Salade de pâtes au crabe – une salade de pâtes rafraîchissante, légère et délicieuse. Parfaite pour votre prochain barbecue ! (Sans produits laitiers, sans gluten)
Si vous aimez le crabe autant que moi, cette recette est faite pour vous !
Salade de pâtes au crabe
Quand le temps commence à se réchauffer et que les grils recommencent à fonctionner, je commence à avoir envie de toutes les salades de pâtes ! Tant de délicieuses recettes de temps chaud commencent à revenir et celle-ci est certainement l’une de mes préférées. J’aime aussi les fruits de mer, en particulier le crabe, alors cette combinaison de crabe et de salade de pâtes est vraiment incroyable. Ce sera certainement sur la rotation régulière dans notre maison tout au long de l’été!
Quelles pâtes devrais-je utiliser ?
La recette appelle des coquilles de pâtes, mais vous pouvez vraiment utiliser n’importe quelle forme de pâtes ! J’ai traditionnellement utilisé des coquilles, c’est donc ce que j’ai mis dans la recette. Vous pourriez également utiliser des pâtes sans gluten aussi ! J’adore cette marque.
Quel type de crabe devrais-je utiliser ?
J’ai généralement utilisé du crabe d’imitation pour cette recette mais vous pouvez toujours utiliser de la vraie chair de crabe. Tout ce qui vous convient !
Quelle mayonnaise devrais-je utiliser ?
Vous pouvez utiliser la mayonnaise que vous préférez. J’ADORE cette mayo maison !
Combien de temps puis-je conserver cette salade de pâtes au réfrigérateur ?
Cette salade de pâtes au crabe est bonne tout de suite mais elle est encore meilleure après avoir été mise dans un contenant hermétique et refroidie au réfrigérateur pendant la nuit. Elle se conservera ainsi au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours et vous pourrez toujours ajouter de la mayonnaise pour plus d’onctuosité, si vous le désirez.
Comment faire une salade de pâtes au crabe?
Voici –
Étape 1 – Faites cuire vos pâtes, al dente, selon les instructions pour les pâtes que vous choisissez. Une fois cuites, égouttez-les dans une passoire et rincez-les à l’eau froide pour arrêter la cuisson.
Étape 2 – Cassez ou coupez votre crabe.
Étape 3 – Mettez les pâtes, le crabe et le reste de vos ingrédients dans un grand bol.
Étape 4 – Remuez pour combiner le tout.
JOUER ! !! 🙂
Autres recettes qui pourraient vous plaire :
- Salade de pâtes italienne
- Salade de pâtes au citron
- Côtes de dos de bébé en pot instantané
N’oubliez pas de consulter mon compte Instagram pour découvrir les coulisses de la cuisine ! Ou donnez-moi un follow sur Facebook ou voyez ce que j’épingle sur Pinterest !
Love,
E
Merci beaucoup de lire & en soutenant The Wooden Skillet ! Ce post comprend des liens d’affiliation pour des produits que j’utilise réellement dans ma propre maison et que je recommande personnellement. Si vous effectuez un achat en utilisant l’un de ces liens, The Wooden Skillet recevra une petite commission sans frais supplémentaires pour vous, ce qui m’aide à continuer à vous apporter un excellent contenu original. Merci!
Description
Cette salade de pâtes au crabe est parfaite à avoir sous la main pour un dîner rapide en semaine !
Ingrédients
Échelle1x2x3x
- 16 oz de coquilles de pâtes, cuites al dente selon les instructions de la boîte
- 1-1.5 lb de chair de crabe (l’imitation de crabe fait très bien l’affaire), tranchée
- 2 œufs durs, en dés
- 3 branches de céleri, tranchées
- 3/4 de tasse d’olives vertes, tranchées
- 1 petit oignon jaune, en dés
- 1.5 tasses de mayonnaise
- 1 à 2 cuillères à soupe de moutarde jaune
- 1 cuillère à café de sel de céleri
- 1 cuillère à café de poudre d’oignon
- 1/2 cuillère à café de poudre d’ail
- 1/2 cuillère à café. paprika
- 1/4 de cuillère à café de poivre noir moulu
- 1/4 de cuillère à café de sel casher
Instructions
- Cuire les pâtes, al dente, selon les instructions de la boîte. Égoutter dans une passoire et rincer à l’eau froide pour arrêter la cuisson. Placer dans un grand bol.
- Ajouter le reste des ingrédients dans le bol et remuer pour bien combiner.
- Gouter et ajouter du sel de céleri, du poivre ou du paprika (ou autres assaisonnements) au besoin.
- Réservez dans un récipient hermétique pendant la nuit et servez le lendemain froid.
Notes
- Pâtes : n’hésitez pas à utiliser d’autres formes de pâtes ! C’est simplement la façon dont nous l’avons toujours servi. Aussi, n’hésitez pas à utiliser des pâtes sans gluten aussi ! J’adore cette marque.
- Crabe : nous avons toujours fait cela avec du crabe d’imitation, mais je sais que les ingrédients sont les meilleurs ! Alors n’hésitez pas à utiliser de la vraie chair de crabe, selon vos envies !
- Servir le lendemain si vous le pouvez : c’est bon tout de suite, mais c’est encore meilleur le lendemain ! N’hésitez pas à ajouter de la mayo supplémentaire si vous voulez augmenter l’onctuosité !
- Mayo : utilisez la mayo que vous préférez ! J’adore cette mayo maison!
Keywords : salade de pâtes au crabe
.