Est-ce que l’eau en bouteille signifie mieux ?
Savez-vous que votre habitude de l’eau en bouteille pourrait indirectement favoriser la carie dentaire ? Bien sûr, l’eau en bouteille ne contient pas de sucre ou de glucides sournois qui se transforment en sucre et provoquent des caries. Mais la plupart des eaux en bouteille ne contiennent pas non plus de fluorure, l’ingrédient magique qui renforce les dents et prévient les caries.
La plupart des fabricants traitent l’eau des bouteilles de telle sorte qu’elles finissent par contenir peu ou pas de fluorure. Certains ajoutent du fluorure, mais la Food & ; Drug Administration n’oblige pas les fabricants d’eau en bouteille à indiquer la quantité ajoutée, à moins qu’elle ne se situe dans une limite fixée.
La ligne de fond ? Vous pouvez parier que, si elle est dans une bouteille, elle ne contient pas des niveaux optimaux de fluorure.
Qu’est-ce que le fluorure exactement ? Le fluorure est un minéral présent à l’état naturel. Au début du 20e siècle, des scientifiques ont fait une découverte fascinante : les enfants qui avaient plus de fluor dans leur eau potable avaient moins de caries. La découverte était importante à l’époque car, à l’époque, de nombreux enfants et adultes souffraient de caries et d’extractions douloureuses de dents permanentes.
Les communautés ont réagi en ajoutant du fluorure à leur approvisionnement en eau à partir des années 1940, 1950 et 1960. Une décision intelligente. Au fil des ans, des études de santé ont prouvé que le fluorure présent dans l’eau potable des communautés est un moyen sûr et efficace de prévenir et de contrôler la carie dentaire. Dans certains cas, il permet même d’inverser les caries dentaires.
L’ajout de fluor dans l’eau potable des collectivités a connu un tel succès que les Centers for Disease Control and Prevention l’ont classé parmi les 10 grandes réalisations du 20e siècle en matière de santé publique. Soixante-quinze pour cent des États-Unis desservis par des eaux communautaires ont désormais accès à une eau fluorée.
Retournez à l’eau du robinet. Comme toute chose, l’eau en bouteille est bien avec modération – mais les enfants ont surtout besoin d’une bonne vieille eau du robinet avec du fluor pour avoir des dents saines.
Le fluor topique dans le dentifrice et dans les traitements professionnels chez le dentiste fait un bon travail de prévention de la carie dentaire, mais l’ajout de fluor systémique (ingéré dans l’eau du robinet) complète l’étalon-or de la prévention de la carie.
Alors, la prochaine fois que vous prendrez un verre d’eau pour votre enfant, pensez à l’obtenir directement de l’évier ou à travers un système de filtrage dans votre réfrigérateur. Non seulement vous aiderez la santé bucco-dentaire de votre enfant, mais vous ferez aussi un bon geste pour l’environnement.