Dettagli piccanti
Sia che tu faccia i tuoi a casa o che compri quelli già pronti, questi succhi sono carichi di molti benefici:
Succo di barbabietola: Spesso mescolato con succo di frutta per compensare il suo sapore terroso, il succo di barbabietola ha le betalaine, o nutrienti vegetali che sono anti-infiammatori e pieni di antiossidanti. Le betalaine danno anche alle barbabietole il loro colore.
Succo di melograno: I succhi di frutta e verdura che contengono succo di melograno hanno polifenoli. Questi composti chimici presenti in natura hanno proprietà antinfiammatorie che possono sopprimere la crescita del cancro.
Succo d’arancia: I liquidi acidi possono non sembrare o sentirsi bene, specialmente se hai afte in bocca dalla chemioterapia. Mescolalo con un altro succo, come quello di carota o di barbabietola, per ottenere i benefici ed evitare gli svantaggi.
Lavora con altri succhi di agrumi, come limone e lime, se hanno un buon sapore. Entrambi sono buoni per la digestione. Ma evitate il succo di pompelmo, che può interagire con la chemioterapia e alcuni farmaci.
Succhi a base di verdure crocifere: Cercate succhi che contengano verdure come il cavolo, il collard, il bok choy, il cavolo o gli spinaci. Fanno tutti parte della famiglia delle crucifere e hanno un sacco di vitamina A. Hanno anche fitonutrienti, o composti vegetali noti per diminuire il rischio di cancro.
Succo di carota: Le carote hanno il beta-carotene, che il tuo corpo usa per fare la vitamina A. Fa bene alla vista, riduce il rischio di alcuni tumori e può compensare alcuni degli effetti collaterali della chemioterapia, come macchie bianche, gonfiore e ulcere in bocca.
Prova queste combinazioni di succhi:
- Arancia, carota, curcuma
- Cale, mela verde, barbabietola
- Barbabietola, carota, arancia, cetriolo
Ti senti nauseato? Aggiungi lo zenzero. Questa radice piccante ha dei composti che calmano lo stomaco e l’intestino. Inoltre si assorbe facilmente nel tuo corpo.