Skip to content
Skip to content
Menu
Info Cafe
Info Cafe

Rigatoni à la crème de tomate facile

By admin on mars 26, 2021
43K Shares

Vous avez besoin d’inspiration pour un dîner facile ce soir ? Cette recette de rigatoni à la crème de tomate, facile mais totalement délicieuse, est la perfection pour un dîner de semaine.

Rigatoni à la crème de tomate facile

Ingrédients

La recette complète et les quantités se trouvent dans la fiche recette de ci-dessous.

  • Rigatoni.
  • Huile d’olive.
  • Beurre.
  • Oignon.
  • Ail.
  • Tomates coupées en morceaux.
  • Crème.
  • Sucre.
  • Sel et poivre.
  • Basil.
  • Parmesan.

Rigatoni à la crème de tomate facile

Que puis-je ajouter à cette recette de rigatoni?

Si vous voulez ajouter une protéine, du poulet cuit, des crevettes (gambas) ou du bacon seraient tous fantastiques. Vous pouvez également ajouter des épinards fanés, du chou frisé ou des champignons cuits pour ajouter plus de légumes.

Combien de temps pour cuire les rigatoni?

Les rigatoni prennent un peu plus de temps à cuire que les formes de pâtes plus courtes en raison de leur taille. Portez une grande casserole d’eau salée (vous voulez que l’eau soit bien assaisonnée) à ébullition puis ajoutez les rigatoni. Laissez cuire, à découvert, pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce que les pâtes soient al dente. Pour savoir si les pâtes sont cuites, goûtez soigneusement un morceau de pâtes égouttées et si elles sont agréables à manger sans être trop fermes, elles sont prêtes. Égouttez les pâtes, en réservant une tasse d’eau de cuisson, et combinez-les avec la sauce.

Suggestion de portions

  • Pain à l’ail
  • Salade verte facile avec une vinaigrette au citron et au parmesan

Rigatoni à la crème de tomate facile

Recettes de pâtes faciles à la tomate :

  1. Pâtes épicées à la tomate et au bacon
  2. Cake de pâtes facile au fromage et à la tomate
  3. Gnocchi au four avec du bacon, tomates et mozzarella
  4. Ravioli au four au fromage et à la tomate
Créme facile à la tomate rigatoni

Rigatoni à la crème de tomate facile

Vous avez besoin d’inspiration pour un dîner facile ce soir ? Cette recette de rigatoni à la crème de tomate, facile mais totalement délicieuse, est la perfection du dîner de semaine.
4.35 sur 138 votes

Print Pin

Course : Dîner, Recette facile, Pâtes, Végétarien
Cuisine : italienne
Mot clé : Recette de pâtes facile, Rigatoni, Rigatoni à la crème de tomate

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 25 minutes

Portions : 4
Calories : 436kcal
Auteur : Alida Ryder

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1 oignon finement haché
  • 2 gousses d’ail écrasées
  • 1 boîte de tomates hachées de 400g. 14oz boîte de tomates hachées
  • ½ tasse d’eau
  • pincée de sucre facultative
  • . ½ tasse de crème fouettée/lourde
  • sel & poivre au goût
  • 500 g 1lb rigatoni, cuits (réservez 1 tasse d’eau de cuisson)
  • Parmesan et basilic pour servir

Instructions

  • Faire fondre ensemble l’huile d’olive et le beurre et faire sauter les oignons jusqu’à ce qu’ils soient tendres et translucides.
  • Ajouter l’ail et le faire sauter pendant encore 30 secondes avant d’ajouter les tomates hachées.
  • Versez ½ tasse d’eau dans la boîte de tomates et versez-la dans la casserole.
  • Assaisonnez avec le sucre, le sel et le poivre puis laissez mijoter pendant 5 minutes.
  • Versez la crème et laissez mijoter encore 5 minutes avant de mixer jusqu’à obtention d’un mélange homogène (facultatif).
  • Ajouter les rigatoni cuits à la sauce pour pâtes et remuer pour les enrober. Ajoutez un peu de l’eau de cuisson réservée pour fluidifier la sauce et la rendre encore plus soyeuse.
  • Servir garni de parmesan râpé et de feuilles de basilic frais.

Nutrition

Calories : 436kcal | Glucides : 64g | Protéines : 11g | Lipides : 15g | Lipides saturés : 7g | Cholestérol : 40mg | Sodium : 198mg | Potassium : 422mg | Fibres : 3g | Sucre : 5g | Vitamine A : 685IU | Vitamine C : 12mg | Calcium : 76mg | Fer : 2mg

.

Navigation de l’article

Peut-on réparer une dent déchaussée ? – Jiva Dental
Etes-vous admissible à l’immigration au Canada ?

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Articles récents

  • Firebush (Français)
  • 9 Meilleures vitamines et suppléments pour chiens pour une santé améliorée
  • Prévision des taux des CD pour 2021 : Les taux resteront probablement bas, mais ils pourraient augmenter plus tard dans l’année
  • Comment structurer la documentation du système de management de la qualité
  • Douleur pelvienne chronique et prostatite : symptômes, diagnostic et traitement
  • Croustillant aux baies mélangées
  • Recette de pudding au chocolat à faible teneur en glucides
  • Jeux et activités sains pour les enfants | Informatique en ligne de l’UIC
  • Wheat Ales (American)
  • Les bienfaits de l’allaitement maternel au-delà d’un an

Méta

  • Connexion
  • Flux des publications
  • Flux des commentaires
  • Site de WordPress-FR

Archives

  • mars 2021
  • février 2021
  • janvier 2021
  • décembre 2020
  • DeutschDeutsch
  • NederlandsNederlands
  • EspañolEspañol
  • FrançaisFrançais
  • PortuguêsPortuguês
  • ItalianoItaliano
  • PolskiPolski
  • 日本語日本語
©2021 Info Cafe | WordPress Theme by SuperbThemes.com