Richtiges Händewaschen kann Lebensmittelvergiftungen reduzieren und die Verbreitung von Erkältungen, Grippe und anderen Viren deutlich verringern. Helfen Sie sich selbst und Ihren Mitmenschen mit einigen Tipps zum Händewaschen gesund zu bleiben.
Wie man sich wäscht
- Waschen Sie sich die Hände mit fließendem Wasser und tragen Sie Seife auf. Laut den Centers for Disease Control and Prevention kann das Wasser warm oder kalt sein. Achten Sie darauf, Ihre Hände von vorne und hinten, bis zu den Handgelenken, zwischen den Fingern und unter den Fingernägeln zu waschen.
- Nehmen Sie sich mindestens 20 Sekunden Zeit, um Ihre Hände zu waschen – etwa so lange, wie es dauert, zwei Refrains von „Happy Birthday“ zu singen.“
- Trocknen Sie die Hände mit Einwegpapiertüchern, sauberen Stoffhandtüchern oder an der Luft.
Wann waschen
Waschen Sie sich immer die Hände, bevor Sie Lebensmittel anfassen, zubereiten oder essen und wenn Sie Kinder oder ältere Menschen füttern.
Die Hände sollten auch danach gewaschen werden:
- Zubereiten oder Hantieren mit rohen Lebensmitteln wie Geflügel oder anderem Fleisch und Meeresfrüchten
- Wechseln Sie die Aufgaben bei der Lebensmittelzubereitung, z. B. mit rohem Fleisch arbeiten und dann Gemüse schneiden
- Handhaben von Eiprodukten
- Aufsuchen der Toilette
- Handhaben von Müll oder schmutzigem Geschirr
Andere Situationen, die darauf hinweisen, dass die Hände gewaschen werden sollten, sind:
- Windeln wechseln
- Husten oder Niesen
- Rauchen
- Berühren von Tieren oder anderen Menschen
- Berühren von Haaren oder Körperteilen oder offenen Schnitten oder Wunden
- Telefonieren
- Handhaben von schmutziger Wäsche
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