Per le grandi famiglie, o chiunque ami intrattenere o fare un sacco di preparazione dei pasti in una volta, questo cuociriso di Tatung è una grande scelta. Capace di fare fino a 22 tazze di riso cotto (rispetto a solo 14 tazze di riso cotto nella migliore scelta complessiva), il Tatung ha un design piuttosto unico. Spesso, quando si cucina un così grande volume di riso, il fondo può bruciarsi o bruciare prima che l’intero carico abbia finito di cuocere, ma il Tatung è progettato come una doppia caldaia. Anche se non è mostrato in una foto qui, immaginate una pentola dentro una pentola (entrambe in acciaio inossidabile, ovviamente), separate da acqua fumante. Questo assicura che il contenuto cuocia uniformemente senza bruciare, e può effettivamente aiutare a rendere il cibo più umido.
Quattro modalità permettono di cucinare il riso, il brasato, il vapore (che richiede l’uso di una piastra per il vapore inclusa), e lo stufato/la zuppa. Il Tatung è un po’ più di un investimento rispetto agli altri modelli di questa lista, ma con così tanta versatilità, è come avere diversi apparecchi in uno solo.
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