Sei erbe e spezie per aumentare il metabolismo – Henpicked

Tieni per caso queste gemme sui tuoi scaffali senza sapere quanto stanno migliorando la tua vita?

Se è così, ecco un’occasione per correggerlo.

Pepe nero

I benefici per la salute di questa spezia molto usata sono davvero significativi, a cominciare dalla sua ricchezza nutrizionale. Il pepe nero è una fonte di manganese, ferro, rame, potassio e altri minerali, nonché una fonte di vitamina K e vitamina C. È povero di colesterolo e ricco di fibre alimentari.

L’effetto positivo che ha sulla digestione e sul nostro metabolismo deriva dal fatto che quando consumiamo questa spezia, lo stomaco aumenta automaticamente il livello di acido cloridrico (che gioca un ruolo enorme nel processo di digestione), così il cibo viene digerito più velocemente e più facilmente.

Ginseng

Il ginseng non manca di superpoteri. Infatti, la lista dei suoi effetti benefici sul corpo è molto lunga. Ci aiuta a sentirci più energici e a diminuire la fatica, aumenta le funzioni cerebrali, contribuisce a ridurre lo stress e a rafforzare il sistema immunitario, ha effetti antinfiammatori e così via.

Per quanto riguarda il metabolismo, il ginseng riesce a sopprimere il nostro appetito, cioè può ridurre il desiderio di cibo e di conseguenza aiutare la perdita di peso. Inoltre, il ginseng riduce l’assorbimento dei grassi che introduciamo nel nostro organismo attraverso un’alimentazione regolare e può aumentare anche la loro escrezione, rendendo così più difficile l’immagazzinamento dei grassi.

Turmeria

Molti di noi conoscono l’erba chiamata curcuma e la usano regolarmente nella preparazione dei pasti. Ciò che dà a questa spezia gialla la sua efficacia è, infatti, il suo ingrediente attivo, noto come curcumina.

I lati positivi della curcumina ne fanno una vera medicina, come le sue caratteristiche antinfiammatorie e antisettiche o la sua influenza sulla digestione. Questo ingrediente è quindi lodato per la sua capacità di alleviare il dolore, aumentare il nostro metabolismo, facilitare la perdita di peso e molto altro. Si dice anche che agisca sulla cistifellea, provocando il rilascio della bile e una migliore e più facile digestione del cibo.

La curcuma è ricca di proteine, fibre alimentari, vitamine C e B6, e minerali come il potassio e il magnesio, quindi si consiglia vivamente di tenere questo tesoro nel vostro armadio della cucina.

Zenzero

Come un altro sano booster del metabolismo in questa lista, questa spezia riesce ad aiutare il nostro corpo a bruciare le calorie che riceve dal cibo. Grazie a questo particolare effetto, viene aggiunta a una varietà di prodotti destinati a favorire la perdita di peso.

Inoltre, lo zenzero facilita e accelera la digestione, come la curcuma, perché stimola anche la produzione di bile, che aiuta lo stomaco a elaborare il cibo. È molto utile per trattare la nausea, la stitichezza, prevenire le ulcere allo stomaco, ecc.

Pepe di Caienna

Devi avere lo stomaco per questo, ma i peperoni di Caienna sono tanto preziosi quanto piccanti. Contengono un composto chiamato capsaicina, generalmente presente nei peperoncini, che dà loro la caratteristica piccantezza: più capsaicina contengono, più sono piccanti.

Si dice che questo composto aumenti il tasso di metabolismo e stimoli la termogenesi (la trasformazione dell’energia del corpo in calore), il che significa che può aiutare a bruciare i grassi più facilmente. Dovrebbe essere usato ragionevolmente, però, a causa del fatto che può anche irritare lo stomaco se consumato troppo spesso o in grandi quantità.

Cinnamon

L’uso di questa meravigliosa spezia offre una grande quantità di comodità, a partire dal fatto che è così facile aggiungerla alle bevande e al cibo. Puoi cospargerla sul tuo dessert, aggiungerla al tè, al caffè, allo yogurt o al frullato, combinarla con altre spezie quando cucini un pasto, ecc.

La cannella è ricca di nutrienti e ha forti effetti antibatterici, antinfiammatori e antiossidanti. Inoltre, aiuta a normalizzare la pressione sanguigna, ma è anche utile nel trattamento del diabete, poiché abbassa i livelli di zucchero nel sangue e migliora il metabolismo degli zuccheri. Questo significa che può anche debilitare lo stoccaggio di grasso nel nostro corpo. È spesso usato come dolcificante, un sostituto sano dello zucchero.

Nel caso in cui non abbiate considerato l’introduzione di una o più di queste spezie nella vostra routine culinaria, c’è chiaramente una miriade di motivi per cui dovreste davvero accoglierle nella vostra cucina.