La maggior parte di noi ha uno o alcuni sacchetti di caffè nella nostra dispensa, che si tratti di caffè macinato, caffè istantaneo, o i chicchi di caffè premium regalati dal nostro caro amico. Per non parlare di quello nascosto in uno scaffale dimenticato che hai scoperto di recente. Naturalmente, ti fa chiedere qual è la durata di conservazione del caffè? In questo post, ti aiuterò a trovare la risposta a queste domande.
Il caffè va a male?
Proprio come la maggior parte degli alimenti e delle bevande di questo mondo, il caffè va a male. Il lato positivo è che ha una lunga durata di conservazione e anche di più se si sa come conservarlo correttamente.
Molti produttori usano gas azoto alimentare o sigillano sottovuoto i loro sacchetti di caffè per rimuovere l’aria (ossigeno). In questo modo, il caffè all’interno può mantenere il suo aroma e sapore.
Unopened coffee bag dura più a lungo, una volta aperto, abbiamo bisogno di sigillare strettamente dopo ogni uso. Luce, calore e umidità sono un altro nemico del caffè. Quindi assicurati di conservare i sacchetti di caffè in un luogo asciutto e buio, evita il contatto con la luce diretta del sole.
Quanto dura il caffè?
La durata di conservazione del caffè varia in base ai tipi di caffè, alle sue forme, alla sua qualità e al modo in cui viene conservato. In un mondo ideale, il caffè è meglio usato il più vicino possibile alla sua data di tostatura. Il meglio prima della data sui sacchetti di caffè spesso indica per quanto tempo il caffè può mantenere la sua qualità massima.
La durata di conservazione dei chicchi di caffè
Se sei serio riguardo al gusto del tuo caffè, allora dovresti comprare i chicchi di caffè e macinarli abbastanza per una tazza di caffè. È perché il caffè sotto forma di chicchi interi vi aiuterà a mantenere la freschezza e il sapore più a lungo.
Un sacchetto non aperto di chicchi di caffè con una valvola di sfiato può durare da 6 a 9 mesi se lo si conserva correttamente. Se è aperto, durerà fino a 6 mesi. Dopo questo punto, il tuo caffè potrebbe non avere il sapore buono come ti aspetti.
Acquistare i chicchi di caffè potrebbe non essere conveniente come caffè macinato poiché devi comprare un macinino e macinare ogni volta che hai bisogno di fare il caffè. Tuttavia, per il miglior gusto, vale la pena il vostro tempo e l’investimento.
La durata di conservazione dei fondi di caffè
Per il caffè macinato tostato, la durata di conservazione sarà ridotta. Se lo conservi in un luogo fresco e asciutto, un sacchetto di caffè macinato non aperto può durare fino a 5 mesi. Se l’hai già aperto, allora è meglio consumarlo entro 1-2 mesi. Tuttavia, è meglio utilizzare entro 2 o 3 settimane per il miglior sapore e gusto.
Il caffè macinato può durare fino a 2 anni se conservato nel congelatore. Tuttavia, il gusto si altererà e il valore nutrizionale non sarà lo stesso.
Le tazze K scadono?
Per le persone che possiedono una macchina da caffè Keurig a infusione singola, la domanda è “la tazza K scade”. Molte marche vendono cialde di caffè compatibili con Keurig, quindi l’argomento dovrebbe essere con non solo K Cup ma anche altri.
La buona notizia è che le cialde di caffè sono sigillate strettamente con coperchio di alluminio, quindi proteggere il caffè macinato all’interno e allungare la sua durata di conservazione. Per la data di scadenza esatta, il modo più veloce è controllare sulla tua scatola di K Cup. Se non è riportata, dovrebbe essere sicura da consumare entro 5-8 mesi dall’acquisto.
Per K Cup e altre cialde di caffè con sigilli integri, alcune persone le hanno usate ancora per anni. Proprio come con i diversi tipi di caffè, è meglio conservare le cialde o capsule di caffè in un contenitore ermetico in un luogo asciutto e fresco. Ma più a lungo li tieni; il caffè perderà la sua freschezza o va stantio. Se non ti dispiace che, allora non sarebbe necessario preoccuparsi per la data di scadenza K Cup.
La durata di conservazione del caffè istantaneo
La scadenza del caffè istantaneo è spesso stampata sulle sue etichette. Se si trova un sacchetto di caffè istantaneo che passato la data di scadenza e si chiede se è ancora possibile utilizzarlo. Allora la scadenza prevista (data di scadenza passata) può essere di due anni e più. Data la condizione che dovrebbe essere conservato in un luogo fresco, evitare la luce diretta del sole e le zone umide.
Alcuni consumatori di caffè credono che il caffè istantaneo possa durare per decenni se non aperto. Credo di non essere abbastanza coraggioso da usare quel caffè. Il caffè istantaneo dura davvero molto più a lungo del caffè macinato, ma un decennio o due è un tempo veramente lungo. A meno che il prezzo del caffè un giorno non salga al costo dell’oro, allora possiamo discutere di nuovo di questo argomento.
Cosa succede se si beve il caffè scaduto?
Viste tutte le informazioni di cui sopra, spero che si possa rispondere alla domanda “si può bere il caffè scaduto” che avete. Dipende interamente da quali tipi di caffè e da quanto tempo quel particolare caffè ha superato la sua data di scadenza.
La tazza di caffè preparato che si tiene nel bancone dovrebbe essere bevuta entro 2 o 3 ore. Il caffè conservato in frigo per qualche giorno può essere ancora bevibile, ma nessuno può garantirne il gusto.
Il sacchetto di caffè in grani spesso dura più a lungo del caffè macinato tostato. Ma è una scelta personale se vuoi ancora berli dopo la loro data di scadenza. Se non si beve il caffè regolarmente ma si desidera ancora acquistare alcuni, quindi cercare di acquistare il caffè in una piccola quantità per il massimo sapore e freschezza.
Ricorda che ci sono vari modi quando si può fare buon uso di fondi di caffè. Puoi controllare il mio altro post per imparare come usare i fondi di caffè come fertilizzante. Inoltre, i fondi di caffè possono anche essere utilizzati come deodorante, repellente per insetti o anche per la cura della pelle. In questo modo, non ti sentiresti male a sprecare il tuo caffè.
Nessuno ama il caffè stantio e dall’odore sgradevole. Quindi usa il vecchio caffè stantio per altri scopi e premiati con un tempo meraviglioso godendoti la nuova tazza di caffè fresco e saporito.