| Rebecca Jacobs |
Se sei abbastanza ferrato su alcune delle più comuni vitamine e minerali, potresti aver sentito parlare del cromo. Questo minerale traccia è qualcosa di cui il nostro corpo non ha bisogno molto, ma si dà il caso che abbia alcuni piccoli ma potenti effetti molto specifici sulla nostra salute generale.
Quindi, se vuoi saperne di più sul perché hai bisogno del cromo, continua a leggere: stiamo analizzando cos’è, cosa fa e come puoi assicurarti di ottenere la quantità di cui il tuo corpo ha bisogno.
Che cos’è il cromo?
Il cromo è un minerale traccia che è più comunemente conosciuto per aiutare a sostenere la sensibilità all’insulina*, che è essenziale per regolare lo zucchero nel sangue e per metabolizzare e immagazzinare carboidrati, grassi e proteine.*
Interessante, i benefici della sensibilità all’insulina sono stati scoperti nel 1957, quando un composto presente nel lievito di birra (cromo) ha contribuito ad abbassare il declino legato all’età nella capacità di mantenere normali gli zuccheri nel sangue.* Questo studio sui ratti del 1957 ha iniziato a far luce su quanto benefico possa essere il cromo per il supporto degli zuccheri nel sangue.
Ecco perché hai bisogno del cromo
Nonostante il fatto che il corpo richieda una così piccola quantità di cromo, la quantità che si ottiene può certamente avere un impatto sulla salute generale.*
Come detto, uno dei benefici per la salute di cui si parla più comunemente è che gli studi dimostrano che il cromo può aiutare a sostenere il controllo degli zuccheri nel sangue in coloro che soffrono di prediabete, così come in quelli con diabete diagnosticato.*
Questa è una grande ragione per cui hai bisogno del cromo. Anche se non soffri di problemi legati allo zucchero nel sangue come il diabete, il cromo può contribuire a migliorare il modo in cui il corpo usa l’insulina, aiutando a mantenere i livelli di zucchero nel sangue sotto controllo.*
Gli studi dimostrano che può anche essere utile per coloro che hanno lo zucchero nel sangue alto come risultato dell’assunzione di alcuni farmaci, come gli steroidi che sono noti per aumentare i livelli di zucchero nel sangue.*
Il cromo è anche comunemente usato nel mondo del fitness, tra gli atleti che cercano di aumentare i muscoli e perdere grasso, in quanto gli studi dimostrano che può aiutare a sostenere il colesterolo HDL (il tipo buono di colesterolo) mentre abbassa il LDL (il tipo cattivo di colesterolo).* Uno studio di 8 settimane ha scoperto che il cromo, sotto forma di picolinato di cromo, è stato in grado di abbassare la fame, ridurre le voglie e diminuire l’assunzione totale di cibo in donne adulte in sovrappeso.
Quanto cromo ci serve?
Quando si tratta di quanto cromo ti serve ogni giorno, la FDA Recommended Daily Intake indica il valore giornaliero (DV) del cromo come segue:
Adulti e bambini sopra i 4 anni: 35mcg/giorno
Donne incinte o in allattamento: 45 mcg/giorno
Infanti fino a 12 mesi: 5,5 mcg/giorno
Bambini da 1 a 3 anni: 11 mcg/giorno
Le principali fonti alimentari di cromo
Con le giuste scelte alimentari, puoi introdurre una buona quantità di cromo nella tua dieta. Ecco alcuni alimenti ricchi di cromo che puoi aggiungere alla tua dieta non solo per sostenere i livelli di cromo, ma anche per sovralimentare la tua salute generale con questi alimenti nutrienti.
#1 Broccoli
Per un ulteriore impulso alla salute, prova a gustare i broccoli con una spruzzata di lievito nutrizionale (beneficio collaterale – il lievito nutrizionale è anche una grande fonte di B12 vegana!)
#2 Fagiolini
Goditi con del ghee fuso e un pizzico di sale marino rosa dell’Himalaya per un contorno sano.
#3 Lievito di birra
Un modo semplice per gustarlo è cospargerlo sui popcorn o anche sulle tortilla senza cereali o sulle chips di cavolo per uno snack salutare! Yummm!
#4 Fegato
Anche se non sembra la cosa più appetitosa, il fegato è in realtà incredibilmente denso di nutrienti. Se sei nuovo ad aggiungerlo alla tua dieta, prova a fare un polpettone fatto in casa con un po’ di fegato mescolato con le tue altre carni macinate preferite. Non ti accorgerai nemmeno della sua presenza!
#5 Petto di tacchino
Ciao Ringraziamento! Abbina un petto di tacchino con un contorno di broccoli o fagiolini per una spinta di cromo!
Cromo in forma di integratore
Puoi avere il cromo anche in forma di integratore, e a seconda del multivitaminico che prendi, il tuo multi quotidiano può contenere questo importante minerale traccia.
La famiglia di multivitaminici in polvere effervescente e prenatale di Root’d permette a te e alla tua famiglia di assumere facilmente la tua dose giornaliera di cromo, senza dover ingurgitare una pillola o masticare una gomma zuccherina. Puoi ottenere il tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali, e assicurarti di raggiungere il tuo apporto giornaliero di cromo con un modo facile e delizioso di prendere il tuo multi quotidiano.* #Rootdplug 😊
The Takeaway
Anche se non abbiamo bisogno di una tonnellata di cromo, gli studi dimostrano che la quantità che otteniamo può aiutare a sostenere diverse aree della salute.* Da una migliore regolazione degli zuccheri nel sangue a un potenziale taglio di quelle voglie ostinate di cibo*, vale la pena consumare alcuni cibi densi di nutrienti ricchi di questo minerale traccia e assicurarsi che il tuo multi quotidiano lo contenga.*
Mentre potrebbe non ricevere tanta stampa come alcune delle altre vitamine e minerali più chiacchierate, non possiamo dimenticare perché hai bisogno del cromo e cosa esattamente può fare per te.*