Saftige Details
Ob Sie Ihre eigenen zu Hause machen oder vorgefertigte kaufen, diese Säfte sind mit den meisten Vorteilen geladen:
Rübensaft: Oft mit Fruchtsaft gemischt, um seinen erdigen Geschmack auszugleichen, enthält Rübensaft Betalane, also Pflanzennährstoffe, die entzündungshemmend und voller Antioxidantien sind. Betalane geben der Rübe auch ihre Farbe.
Granatapfelsaft: Obst- und Gemüsesäfte, die Granatapfelsaft enthalten, haben Polyphenole. Diese natürlich vorkommenden chemischen Verbindungen haben entzündungshemmende Eigenschaften, die das Krebswachstum unterdrücken können.
Orangensaft: Saure Flüssigkeiten hören sich vielleicht nicht gut an oder fühlen sich nicht gut an, besonders wenn Sie durch die Chemotherapie Mundwunden haben. Mischen Sie ihn mit einem anderen Saft, wie Karotte oder Rote Bete, um die Vorteile zu erhalten und die Nachteile zu vermeiden.
Werfen Sie andere Zitrussäfte ein, wie Zitrone und Limette, wenn sie gut schmecken. Beide sind gut für die Verdauung. Aber vermeiden Sie Grapefruitsaft, der mit Chemotherapie und bestimmten Medikamenten interagieren kann.
Säfte auf Basis von Kreuzblütlern: Suchen Sie nach Säften, die Gemüse wie Grünkohl, Collards, Bok Choy, Kohl oder Spinat enthalten. Sie gehören alle zur Familie der Kreuzblütler und enthalten viel Vitamin A. Außerdem enthalten sie Phytonährstoffe oder pflanzliche Verbindungen, von denen bekannt ist, dass sie das Krebsrisiko senken.
Möhrensaft: Karotten enthalten Beta-Carotin, aus dem Ihr Körper Vitamin A herstellt. Es ist gut für Ihre Sehkraft, reduziert Ihr Risiko für bestimmte Krebsarten und kann einige der Nebenwirkungen der Chemotherapie, wie weiße Flecken, Schwellungen und Geschwüre im Mund, ausgleichen.
Versuchen Sie diese Saftkombinationen:
- Orange, Karotte, Kurkuma
- Grünkohl, grüner Apfel, Rote Bete
- Rote Bete, Karotte, Orange, Gurke
Fühlen Sie sich übel? Fügen Sie Ingwer hinzu. Diese würzige Wurzel hat Verbindungen, die Ihren Magen und Darm beruhigen. Es absorbiert auch in Ihrem Körper leicht.