Ogni volta che abbiamo sentito che bere aceto di sidro di mele ogni giorno può aiutare a perdere peso e diminuire l’appetito, tuttavia, potrebbe non essere il modo migliore per iniziare la giornata.
Questo liquido che usiamo comunemente in cucina per conservare alimenti come sottaceti e sottaceti; in vinaigrette, condimenti e marinate, e anche per dare un tocco acido alle ricette, può essere pericoloso se si consuma troppo.
Sarà sorpreso di sapere gli effetti pericolosi di bere aceto di sidro di mele quotidianamente, secondo diversi studi:
1. È un acido che può essere pericoloso per la bocca, i denti e l’esofago se lo si beve non diluito. “Può causare ustioni al tessuto sensibile della bocca e dell’esofago, e può portare all’usura dei denti”, dice la dietista Ellie Krieger al Washington Post.
Inoltre, può causare nausea e altri sintomi gastrointestinali se hai già uno stomaco sensibile. Quindi vuoi assicurarti di consumarlo in un modo che sia sicuro per il tuo corpo.
2. Può ridurre i livelli di potassio e indebolire le ossa. La dietista Franziska Spritzler dice che una quantità eccessiva di questo liquido provoca la lisciviazione di minerali nelle ossa per tamponare l’acidità del sangue”
3. Provoca effetti collaterali sui farmaci prescritti dal medico, per esempio, se si prende insulina digossina o diuretici, l’aceto può aumentare gli effetti di abbassamento del potassio che questi farmaci hanno già.
4. Non ci sono prove scientifiche che possano aiutare a perdere peso. Uno studio del 2009 pubblicato sulla rivista Bioscience, Biotechnology, Biochemistry, ha scoperto che i partecipanti a cui è stato dato l’aceto di sidro di mele hanno perso una quantità abbastanza piccola.
Dopo aver letto degli effetti che l’aceto può scatenare nel tuo corpo, ti ricordiamo che “non è una formula magica per la perdita di peso” e se decidi di usarlo, fallo con moderazione.
Puoi aggiungerlo al tuo condimento per l’insalata, e anche mescolarne uno o due cucchiai in un bicchiere d’acqua, così non ti fa male.
Ricorda sempre di diluirlo con qualcosa e se hai dubbi sul suo uso e sui suoi benefici, ti consigliamo di consultare il tuo medico.
