれば温室やポリトンネルで育てましょう。
以前に病気にかかった植物が入っていた土や堆肥には絶対に植えないでください。
ブッシュ系の品種も含めて、植物を杭で支え、葉が土につかないようにしてください。
屋外でトマトを栽培していて疫病が発生した場合は、トマトの上にポリスチレンやプラスチック製の屋根をかぶせて、雨をしのぐようにしてください。
トマトに水をやるときは、一晩中湿った状態にならないように、朝にやるようにしましょう。
トマトに水をやるときは、一晩中湿った状態にならないように、朝に水をやります。
トマトには、トマト専用の肥料など、カリウムを多く含む肥料を与えてください。
トマトには、トマト専用の肥料など、カリウムを多く含む肥料のみを与えてください。窒素を多く含む肥料は、葉の生産量を増やし、疫病が発生しやすくなるので、絶対に与えないでください。
風通しをよくする
日当たりと風通しの良い場所を選んでください。 日当たりと風通しの良い場所を選んで、屋外でトマトを育てます。
風通しをよくするために、下の方の葉や上の方の葉を取り除きます。
温室やポリタンクが多湿になるのを防ぎましょう。 風通しを良くし、水を拭き取り、夕方涼しくなってきたら、ヒーターを使って結露を減らしましょう。
トマトをジャガイモの近くに植えない
ジャガイモの近くにトマトを植えてはいけません。 なぜなら、ジャガイモも疫病にかかりやすく、近くにあると疫病が作物の間に広がりやすくなるからです。
夏以降、定期的に植物の疫病をチェックし、ひどく感染した植物は安全に処分する。
疫病が発生しやすい天候になったら、トマトやジャガイモをより頻繁にチェックすることを忘れないでください。
早生のトマトを育てよう
チェリートマトはビーフステーキよりも早く熟し、病気になる前に収穫されることが多いので、病気にかかりにくい傾向があります。
衛生面に気をつける
病害が発生したら。 疫病が発生したら、さらなる感染の可能性を減らすために、疫病にかかった葉を破壊しましょう。 ジャガイモの塊茎を収穫時に地面に置いたままにしておくと、疫病が発生する可能性があります。
耐病性トマトの栽培
トマトの中には耐病性を持たせたものがあり、病気にかかっても生き延びて健康な実をつけることができます。
耐病性トマトの中でも特におすすめの品種をご紹介します。
トマト「ベリー」
この珍しいコルドントマトは、イチゴのような形のチェリートマトを作ります。 チェリートマトのような形をしています。 熟すのが早く、病害にもある程度強いです。
Tomato ‘Fandango’
疫病に強いコードントマトです。 信頼性が高く、フザリウム病やバーティシリウム病にも耐性があります。 中くらいの大きさの深紅色の果実がたくさん収穫でき、風味も抜群です。
トマト ‘Fantasio’ F1
素晴らしい風味のコルドントマトです。 中くらいの大きさの実をたくさんつける。 疫病に強く、フザリウム病やバーティシリウム病にも耐性があるので、ガラス越しに栽培するとよいでしょう。
トマト ‘Ferline’ F1
このコルドン品種は疫病耐性があります。 また、フザリウム病やバーティシリウム病にも耐性があります。 ファーラインは中くらいの大きさのおいしい実をたくさんつけます。
トマト ‘Latah’
ブッシュ品種の’Latah’は、非常に早い時期に大粒のチェリートマトを実らせます。 ブッシュ品種の’Latah’は、非常に早く、大玉のチェリートマトを生産し、優れた風味を持つ。 栽培方法は、葉の間隔が広いため、疫病が発生する前に実が熟すことができます。
トマト’Legend’
ブッシュ品種の’Legend’はRHS Award of Garden Meritを受賞しており、ある程度の疫病耐性を持っています。 ビーフステーキタイプの品種で、大玉の収穫量が多く、ほとんど種のない果実ができ、風味も抜群です。
トマト ‘リザーノ’ F1
樹勢が強く、甘くて丸いチェリーフルーツをたくさんつける品種です。 丸いチェリーのような甘い実をたくさんつけます。 耐病性にも優れています。
トマト ‘Losetto’ F1
この品種は枯れ病に非常に強く、真っ赤で甘いチェリートマトを大量に生産します。 甘いチェリートマトがたくさん収穫できます。 ‘Losetto’は鉢植えでの栽培に最適です。
トマト ‘レッドアラート’
ブッシュトマト’Red Alert’は、小さくて甘いチェリートマトをたくさん実らせます。 甘いミニトマトをたくさんつけます。 葉がまばらなので湿度が下がり、果実が早く熟すので、疫病が発生する前に収穫できることが多いです。