La più grande azienda di supermercati negli Stati Uniti è Krogers

Ma c’è un intoppo

La Kroger Company compare costantemente nelle liste delle migliori aziende di supermercati degli Stati Uniti. Kroger’s gestisce oltre 2.700 negozi, compresi alcuni che operano sotto i marchi Ralphs, King Soopers e Dillon’s. Nel 2018 Kroger ha registrato oltre 105 miliardi di dollari di entrate, che è molto più avanti del secondo posto Albertsons che possiede Safeway, Acme e Tom Thumb.

Ma c’è un intoppo. Quando la maggior parte della gente pensa ai supermercati, pensa ai negozi dove va a comprare il cibo. Ma il formato del supermercato al dettaglio è definito rigorosamente come un negozio che offre una linea completa di generi alimentari, carne e prodotti con almeno 2 milioni di dollari di vendite annuali. Di solito trasportano circa 15.000 SKU, forniscono un servizio di gastronomia e spesso offrono un servizio di panetteria. La maggior parte delle entrate di un supermercato tradizionale è ancora generata dai prodotti alimentari, ma fino al 15% delle vendite deriva dalla categoria general merchandise/health and beauty care (GMHBC). Il problema è che l’azienda che vende molto più cibo di qualsiasi altra – incluso Kroger – non è classificata come supermercato. Quell’azienda è Walmart.

Nonostante il fatto che oltre la metà delle vendite di Walmart negli Stati Uniti provenga dalle vendite di cibo, Walmart non viene contato nelle liste dei più grandi supermercati – anche se Walmart è chiaramente il leader in qualsiasi lista delle migliori “catene alimentari”. Questa stranezza della categoria lascia il rivenditore di cibo #2, Kroger Co, in cima alla lista delle più grandi aziende di supermercati – anche se Walmart vende molto più cibo di Kroger. È interessante notare che Neighborhood Market, di proprietà di Walmart, ha 17 miliardi di dollari di vendite annuali e fa parte della lista dei primi 10 supermercati

Di seguito è riportato un elenco delle prime 5 società di supermercati statunitensi (meno Walmart) per il 2020: