チェリートマトは育てやすく、収穫量も多い。
チェリートマトの主な情報
名前 – Lycopersicon esculentum、チェリートマト
科 – ナス科
種類 – 野菜
高さ – 30～55インチ（80～140cm）
露出 – 日当たりのよい場所
土壌 – 明るく、十分に豊かな場所
収穫 – 夏、株の上で熟させます。
種まきから収穫まで、きれいなチェリートマトを作るためには、それぞれのメンテナンスが重要です。
- 合わせて読みたい：トマトの育て方
チェリートマトの育て方
チェリートマトを種から蒔く
- トマトの種まきのページを参考にして、2～3月になったらすぐに始めてください。
この方法は、時間はかかりますが、非常に簡単で、収穫される果実が独特の美味しさを持っているので、特にやりがいがあります。 - トマトの種まきについて詳しくはこちら
ポット苗で購入したミニトマトを植える
- ミニトマトをポット苗で購入した場合は、春から夏の初めに購入したことになります。
- 日当たりがよく、強い風が吹かない場所に植えます。
- 株間は80cm程度にします。
- より良いトマトを作るためには、月に1～2回、野菜畑やトマト用の肥料を加えると、収穫量が飛躍的に増えます。
トマト栽培のビデオ
プチトマトの剪定
実が日光に当たることが重要です。
- 葉が茎につながっている部分に芽生えたもの（これを「吸盤」といいます）を取り除きます。
この「吸盤」は樹液を多く吸収する傾向があるので、常に主幹での植物の成長を遅らせることになります。 - 株が最大の高さになったら、5つの葉のグループを残して頭を剪定します。
チェリートマトの収穫
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チェリートマトは、色がしっかりついてから収穫するのがベストです。
通常、種まきから4～5ヶ月かかります。
- 果実によっては、成熟が遅れることもあります。
- まだ青いうちに収穫して、ガレージや窓辺で熟させることができます。
- 緑のトマトを使うと、おいしい緑のトマトジャムができます。
- 緑の未熟なトマトを使うと、しっかりとしたおいしいジャムができます。
- 赤いトマトで作ったジャムは、食感が蛇足になることがあるので、あまりおいしくありません。
チェリートマトのすべて
栽培が容易で、最小限の世話で済むトマトは、世界で最もよく栽培されている野菜の一つです。
チェリートマトの保存
- 冷蔵庫に入れるのは避けた方がいいでしょう
- 乾燥しすぎない比較的涼しい場所に保存するのが一番です。
チェリートマトに感染する病気と虫
- トマト疫病・・・葉に茶色い斑点が出る
- うどんこ病・・・白いベルベットが葉を覆う
- アブラムシ・・・葉が丸くなる
。
プチトマトの賢い使い方
カカオ殻などの保肥性のあるマルチをすると、トマトの苗が引き立ちますよ。
Credits for images shared to Nature & Garden (all edits by Gaspard Lorthiois):
Long cluster of cherry tomato by Margo Lipa under license
Short bunch by Lynn Greyling under license
Smart tip about cherry tomato
カカオウルスなどの肥料マルチはトマトの苗を引き立てます。