Contrariamente alla credenza popolare, il beccaccino è un vero uccello così come una delle più belle cacce di montagna esistenti. Non ci sono molti cacciatori di beccaccini là fuori perché la caccia al beccaccino è stata vietata tra il 1941 e il 1953 a causa di un massiccio declino della popolazione dovuto alla caccia di mercato. Si crede che a causa di questo la maggior parte dei cacciatori ha perso interesse per l’uccello e non ha tramandato la tradizione della caccia al beccaccino. Negli ultimi anni più cacciatori di uccelli acquatici e alari hanno riscoperto questo piccolo uccello di palude e la sua popolazione è molto sana. Molti beccaccini passano gli inverni nelle paludi e nelle zone umide del sud della Florida. Usano i loro lunghi becchi flessibili per frugare nel fango alla ricerca di larve, vermi, insetti, crostacei e materiale vegetale da mangiare. Si tengono stretti alla copertura rada e decollano velocemente e volano bassi in un modello a zig zag. Non è raro che si possano catturare più di 100 uccelli al giorno, ma sparare un limite è una sfida anche per i tiratori più esperti. Porta i tuoi stivali, le tue gambe da escursionista e il tuo polmone d’acciaio, perché la caccia al beccaccino nelle Everglades consiste nel camminare molto attraverso il tipo di terreno che da bambini le nostre madri ci dicevano di evitare.
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