La bergamote est riche en composés végétaux bénéfiques appelés polyphénols, notamment les flavonoïdes néoeriocitrine, néohespéridine et naringine (1, 2).
Ces polyphénols agissent comme des antioxydants, qui combattent les molécules réactives appelées radicaux libres, susceptibles de provoquer des dommages cellulaires et des maladies (3).
Le thé noir est également riche en divers autres composés aux propriétés antioxydantes, comme les catéchines.
La forte concentration du thé à la bergamote en plusieurs types d’antioxydants différents peut le rendre particulièrement bénéfique pour la santé (4).
Peut stimuler la santé cardiaque
Le thé à la bergamote peut améliorer certains facteurs de risque de maladies cardiaques.
Il a été démontré que les produits à base de bergamote réduisent le taux de cholestérol, tandis que le thé noir est lié à une diminution de la pression artérielle (5, 6).
En particulier, la bergamote contient des flavanones, qui peuvent inhiber les enzymes qui produisent du cholestérol dans votre corps (7, 8).
Une étude menée chez 80 personnes présentant un taux de cholestérol élevé a révélé que la prise quotidienne d’un extrait de bergamote diminuait significativement les taux sanguins de triglycérides et de cholestérol total et LDL (mauvais cholestérol) après 6 mois, par rapport aux valeurs de départ (2).
D’autres études ont observé des résultats similaires, certaines recherches suggérant que la bergamote pourrait renforcer les effets des médicaments traditionnels pour réduire le cholestérol (9).
Enfin, une étude contrôlée chez 95 adultes présentant un risque d’hypertension artérielle a révélé que ceux qui buvaient 3 tasses (750 ml) de thé noir par jour pendant 6 mois avaient une pression artérielle significativement plus faible que ceux qui buvaient un placebo (6).
Sur la base de ces résultats, boire du thé à la bergamote pourrait être bénéfique pour votre santé cardiaque. Néanmoins, des études supplémentaires sont nécessaires.
Peut faciliter la digestion
Les flavonoïdes contenus dans le thé à la bergamote peuvent combattre l’inflammation associée aux problèmes digestifs.
Une étude menée sur des souris atteintes de colite, un type de maladie inflammatoire de l’intestin (MII), a révélé que le jus de bergamote inhibait la libération de protéines inflammatoires et réduisait les épisodes de diarrhée (10).
De plus, d’autres études en éprouvette et sur des animaux suggèrent que le jus de bergamote pourrait réduire l’inflammation intestinale et combattre la bactérie H. pylori, associée aux ulcères et aux douleurs de l’estomac (11, 12).
Enfin, des études animales sur les effets du thé noir montrent que des composés appelés théaflavines peuvent aider à traiter et à prévenir les ulcères d’estomac et d’autres problèmes digestifs (13, 14).
Bien que ces résultats indiquent que les effets combinés du thé noir et de la bergamote pourraient être bénéfiques pour la digestion, aucune étude n’a examiné les effets du thé à la bergamote chez l’homme.
résumé
Les recherches sur le jus et les suppléments de bergamote, ainsi que sur le thé noir, suggèrent que le thé à la bergamote pourrait améliorer la santé cardiaque et la digestion. Pourtant, aucune étude n’a analysé les effets du thé à la bergamote chez l’homme.
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