Wenn Sie ein Gericht kochen, das nach frischem Knoblauch verlangt, Sie aber in Zeitnot sind, kann getrockneter Knoblauch ein toller Ersatz sein. Er ist länger haltbar, muss nicht gereinigt oder zubereitet werden und verströmt trotzdem den köstlichen Geschmack und das Aroma von Knoblauch.
Granulierter Knoblauch ist in der Regel die bevorzugte Stückidentität, wenn es darum geht, frischen zu ersetzen. Wenn Sie es zur Hand haben, können Sie ½ Teelöffel granulierten Knoblauch für jede 1 Zehe verwenden, die das Rezept verlangt. Dies ist ein einfacher, zeitsparender Wechsel.
Wenn Ihr Rezept nach granuliertem Knoblauch verlangt, Sie aber nur Knoblauchpulver haben oder umgekehrt, können Sie die beiden austauschbar verwenden. Es ist wichtig zu beachten, dass Sie, wenn das Originalrezept nach granuliertem Knoblauch verlangt, die Hälfte der Menge an Knoblauchpulver verwenden sollten, da die feinere Mahlung eine stärkere Wirkung pro Teelöffel hat.
Ganz gleich, für welches getrocknete Knoblauchprodukt Sie sich entscheiden, Ihre herzhaften Rezepte werden auf jeden Fall von dem unübertroffenen Geschmack des kalifornischen Knoblauchs von Olam profitieren. Sind Sie bereit, den Goldstandard des Knoblauchs zu probieren? Entdecken Sie unser Knoblauch-Portfolio und fordern Sie noch heute eine kostenlose Probe an.