Una festa di Capodanno da urlo potrebbe lasciarti la testa a pezzi al mattino. Questo disturbo comune, chiamato postumi di una sbornia, può essere facilmente evitato non bevendo alcolici la sera prima; ma se vi concedete le bollicine questo fine settimana, ecco alcuni consigli scientifici per evitare un miserabile giorno di Capodanno.
Le “cure” per la sbornia sono di tutte le forme e dimensioni. La ricerca sulle cure per i postumi della sbornia ha dimostrato che ci sono solo alcuni trucchi veri e propri, tra cui bere acqua e prendere vitamine. Ma i ricercatori stanno facendo progressi nella comprensione di come l’alcol, e i conseguenti postumi della sbornia, influenzino il nostro cervello e il nostro corpo.
I postumi sono causati dalla disidratazione, combinata con i resti tossici delle bevande della sera prima. “Il fegato converte in altre sostanze chimiche, ma una volta che il fegato le elabora, i reni devono liberarsene”, ha detto a LiveScience il dottor Aaron Michelfelder, del Loyola University Health System. Una mancanza di liquidi significa che queste tossine non vengono urinate fuori. “Dopo aver bevuto troppo e svegliarsi con i postumi di una sbornia, la cosa più importante è la reidratazione. Bevi acqua, o bevi Gatorade, entrambi vanno bene.”
Attenzione: se non sei in grado di trattenere i liquidi il giorno dopo, probabilmente hai bisogno di un viaggio al pronto soccorso.
Combattere la sbornia
I trucchi tradizionali per fermare la sbornia, come bere caffè o più alcol (o caffè alcolico) non funzionano, dicono i ricercatori. Il caffè può renderti più vigile, ma non curerà altri sintomi, mentre il “pelo del cane” – trattare una sbornia con un altro drink, come un bloody Mary, o un altro bicchiere di champagne – può farti dimenticare i tuoi problemi, ma renderà anche la tua sbornia peggiore nel lungo periodo. Più alcol aggiungerà solo più tossine al tuo sistema già sovraccarico e ti disidraterà ulteriormente.
Michelfelder suggerisce un altro piano per ridurre al minimo l’after-party nel tuo cranio: Prima della festa, prendete un farmaco antinfiammatorio, come l’ibuprofene o Aleve, per prevenire l’infiammazione nel cervello. Evitare di prendere Tylenol, o qualsiasi cosa con acetaminofene, poiché può danneggiare il fegato se combinato con l’alcol.
Durante le vostre scappatelle alcoliche, Michelfelder raccomanda di mangiare prima (non aspettare di avere la fame dopo aver bevuto un po’), e assicurarsi di seguire ogni drink con acqua (forse giocare un gioco di chug-the-water)
Stare attenti a monitorare la quantità che si sta bevendo è anche importante. Michelfelder raccomanda non più di cinque drink per gli uomini e tre per le donne in un periodo di tre ore. Spesso quello che c’è in un bicchiere può essere molto più di “un drink”, però. Puoi testare la tua competenza alcolica online per vedere se sai cosa costituisce veramente un drink.
Il giorno dopo, molta acqua e anche un po’ di esercizio fisico aiuteranno il tuo corpo a liberarsi delle tossine che si accumulano quando l’alcol si decompone. Scendere dal divano e spingere il sangue in giro per il corpo accelererà il processo, ha detto Michelfelder.
B smart
Troppo alcol può farvi sentire male allo stomaco, ma sta anche interferendo con la capacità del vostro corpo di assorbire le vitamine che assume, in particolare le vitamine B, ha detto Michelfelder.
“Le vitamine B sono molto importanti nella guarigione dei nervi stessi,” Michelfelder ha detto a LiveScience. “Se qualcuno non ha vitamine del gruppo B, ci vorrà più tempo perché il cervello guarisca.”
Michelfelder raccomanda di prendere un integratore di vitamina B, sia durante la festa che la mattina dopo. Il tuo corpo usa la vitamina B per processare l’alcool, quindi la mattina dopo sei carente di questo nutriente essenziale, il che potrebbe farti sentire peggio.
Quando scegli le tue vitamine, scegli un complesso B-100, che contiene il 100% del tuo valore giornaliero di vitamine B. Sono disponibili nelle farmacie da un’ampia varietà di compagnie di vitamine.
Bevanda scelta
Il tuo post-sbornia può anche essere influenzato da ciò che stai bevendo. Diverse bevande alcoliche hanno diversi effetti secondari, secondo uno studio pubblicato sulla rivista Alcoholism: Clinical & Experimental Research nel marzo 2010 indica. Sostanze tossiche chiamate congeneri (un sottoprodotto del processo di fermentazione) possono essere responsabili di alcuni degli effetti della sbornia che sentiamo.
Questi congeneri sono anche responsabili del colore della bevanda: I liquori più scuri hanno più congeneri dei liquori chiari. I ricercatori hanno studiato come si sentivano i postumi della sbornia dopo essersi ubriacati con bourbon o vodka. Non sorprende che le bevande alcoliche abbiano fatto sentire le persone più affamate del placebo, ma il bourbon ha fatto sentire le persone anche peggio della vodka, hanno detto i ricercatori dello studio.
“Negli studi che ho guardato, sì, c’è una differenza, ma è abbastanza minima”, ha detto Michelfelder. “La sbornia è probabilmente più legata alla quantità di alcol che bevi e meno al tipo di alcol che bevi, ma probabilmente fa una piccola differenza.”
Educazione all’alcol
Qualche buona notizia nella scienza dell’alcol è emersa quest’anno: Una cosa di cui non dovete preoccuparvi durante i vostri festeggiamenti è la potenziale perdita di cellule cerebrali che molte persone credono sia dovuta al bere pesante. Una nuova ricerca, pubblicata nel Journal of Neuroscience a luglio, ha indicato che le cellule cerebrali dei ratti non sono danneggiate direttamente dall’alcol, ma la capacità del cervello di formare ricordi a lungo termine è smorzata.
Potrebbe essere che il danno sia causato dai metaboliti dell’alcol formati quando il fegato lo digerisce, invece che dall’alcol stesso. Il danno cerebrale a lungo termine causato dall’ubriachezza è probabilmente causato dall’infiammazione nel cervello, un’altra buona ragione per prendere una pillola per ridurre l’infiammazione prima di bere.
In qualche modo, un piccolo numero di persone è resistente ai postumi di una sbornia, circa il 23%, secondo una revisione della letteratura in Current Drug Abuse Reviews del 2008. I ricercatori non sanno davvero perché alcune persone sarebbero resistenti ai postumi, ma potrebbe essere dovuto a differenze negli enzimi epatici che metabolizzano l’alcol. Purtroppo, questo probabilmente li rende più propensi a diventare bevitori problematici, e i ricercatori non sanno se li protegge anche dagli effetti dannosi dell’alcol sul fegato e sul cervello.
Anche se riuscite ad evitare la sbornia, state attenti a come festeggiate il nuovo anno, perché il bere potrebbe lasciarvi un altro regalino: studi recenti hanno confermato la scoperta No Duh! Bere porta al sesso non protetto.
Puoi seguire la scrittrice di LiveScience Jennifer Welsh su Twitter @microbelover. Segui LiveScience per le ultime notizie e scoperte scientifiche su Twitter @livescience e su Facebook.
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