Gatorade vs. Powerade: Quale bevanda sportiva è meglio?

L’esercizio fisico aumenta la frequenza cardiaca e ti disidrata – tutti lo sanno. Per dare il meglio di te, sia che tu sia un giocatore di basket professionista o che tu ami semplicemente fare a pezzi il tuo skatepark locale, rimanere idratati è estremamente importante. Ma con tutte le bevande sportive “ricostituenti” là fuori, a quale dovresti rivolgerti?

Ci sono due marche, in particolare, che si distinguono come le bevande sportive più popolari per rimanere idratati durante l’esercizio: Gatorade e Powerade. Ognuno di essi promette di mantenerti al massimo della forma attraverso il reintegro di elettroliti e altre preziose sostanze nutritive. La domanda da un milione di dollari, naturalmente, è quale bevanda è più efficiente nel mantenere questa promessa?

Se hai mai partecipato o assistito a un dibattito su Gatorade e Powerade, saprai che ci sono campi che sostengono entrambe le parti. Entrambe le bevande hanno sicuramente i loro distinti pro e contro, ma noi determineremo il legittimo vincitore di questa vecchia battaglia, scomponendo i loro ingredienti e mostrandoti, scientificamente, quale offre migliori prestazioni di idratazione, promozione della salute e altro ancora.

Come è stato sviluppato ogni marchio

Prima di saltare direttamente ai valori scientifici e nutrizionali, diamo un breve sguardo a come ogni prodotto è nato. I loro retroscena sono intriganti e danno una buona idea dei valori originali di ogni azienda.

Gatorade

Gatorade è stato sviluppato per risolvere un problema. L’assistente allenatore della squadra di football dell’Università della Florida, i Gators, notò che i suoi giocatori erano influenzati negativamente dal caldo torrido. Esaurimento, pigrizia e disidratazione affliggevano i suoi giocatori. Così, nel 1965, l’allenatore chiese ai ricercatori dell’università se potevano aiutarlo. I ricercatori scoprirono che i giocatori perdevano elettroliti nel loro sudore, che non venivano sostituiti. I giocatori bruciavano anche le loro riserve di carboidrati e perdevano energia. Per combattere questi effetti, hanno sviluppato una bevanda chiamata Gatorade (come in “Gator-Aid” come il nome della squadra), che ha aiutato i Gators a superare i loro avversari e vincere l’Orange Bowl per la prima volta. Da lì, altre squadre cominciarono a chiedere la formula segreta dei Gators, il che portò a vendite private – e il resto, come si dice, è storia!

Powerade

Powerade non ha esattamente le stesse origini motivanti ed edificanti del Gatorade. È stato sviluppato dalla Coca-Cola nel 1988 per rivaleggiare con il Gatorade, promettendo gli stessi benefici sportivi di reidratazione e reintegrazione dei nutrienti. È stata nominata bevanda sportiva ufficiale delle Olimpiadi quello stesso anno, il che l’ha catapultata nei negozi e sulle panchine dei piccoli atleti e dei professionisti di tutto il mondo.

Differenza negli ingredienti e nel valore nutrizionale

Ora per andare al sodo, Gatorade e Powerade hanno alcune differenze chiave. Prima di tutto, hanno una composizione diversa. Diamo un’occhiata ad ogni componente nutrizionale di queste bevande sportive e vediamo dove si trovano le maggiori differenze.

Carboidrati

Interessante, Gatorade e Powerade contengono entrambi circa 25g di carboidrati per 12oz di dose. Tuttavia, gli ingredienti che forniscono questi carboidrati sono diversi. Mentre Gatorade usa saccarosio e destrosio, che sono zuccheri semplici facilmente digeribili dal corpo, la fonte di carboidrati di Powerade è lo sciroppo di mais ad alto fruttosio. Lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio è stato demonizzato da nutrizionisti e medici professionisti perché associato a diversi rischi per la salute, tra cui l’aumento del grasso addominale.

I carboidrati sono diventati un concetto spaventoso a causa di articoli di fitness e nutrizionali a metà, ma il nostro corpo desidera i carboidrati da usare come fonte di energia primaria. Tagliare completamente i carboidrati nelle diete chetogeniche è diventata una tendenza del fitness, ma la mancanza di carboidrati influisce negativamente sulle prestazioni atletiche. In breve, per le migliori prestazioni atletiche, i carboidrati sono amici – devi solo assicurarti di prenderli dalle fonti giuste.

Elettroliti

“Elettroliti” è la parola d’ordine più grande che circonda le bevande sportive, ma cosa sono? Gli elettroliti sono sostanze presenti naturalmente nel corpo che trasportano le cariche elettriche necessarie agli esseri complessi, come l’uomo, per sopravvivere. Anche se Gatorade e Powerade contengono quantità simili di elettroliti, Gatorade ha 10 mg in più di sodio e 10 mg in più di potassio rispetto al suo rivale, il che lo rende leggermente più adatto a sostituire gli elettroliti del nostro corpo persi durante l’esercizio fisico.

Vitamine e minerali

Ci è stato detto da tutti i nostri genitori, dai professionisti della salute e persino dalle pubblicità in TV – abbiamo bisogno di vitamine e minerali! In questa categoria, Powerade contiene più di Gatorade. Entrambe le bevande contengono piccole quantità (1-10%) di circa una dozzina di vitamine e minerali diversi, ma Powerade ha aggiunto alla sua formula quantità molto più significative di vitamine B-3, B-6 e B-12 per promuovere una migliore produzione di energia nel corpo.

Che è meglio per l’idratazione

Allora, hai una comprensione dettagliata del valore nutrizionale di ogni bevanda – ma come si relaziona tutto questo mumbo jumbo a quanto sei assetato dopo un doppio colpo? Fondamentalmente, la perdita di elettroliti è ciò che causa la disidratazione. A causa di questo, la formula che è più abile nel sostituire tutti quegli elettroliti è quindi la bevanda sportiva più efficace nel controllare la sete e la disidratazione del corpo, il che significa che Gatorade ha il vantaggio qui.

Altri pro e contro

Se la nutrizione fosse l’unico aspetto di un cibo o di una bevanda che guardiamo, molte aziende non sarebbero in affari. Vogliamo varietà, e vogliamo una bevanda sportiva che abbia un buon sapore. Per quanto riguarda il gusto, Gatorade ha più varietà di sapori rispetto a Powerade, anche se ce ne sono diverse di entrambe e probabilmente non vi sentirete limitati nel gusto con nessuna delle due bevande.

Una cosa che Powerade offre in termini di varietà che Gatorade non offre, tuttavia, è una versione a zero calorie. Il controllo delle calorie è una parte enorme della perdita di peso, e molte persone vanno in palestra o sul campo di allenamento con questo scopo specifico in mente. Per coloro che vogliono mantenere il conteggio delle calorie al minimo assoluto, Powerade ha la soluzione migliore qui (anche se G2 di Gatorade non è molto indietro con solo 30 calorie per 12 once).

Concludendo

Alla luce di tutti i diversi valori e aspetti di ogni bevanda, è difficile sostenere che Gatorade è la bevanda sportiva superiore. Gatorade contiene più elettroliti, sodio e potassio, utilizza una fonte di carboidrati che viene elaborata più facilmente dal corpo e non è associata a effetti negativi sulla salute, ed è disponibile in più gusti!

Anche se Gatorade ha vinto, se sei un fan sfegatato di Powerade e lo trovi adeguato per dissetarti durante le partite di tennis o gli incontri di atletica, non ti stai perdendo molto rimanendo sulla tua strada. Anche se Gatorade fa un lavoro migliore nel sostituire gli elettroliti, sono solo 10mg di 2 dei 4 elettroliti principali per porzione, che non è la differenza più significativa del mondo.

Alla fine della giornata, probabilmente è meglio scegliere la bevanda che ti piace di più, perché ci sono molte volte in cui una spinta al morale ti servirà meglio di 20mg di elettroliti aggiuntivi.