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Gegrillte Ananas BBQ Hähnchen-Kabobs

By admin on Januar 17, 2021
Gegrillte Ananas BBQ Hähnchen-Kabobs sind das perfekte Sommer-Grillgericht! Diese Hähnchen-Spieße werden mit einer köstlich süßen und würzigen BBQ-Sauce übergossen!

Dies ist ein gesponserter Beitrag in Partnerschaft mit Farmer Focus. Alle Meinungen sind meine eigenen.

Gegrillte Ananas BBQ Chicken Kabobs

Wenn das warme Wetter kommt, sehne ich mich fast jeden Abend danach, auf dem Grill zu kochen. Es hat einfach etwas für sich, draußen zu sein und das Abendessen zuzubereiten, besonders jetzt mehr denn je.

Wenn ich etwas auf dem Grill zubereite, bereite ich gerne eine Marinade für mein Fleisch vor. Das hilft, sie zart zu machen, aber es hilft auch beim Geschmacksprofil. Ich mag hohe Hitze, wenn ich meine Saucen mache, weil ich die Karamellisierung liebe, die zuckerhaltige Saucen haben, wenn sie auf den Grill geworfen werden und das Fleisch wird schön leicht verkohlt.

Gegrillte Ananas-BBQ-Hähnchen-Kabobs sind das perfekte Sommer-Grillgericht! Eine köstlich süße und würzige BBQ-Sauce wird über diese Hähnchen-Spieße gestrichen!

Dieses Rezept für gegrillte Ananas-BBQ-Hähnchen-Spieße wird Sie direkt in Sommerstimmung bringen! Sie können sogar so tun, als wären Sie auf Hawaii oder einer tropischen Insel, denn die BBQ-Sauce, mit der diese Ananas-BBQ-Hähnchen-Spieße bestrichen werden, ist hervorragend und erinnert sehr an das Paradies!

Verpassen Sie nicht das Video unten!

Gegrillte Ananas-BBQ-Hähnchen-Kebobs sind das perfekte Sommer-Grillgericht! Eine köstlich süße und würzige BBQ-Sauce wird über diese Hähnchen-Spieße gestrichen!

Diese Hähnchen-Spieße könnten nicht einfacher zu machen sein. Die BBQ-Sauce wird minimal aus gekaufter Sauce zubereitet, und alles andere wird aufgespießt und auf den Grill geworfen!

Die BBQ-Sauce dient auch als schnelle und schmackhafte Marinade und Dip-Sauce!

Gegrillte Ananas-BBQ-Hähnchen-Spieße sind das perfekte Sommer-Grillgericht! Eine köstlich süße und würzige BBQ-Soße wird über diese Hähnchen-Spieße gestrichen!

Warum Farmer Focus?

Wie Sie alle auf dem Blog gesehen haben, arbeite ich seit fast zweieinhalb Jahren mit Farmer Focus zusammen und sie sind meine erste Wahl, wenn es um hochwertiges Bio-Hähnchen geht.

Mit ihrem nachhaltigen Ansatz, der die Landwirte an die erste Stelle setzt, indem sie ihnen erlauben, ihre Vögel zu 100 % zu besitzen, sind sie in der Lage, den Verbrauchern ein besseres Produkt zu bieten. Das liegt daran, dass die Landwirte mit Integrität und in einer partnerschaftlichen Beziehung behandelt werden. Daher sind glückliche Landwirte = glückliche und gesunde Hühner = ein hochwertiges Produkt für den Verbraucher.

Gegrillte Ananas-BBQ-Hähnchen-Kabobs sind das perfekte Sommer-Grillgericht! Diese Hähnchen-Spieße werden mit einer köstlich süßen und würzigen BBQ-Sauce übergossen!

Tipps für gegrillte Ananas-BBQ-Hähnchen-Spieße

  • Wenn Sie Holzspieße verwenden, weichen Sie diese vor dem Aufspießen des Hähnchens und des Gemüses gut 10 Minuten in Wasser ein (ich lege sie auf ein umrandetes Backblech und bedecke sie mit Wasser). Das hilft, dass sie auf dem Grill nicht verbrennen!
  • Stecken Sie alles dicht nebeneinander auf den Spieß, damit sie gleichmäßig garen.
  • Planen Sie das Timing dieses Gerichts, denn es erfordert mindestens zwei Stunden Marinieren.
  • Dieses Gericht kann auf dem Außengrill oder dem Innengrill/Skillet zubereitet werden!
Gegrillte Ananas-BBQ-Hähnchen-Kabobs sind das perfekte Sommer-Grillgericht! Eine köstlich süße und würzige BBQ-Soße wird über diese Hähnchen-Spieße gestrichen!

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Video für gegrillte Ananas-BBQ-Hähnchen-Kabobs

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Gegrillte Ananas-BBQ-Hähnchen-Kabobs

Wenn Sie sich nach dem Paradies sehnen, werden Sie mit diesen Kabobs im Nu in den Tropen sein! Haftungsausschluss: nicht dasselbe wie dort zu sein, aber wir können so tun als ob 😉
Vorbereitungszeit: 2 Std. 30 Min.
Kochzeit: 10 Min.
Gesamtzeit: 2 Std. 40 Min.

Kurs: Abendessen
Küche: Amerikanisch

Portionen: 4

Die Portionen sind anpassbar, aber bitte beachten Sie, dass die Ergebnisse, das Timing und das Kochgeschirr bei der Anpassung der Portionen variieren können.

Autor: Julie Chiou

Zutaten

  • ▢ 1.5 Pfund Farmer Focus Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut, in 1″ Stücke geschnitten
  • ▢ 6 Unzen gekaufte BBQ-Sauce
  • ▢ 2 Unzen Ananassaft
  • ▢ 2 große grüne Paprikaschoten, in 1″ Stücke geschnitten
  • ▢ 1 große rote Zwiebel, in dicke Scheiben geschnitten
  • ▢ 1 mittlere Ananas, entkernt und in 1″ Stücke geschnitten
  • ▢ Rapsöl zum Grillen

Anleitung

  • BBQ-Sauce und Ananassaft in einer kleinen Schüssel verquirlen.
  • Hähnchen in eine verschließbare Plastiktüte oder einen anderen Behälter geben und die Hälfte der BBQ-Mischung darüber gießen und die andere Hälfte für später aufheben. Durchschwenken und 2 Stunden bis über Nacht marinieren lassen.
  • Das marinierte Hähnchen, die Paprika, die roten Zwiebeln und die Ananas auf Spieße stecken und wiederholen, bis jeder Spieß gefüllt ist.
  • Einen Außengrill bei starker Hitze vorheizen.
  • Wenn er heiß ist, jeden Spieß leicht mit Rapsöl bepinseln und auf den Grill legen.
  • Etwa 4-5 Minuten pro Seite grillen, bis Grillspuren erscheinen und das Hähnchen durchgebraten ist.
  • Vom Grill nehmen und mit der reservierten BBQ-Saucenmischung bestreichen.

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