チョコレートチップクッキーブラウニーバー
By Rachel // February 15, 2013 // 96 comments // 
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Share チョコレートチップクッキーブラウニーバー、2つのクラシックなスイーツが1つの素晴らしいバーになりました。
先日、突然ブラウニーが食べたくなりました。 それは、ある日のことでした。 このような場合には、私たちは何をしたらいいのでしょうか？ それは起こります。 それがどのようなものか、あなたも知っていると思います。 ただ、その日はブラウニーを食べずに終わりました。 午後にブラウニーを作るということは、まともな写真を撮るには遅すぎる時間までスライスできないということだと、気が狂った状態で自分に言い聞かせていたのです。
真面目な話、このフードブログというものは、時々私の欲求に大きな混乱をもたらします。
ブラウニーを作らない余分な時間は、悪いことでした…しかし、まったく素晴らしい種類の悪いことです。 それは、より良いブラウニーを作るための時間が増えたことを意味します。 ブラウニーとクッキーのどちらかを選ぶのは難しいので、この2つを組み合わせることにしました。 濃厚な自家製ブラウニーの上に、素晴らしいクッキー生地をのせる。
口の中が華やかになりますね。 深みのあるダブルチョコレートブラウニーのベースに、人間が知っている限り最も素晴らしい甘さと塩気のクッキー生地を散りばめました。 ブラウニーは完璧に噛みごたえがあり、クッキーは柔らかく、外側は少しだけクリスピーに仕上がっています。
これを作りましょう。 ブラウニーではありません。 クッキーではありません。 チョコチップクッキーのブラウニーバーです。 それが唯一の方法です。
チョコチップクッキーブラウニーバー
2つのクラシックなスイーツが1つの素晴らしいバーになりました。 ダブルチョコレートのブラウニーに、スプーンですくった完璧なチョコチップクッキーの生地をトッピングしました。
Prep Time15 mins
Cook Time25 mins
Total Time40 mins
Course: デザート
料理。 アメリカ料理
キーワード：チョコレート
Servings: 9
Ingredients
Cookie dough ingredients:
- 無塩バター大さじ5（柔らかくしたもの）
- きび砂糖大さじ3
- グラニュー糖 大さじ3
- 卵（大）1個
- バニラ（小さじ1/2
- ベーキングパウダー 小さじ1/8
- 重曹 小さじ1/4
- 粗塩 小さじ1/2
- 1/4 C オールパーパスフラワー
- 3/4 C セミスイートチョコレートチップ
ulスイートチョコレートチップ
ブラウニーの材料。
- 1/4 C 無塩バター
- 3オンス ビタースィートチョコレート
- div グラニュー糖（3/4 C）
- 卵（大） 1個
- バニラエッセンス（小さじ1/2）
- 塩 小さじ1/2
- 無糖ココアパウダー 大さじ2
- 万能小麦粉 大さじ5
手順
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オーブンを350°Fに予熱する。
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for the cookie dough: 大きなボウルにバターと砂糖を入れてクリーム状にします。 卵とバニラを軽く混ぜる。 重曹、ベーキングパウダー、塩、小麦粉を加え、筋が残らなくなるまでよく混ぜる。 最後にチョコチップを加え、全体に行き渡るまで混ぜます。
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ブラウニーの生地を作ります。 沸騰したお湯の上に置いたダブルボイラーでバターとチョコレートを溶かす。 完全に溶けて滑らかになるまで優しくかき混ぜる。 火から下ろし、砂糖、卵、バニラを入れて泡立てる。 ココアと塩を入れて泡立てる。
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準備したフライパンにブラウニーの生地を流し込み、オフセットヘラで均等に広げます。 その上に大さじ1杯のクッキー生地をのせ、軽く押さえる。
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スライスする前に完全にフライパンで冷やします。
Notes
An original recipe from Baked by Rachel