Se hai mai provato la Coca Cola prodotta in Messico, puoi o non puoi aver sentito la differenza. Mentre abbastanza persone trovano la Coca Cola del sud del confine attraente per far sì che Costco la rifornisca, non ci sono molte differenze, in realtà. In superficie, c’è solo una grande differenza tra la Coca messicana e la Coca prodotta negli Stati Uniti (via Smithsonian).
Questa differenza primaria si riduce ai dolcificanti. La Coca messicana è fatta con zucchero di canna, mentre la Coca americana è fatta con sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio. Alcune persone credono che lo zucchero di canna abbia un sapore più reale e meno chimico. Altri pensano che lo zucchero di canna sia effettivamente più sano, ma grammo per grammo, entrambi i tipi di zucchero contengono lo stesso numero di calorie e possono causare gli stessi problemi.
Un’altra differenza che potrebbe influenzare la differenza di gusto tra i due tipi di Coca è il materiale in cui sono confezionati. Le lattine di plastica e metallo in cui è confezionata la Coca Cola americana possono influenzare il suo sapore, mentre la Coca Cola messicana è confezionata in bottiglie di vetro, che potrebbero aiutarla a mantenere un sapore migliore. Alcuni sostengono anche che la Coca messicana è più effervescente (via Creager).