Gesundheitliche Vorteile
Die Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien in Sojamilch können wichtige gesundheitliche Vorteile bieten. Zum Beispiel sind die Formen von Vitamin B, die in Sojamilch gefunden werden, wichtig für die Unterstützung Ihres Körpers bei der Erhaltung Ihrer Nervenzellen und DNA. Sie können Ihnen auch helfen, bestimmte Formen von Anämie zu vermeiden, was Müdigkeit und Erschöpfung vorbeugen kann.
Sojamilch ist außerdem reich an Eiweiß. Das Eiweiß in Sojamilch ist gesund, pflanzlich und kann helfen, gesunde Muskeln und Organe zu unterstützen.
Außerdem kann Sojamilch andere gesundheitliche Vorteile bieten wie:
Gehirngesundheit
Sojamilch ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die „gesunde“ Fette sind, die Ihr Körper nicht selbst bilden kann. Omega-3-Fettsäuren werden mit einem reduzierten Risiko für Demenz und Alzheimer in Verbindung gebracht. Die Wirkung von Sojamilch auf diese Krankheiten wird noch untersucht, aber Soja ist generell eine der besten nicht-tierischen Quellen für Omega-3-Fettsäuren.
Verbesserte Herzgesundheit
Sojamilch kann auch Ihr Herz-Kreislauf-System unterstützen. Sojamilch ist eine hervorragende Quelle für Kalium, egal ob sie angereichert wurde oder nicht. Kalium ist eng mit der Aufrechterhaltung eines niedrigen Blutdrucks und eines regelmäßigen Pulses verbunden. Darüber hinaus wurde Sojamilch mit der Senkung des Cholesterinspiegels in Verbindung gebracht, besonders bei Menschen, die einen hohen Cholesterinspiegel haben.
Reduzierte Symptome der Menopause
Sojamilch enthält Isoflavone, die eine Klasse von Chemikalien sind, die als „Phytoöstrogene“ bekannt sind. Diese Isoflavone reagieren im Körper wie eine schwache Form von Östrogen. Deshalb haben Studien gezeigt, dass der Verzehr von Sojamilch und anderen Sojaprodukten helfen kann, die Symptome der Wechseljahre, wie z. B. Hitzewallungen, zu reduzieren.