Al di là del suo ampio uso nella cottura, la cannella è stata usata fin dall’antichità per le sue proprietà benefiche per la salute. E uno dei modi per approfittare delle sue proprietà è bere tè alla cannella.
Tra queste proprietà possiamo menzionare che la cannella è un ottimo alimento per disintossicarsi, abbassare la glicemia, perdere peso, regolare le mestruazioni e aiuta anche contro l’indigestione.
Proprietà della cannella
La cannella è una spezia secolare che viene dalle rive del Mare Indiano. Per essere più precisi, proviene dall’isola di Sri Lanka, a sud dell’India. La caratteristica più evidente della cannella è il suo odore, a cui si attribuiscono proprietà lenitive e che viene utilizzato nell’industria della pulizia e della cura personale.
Cannella e salute
A causa delle sue proprietà termogeniche, la cannella aiuta a perdere peso aumentando la combustione dei grassi. Inoltre, possiede antiossidanti che rallentano il processo naturale di deterioramento delle cellule e l’effetto dei radicali liberi. Questi stessi antiossidanti impediscono ai grassi di ossidarsi e di depositarsi nelle arterie, il che previene le malattie del sistema cardiovascolare.
Bere tè alla cannella aiuta a controllare i livelli di colesterolo cattivo nel sangue e anche a regolare il livello di glucosio nel sangue. Inoltre, il consumo regolare di cannella migliora la digestione ed elimina la flatulenza e il gas se ingerito frequentemente.
Ha anche proprietà contro il cattivo appetito in quanto stimola l’appetito. Funziona anche come un potente anticoagulante, cioè impedisce che le piastrine del sangue si accumulino più di quanto dovrebbero a livelli normali.
Uno studio del dottor P. Zoladz dell’Associazione per le Scienze della Chemorecezione in Florida, USA, dice che la cannella stimola la funzione cerebrale soprattutto negli adulti più anziani. Migliora anche le aree del cervello coinvolte nei processi attenzionali, la memoria visiva, il riconoscimento e la velocità visiva.
D’altra parte, una delle proprietà della cannella è la sua capacità di ridurre l’infiammazione e alleviare il dolore. A causa di questo, può aiutare a migliorare i sintomi dell’artrite.
E il suo uso esterno include proprietà antisettiche, disinfettanti della pelle e la capacità di uccidere naturalmente funghi e batteri. Può essere usato per trattare funghi ai piedi o alle unghie, ulcere della bocca e infezioni vaginali.
Benefici per la salute del tè alla cannella
La cannella è una spezia con molte qualità che può essere inclusa nella dieta quotidiana in una varietà di modi. Tuttavia, uno dei modi migliori per consumarlo è in un infuso. In questo modo, la cannella conserva tutte le sue proprietà senza che i suoi componenti attivi siano interferiti da altri alimenti.
Inoltre, è più facile per il sistema digestivo assorbire tutte le qualità del tè alla cannella, il che fa sì che i risultati si riflettano in un tempo più breve.
Per i diabetici
Uno dei maggiori benefici che la cannella ha per tutte quelle persone che soffrono di diabete di tipo due (una malattia che si verifica quando il corpo smette di reagire normalmente con l’aumento di insulina, che genera alti livelli di zucchero nel sangue), è che una tazza di tè di questa spezia aiuta a stabilizzare i livelli di glucosio nel sangue.
Il suo composto B1, il cinnamtannino, stimola i recettori dell’insulina e inibisce un enzima che li attiva. In questo modo aumenta la capacità del corpo di utilizzare il glucosio. In questo caso si consiglia di consumare il tè a stomaco vuoto e dopo i pasti.
Aiuta a perdere peso
Le stesse qualità che rendono il tè alla cannella un alleato per i diabetici lo rendono un’opzione per la perdita di peso. Quando si mangia più del necessario, il pancreas accelera il suo lavoro per produrre più insulina. Questo dice al nostro corpo che c’è molta energia disponibile. Una volta che i nostri bisogni energetici sono soddisfatti, l’insulina immagazzina tutto il glucosio extra per un uso successivo.
Perché il tè alla cannella abbassa i livelli di zucchero nel sangue, c’è meno insulina nel sistema, inducendo il corpo a immagazzinare meno grasso e quindi a perdere peso.
Il principale vantaggio di usare questa bevanda per perdere peso è che si possono notare risultati molto rapidamente ed efficacemente. Inoltre, è sufficiente prenderne due tazze al giorno: una tazza al mattino e una al pomeriggio.
Benefico per lo stomaco
Il tè alla cannella favorisce anche il sistema digestivo. La cannella ha proprietà carminative (riduce i gas nello stomaco), anti-ulcera (previene le ulcere allo stomaco), e previene il vomito e la nausea.
In generale, aiuta il cibo a sciogliersi meglio, stimolando la salivazione e la formazione di succhi gastrici che aiutano la digestione.
Controlla anche la diarrea in modo naturale e regola il ritmo intestinale. Per questo motivo, è altamente raccomandato per tutte le persone che soffrono di intestino irritabile. Riduce anche il gas che si forma durante la digestione, il che evita il “gonfiore” intestinale. Inoltre, il tè alla cannella stimola anche l’appetito.
La fibra alimentare, il ferro e il calcio contenuti nella cannella si combinano con i sali biliari e aiutano ad eliminarli dal corpo. Questi sali possono essere dannosi per il colon se non vengono eliminati correttamente.
Aiuta contro le mestruazioni irregolari
Quando si tratta di mestruazioni, il tè alla cannella è un’eccellente bevanda fatta in casa per regolarle, poiché questo infuso ha qualità anticoagulanti.
Questo ha due effetti: in primo luogo, può aiutare ad anticipare le mestruazioni quando si ha un ritardo inferiore a tre settimane. In secondo luogo, ha un effetto tonico per le donne nel loro periodo mestruale, riducendo il dolore.
Riduce i livelli di colesterolo
È stato dimostrato che il tè alla cannella riduce i livelli di colesterolo e trigliceridi nel sangue. In questo modo, impedisce la formazione di trombi e ateromi, che impediscono la corretta circolazione del sangue.
Contro il comune raffreddore
Quando la stagione dell’influenza colpisce, il tè alla cannella può essere uno dei migliori rimedi. La medicina cinese l’ha usata a lungo per trattare questa malattia. Insieme a questo, la cannella ha proprietà antibatteriche e antinfiammatorie, abbassa la febbre, riduce la tosse e ha un sapore ricco. Inoltre, ha dimostrato di essere efficace nell’alleviare il mal di testa e l’emicrania.
È importante non dimenticare che anche se il tè alla cannella può avere molti benefici, non dovremmo mai consumarne troppo. Per questo motivo, è consigliabile consultare un medico sul consumo di tè alla cannella per completare qualsiasi trattamento che stiamo subendo o stiamo per subire.
Tè alla cannella e le sue contraddizioni
Il consumo di cannella deve essere evitato in alcune situazioni, poiché le sue proprietà possono anche avere effetti collaterali dannosi sulla nostra salute.
Non usare troppa cannella
La cumarina è un composto tossico che si può trovare nella cannella. In grandi concentrazioni è noto per causare danni al fegato e ai reni. Pertanto, si consiglia di evitare un consumo eccessivo di cannella.
Contraddizioni per le donne incinte e in allattamento
Durante la gravidanza è essenziale evitare il consumo di cannella, poiché stimola il flusso di sangue e provoca la contrazione dell’utero. Questo è dannoso per un processo di gravidanza comune.
Similmente, le madri che allattano dovrebbero anche evitare il tè alla cannella, poiché può causare ipersensibilità allergica a causa dei suoi composti.
Se hai delle ulcere, non consumarlo
Quando hai delle ulcere intestinali, consumare tè alla cannella causa un’ulteriore irritazione. È meglio evitare del tutto la cannella in questo caso.
Cura del cuore
La cannella ha una leggera tendenza ad aumentare la frequenza cardiaca. Per questo motivo, le persone con condizioni cardiache dovrebbero evitare il tè alla cannella. Altrimenti, potrebbe accelerare il battito cardiaco e mettere in pericolo la salute.
Non si mescola bene con gli antibiotici
La cannella ha proprietà antibiotiche naturali, quindi non si raccomanda di mescolarla con qualsiasi antibiotico inorganico. Le proprietà della spezia possono alterare il modo in cui altre medicine agiscono nel corpo, generando effetti imprevedibili. Pertanto, si consiglia di evitarlo durante un ciclo di antibiotici.
Ricette per un buon tè alla cannella
Preparare il tè alla cannella dimagrante è molto semplice, hai solo bisogno:
- 1 tazza di acqua calda (125 ml)
- Mezzo cucchiaino di cannella (2,5 g)
- 1 cucchiaino di miele (7,5 g)
Mescola il cucchiaino di miele e il mezzo cucchiaino di cannella nella tazza di acqua calda. Poi, bisogna mescolare bene e lasciare in infusione per circa dieci minuti prima di poterlo bere.
Tè alla cannella per le mestruazioni
Gli ingredienti necessari sono:
- 1 stecca di cannella
- 1 tazza d’acqua (250 ml)
Devi mettere una stecca di cannella in una tazza e coprirla con acqua bollente. Poi, lasciate raffreddare il composto e togliete la stecca di cannella. Poi, siete pronti a bere l’infusione. Se lo desideri, addolcisci con zucchero o miele.
Tè alla cannella per l’influenza
Ti serve:
- 1 stecca di cannella
- Acqua bollente
- Un tè alle erbe come, per esempio, il tè verde
Metti la stecca di cannella in acqua bollente, lasciandola lì per due minuti.Poi, bisogna aspettare che l’acqua si raffreddi e poi rimuovere la fessura. Questa acqua di cannella si usa per fare una tisana di qualsiasi tipo che servirà a diminuire i sintomi dell’influenza.
Courtesy: Mejor con Salud
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