Il petto di pollo è un alimento utile per il corpo umano perché contiene molti nutrienti importanti, e ci sono vari modi per cucinarlo. Si può bollire, friggere o arrostire, e possiamo prepararlo e aggiungere insalate e antipasti al suo fianco o prepararlo insieme al riso. I petti di pollo forniscono una dozzina di vitamine e minerali, rendendolo un alimento quotidiano essenziale. Il petto di pollo è ricco di fosforo, che è uno dei minerali più presenti e fondamentali dell’organismo perché fa parte della composizione delle membrane delle nostre cellule. Zinco essenziale per le reazioni immunitarie, selenio, antiossidanti, ferro, ossigenazione e sistema nervoso.
Oggi parleremo del numero di calorie del petto di pollo cotto, continua a leggere per scoprirlo.
Calorie del petto di pollo cotto
Tutta la carne e il pollame, compreso il pollo, non contengono carboidrati. Il pollo, in particolare, contiene una piccola quantità di grasso rispetto alla carne, il che lo rende povero di calorie, e in ogni sua parte ha un numero diverso di calorie rispetto alle altre. Le calorie nelle cosce di pollo differiscono dal numero di calorie nelle ali, così come il numero di calorie nei petti di pollo.
3 once di petti di pollo senza pelle e ossa contengono 90 calorie. Mentre nel caso della pelle, il numero di calorie aumenta del 25-30% perché c’è un alto contenuto di grasso nella pelle, e il modo di cottura e preparazione può influenzare il numero di calorie nei petti di pollo, come l’uso di frittura o l’aggiunta di grassi durante la cottura aumenta le calorie.
Quando si calcolano le calorie del petto di pollo cotto senza pelle e ossa, troviamo che nel petto di pollo che pesa 172 grammi contiene 284 calorie, 53.4 grammi di proteine, 6,2 grammi di grasso, il che significa che l’80% delle calorie in fonte petti di pollo è proteina, 20% delle calorie rimanenti sono da grassi.
Nel caso in cui la pelle non viene rimosso, 196 g di petto di pollo cotto contiene 386 calorie, 58,4 g di proteine, 15,2 g di grasso, cioè, il 50% delle calorie proviene dalle proteine e il 50% dai grassi. Mangiare petti di pollo con la pelle aumenta di circa 100 calorie.
1- Ogni 100 grammi di petto di pollo contengono 100 calorie, oltre a 23 grammi di proteine, e la percentuale di grasso in esso è di 1 grammo.
2- Per ogni 85 grammi di petto di pollo con la pelle contiene 220 calorie.
3- Ogni 100 grammi di petto di pollo alla griglia contengono 165 calorie
4- 100 grammi di petto di pollo bollito contiene 150 calorie.
5- Petto di pollo fritto 220 calorie.
6- Petto di pollo alla griglia 165 calorie.
7- Petto di pollo bollito, 150 calorie.
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Benefici del petto di pollo
I petti di pollo sono molto benefici per il corpo umano, quindi sono considerati uno degli alimenti di base per i bodybuilder, in quanto:
- contribuiscono alla costruzione dei muscoli.
- Rafforzano le ossa e riducono il rischio di artrite perché i petti di pollo contengono fosforo, un po’ di calcio e selenio.
- Allegano lo stress, perché contengono due nutrienti che alleviano lo stress, che sono il triptofano e la vitamina B5.
- Promuovono la fertilità negli uomini perché contengono testosterone.
- Contribuiscono al controllo del peso, perché i petti di pollo sono poveri di grassi.
Suggerimenti per la degustazione
non è bene conservare i petti di pollo per più di 3 giorni in frigorifero. Sarebbe meglio conservarli nel posto più freddo del frigorifero (4°C). Se congelate i petti di pollo, potete conservarli per un massimo di 6 mesi e dovete consumarli entro 48 ore dallo scongelamento.
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Originariamente pubblicato su Live Positively.