Ratatatouille est un film comique américain d’animation par ordinateur de 2007 présenté par Walt Disney Pictures, produit par Pixar Animation Studios et distribué par le dernier film original avec la Buena Vista Pictures, dont Cars était le dernier film de l’ère Pixar 1991-2005 Vista. Il raconte l’histoire de Rémy (dont la voix est interprétée par Patton Oswalt), un rat vivant à Paris qui veut devenir chef cuisinier. Ce film, le huitième produit par Pixar, a été écrit et réalisé par Brad Bird, qui a succédé à Jan Pinkava en 2005. Il est sorti le 29 juin 2007 aux États-Unis et le 12 octobre 2007 au Royaume-Uni, et a été salué par la critique et le public. C’est le dernier film Disney/Pixar à utiliser le logo exclusif Walt Disney Pictures Pixar de 1995, qui avait débuté avec Toy Story.
Plot
Remy est un rat qui vit dans le grenier d’une maison de campagne française avec son frère Émile et une meute de rats dirigée par son père Django. Doté d’un sens aigu de l’odorat et du goût, Rémy aspire à devenir un chef cuisinier, inspiré par Auguste Gusteau, le grand chef français récemment décédé. Au lieu de cela, son talent est mis à profit pour renifler de la mort-aux-rats. Lorsque la meute est découverte par l’occupant de la maison, ils s’enfuient dans les égouts ; Rémy est séparé des autres et se retrouve bloqué sous le restaurant de Gusteau à Paris, conversant avec une hallucination du célèbre chef.
Urgé par Gusteau, Rémy se fraye un chemin jusqu’à la lucarne de la cuisine du restaurant pour observer le personnel en action. Là, il observe Alfredo Linguini engagé comme escuelerie par Skinner, l’actuel propriétaire du restaurant et ancien sous-chef de Gusteau. Lorsque Linguini renverse un peu de soupe et tente de la recréer en utilisant des ingrédients aléatoires, Rémy est horrifié et tombe dans la cuisine ; là, au lieu de s’échapper, il répare la soupe. Remy est rattrapé par Linguini tout comme Linguini est rattrapé par Skinner, mais avant que quiconque puisse arrêter le personnel de service, la soupe est servie et s’avère être un succès. Colette, la seule femme chef du personnel, convainc Skinner de garder Linguini, croyant qu’il est à l’origine du succès de la soupe. Linguini ramène Remy chez lui au lieu de le tuer, car Remy était le « petit chef » qui a fait la soupe.
Après beaucoup d’entraînement, Remy et Linguini surmontent leur barrière linguistique, Remy tirant les cheveux de Linguini sous sa toque Blanche pour contrôler ses membres comme une marionnette. Le duo relève avec succès les défis imaginés par Skinner. Skinner, qui se méfie des talents de Linguini, découvre que Linguini est en fait le fils de Gusteau et que, selon le testament de Gusteau, il est le propriétaire légitime du restaurant ; cette révélation ruinerait les plans de Skinner d’utiliser le nom de Gusteau pour commercialiser une ligne de repas micro-ondables. Rémy découvre les documents et les apporte à Linguini, qui licencie Skinner et prend le contrôle du restaurant. Linguini et Colette commencent même à développer un lien romantique, laissant Rémy se sentir exclu et considéré comme acquis. Remy trouve Emile dans la poubelle du restaurant et retrouve la meute. Django prévient Remy que les humains et les rats ne s’entendront jamais, mais Remy ne le croit pas. Pendant ce temps, Rémy nourrit à contrecœur Émile et ses amis en volant dans le garde-manger de la cuisine au fil des nuits.
Anton Ego, un critique gastronomique dont la critique passée a coûté au Gusteau’s l’une de ses étoiles, annonce qu’il reverra le restaurant le lendemain en fonction de son succès grandissant. Linguini, sous la pression de l’arrivée imminente d’Ego, se brouille avec Rémy, ce qui amène ce dernier à se venger en menant un raid sur les stocks de nourriture de la cuisine cette nuit-là. Linguini attrape les rats en flagrant délit et les chasse tous, y compris Rémy, qui se sent trahi. Remy, déprimé, est capturé par Skinner. Dans sa cage, Rémy a une dernière conversation avec son fantôme Gusteau, qui lui dit que le rat n’a jamais eu besoin de ses conseils et à ce moment-là, il est libéré par Django et Emile. Remy retourne à la cuisine, où un Linguini frénétique s’excuse et demande à Remy de revenir l’aider. Linguini révèle alors la vérité sur Rémy au personnel, qui sort en se sentant trompé et trahi ; Colette revient plus tard après s’être souvenue de la devise de Gusteau : » Tout le monde peut cuisiner. «
Impressionné par la détermination de son fils, Django organise le reste de la meute pour aider en cuisine. Ils jettent Skinner et un inspecteur sanitaire, ligotés et bâillonnés, dans le congélateur lorsqu’ils tentent d’intervenir. Linguini utilise des patins à roulettes pour servir toutes les tables tout seul, tandis que Rémy et Colette travaillent ensemble pour préparer une variante de la ratatouille pour Ego. Ego est émerveillé par le plat, qui évoque des souvenirs d’enfance de la cuisine de sa mère, et demande à voir le chef. Linguini et Colette attendent que tous les autres clients soient partis pour présenter Rémy à Ego. Bien que d’abord incrédule, Ego est amené dans la cuisine pour regarder Rémy recréer le plat ; il repart sans autre commentaire. À la surprise générale, Ego écrit une critique élogieuse du repas le lendemain, déclarant que Rémy n’est « rien de moins que le meilleur chef de France »
Dans le dénouement, Gusteau’s est fermé par l’inspecteur sanitaire, et Ego perd son emploi et sa crédibilité en tant que critique gastronomique pour avoir fait l’éloge d’un restaurant rempli de rats. Cependant, il finance avec enthousiasme un nouveau restaurant tenu par Linguini et Colette, qui comporte des salles à manger pour les humains et les rats et une cuisine conçue pour que Rémy puisse continuer à cuisiner. La scène finale montre une longue file d’attente à l’extérieur et un panneau affichant un rat portant une toque et tenant une cuillère, au-dessus, le nom « La Ratatouille » alors que la colonie de rats s’installe dans leur nouvelle maison dans le grenier du bistrot.
Cast
- Patton Oswalt dans le rôle de Remy
- Lou Romano dans le rôle d’Alfredo Linguini
- Janeane Garofalo dans le rôle de Colette Tatou
- Ian Holm dans le rôle du chef Skinner.
- Peter O’Toole : Anton Ego
- Brad Garrett : Auguste Gusteau
- Brian Dennehy : Django
- Peter Sohn : Emile
- Will Arnett . Horst
- Julius Callahan : Lalo/Francois
- James Remar : Larousse
- John Ratzenberger : Mustafa
- Teddy Newton : Talon Labarthe
- . Tony Fucile : Pompidou/Inspecteur de la santé
- Jamie Oliver : Inspecteur de la santé (version britannique)
- Jake Steinfield : Git le rat de laboratoire
- Brad Bird . Ambrister Minion
- Stéphane Roux en tant que Narrateur TV
Voix supplémentaires
- Jack Bird en tant que Rat adolescent
- Andrea Boerries en tant que Femme de la rue
- Marco Boerries dans le rôle du snob de la nourriture #3
- Lindsey Collins dans le rôle de la petite amie violente
- Thomas Keller dans le rôle du snob de la nourriture #1
- Brad Lewis dans le rôle du petit ami violent
- Lori Richardson dans le rôle de la snob de la nourriture n°2
.
Groupe Paris Loop
- Jean Marie Ancher
- Eric Aubrahn
- Patrick Béthune
- Anne Dolan
- Jodi Forrest
- Steve Gadler
- David Gasman
- Matthew Géczy
- Randall Holden
- Tercelin Kirtley
- Mark Lesser
- Sharon Mann
- Marie-Eugénie Maréchal
- Pascal Massix
- Kentaro Matsuo
- Marc Pérez
- Doug Rand
- Stéphane Roux
- Estelle Simon
- Sybille Tureau
- Allan Wenger
Liste des caméos
- Le camion Pizza Planet apparaît sur le pont de la Seine dans la scène où Skinner poursuit Rémy.
- Lors d’une scène de rue, on peut voir Bomb Voyage en arrière-plan sous la forme d’un mime.
- Le garçon qui regarde le mime est le jeune Anton Ego (du flash-back d’Anton).
- Bomb Voyage figure également à la une du journal dans lequel Colette lit la critique de Solene LeClaire.
- Une ombre de Dug du film ultérieur de Pixar, Up, peut être aperçue alors que Rémy court dans un appartement.
- Lorsque Linguini essaie de trouver un endroit où cacher Rémy, il est révélé que son caleçon porte le logo des Indestructibles.
- Plusieurs boîtes de nourriture chinoise correspondant à celle que Manny et Gypsy ont utilisée pour faire leur numéro dans Une vie de bestiole peuvent être vues à l’intérieur du réfrigérateur de Linguini.
- Une affiche avec le super costume de Monsieur Incroyable est brièvement vue pendant la scène où Skinner poursuit Rémy.
- Lorsqu’Émile essaie de sentir le goût de la fraise, on entend quelques notes de la chanson « Bella Notte » de Lady and the Tramp.
- Certains caviars vus dans le garde-manger de Gusteau sont marqués « Nemo », le nom du fils de Marlin dans Finding Nemo.
- Lorsque Linguini allait installer son vélo à l’arrière de la télévision, il n’a pas allumé les lumières.
- Lorsqu’elle était éteinte, Hal le cafard du film suivant de Pixar, WALL-E, est apparu.
Réception critique
Ratatouille a été acclamé par la critique. Le site d’agrégation de critiques Rotten Tomatoes a fait état d’un taux d’approbation de 96 % avec une note moyenne de 8,50/10 sur la base de 251 critiques. Le consensus du site se lit comme suit : « Pixar réussit à nouveau avec Ratatouille, un film d’animation époustouflant au rythme rapide, aux personnages mémorables et à l’humour globalement bon. » Un autre site d’agrégation d’avis, Metacritic, qui attribue une note normalisée sur 100 aux meilleurs avis des critiques grand public, a calculé une note de 96 sur 100 sur la base de 37 avis.
A. O. Scott du New York Times a qualifié Ratatouille de » pièce d’art populaire presque sans défaut, ainsi que de l’un des portraits les plus convaincants d’un artiste jamais commis au cinéma » ; faisant écho au personnage d’Anton Ego dans le film, il a terminé sa critique par un simple » merci » aux créateurs du film. Wally Hammond, de Time Out, a donné au film cinq étoiles sur cinq, en déclarant : « Un test pour les tout-petits, un peu nostalgique et aussi dominé par les hommes qu’une cuisine moderne, certes, mais ce ne sont là que de simples arguties à propos de cette délicieuse addition au panthéon Pixar. » Andrea Gronvall du Chicago Reader a donné une critique positive du film, déclarant que « la deuxième collaboration de Brad Bird avec Pixar est plus ambitieuse et méditative que son film oscarisé Les Indestructibles. » Owen Gleiberman, d’Entertainment Weekly, a donné un B au film, déclarant que « Ratatouille possède la magie technique de Pixar sans, d’une certaine manière, avoir toute la saveur de Pixar. C’est le dessert génial de Brad Bird, pas tant incroyable que simplement délicieusement comestible. » Peter Travers, de Rolling Stone, a donné au film trois étoiles et demie sur quatre, en déclarant : « Ce qui fait de Ratatouille une merveille hilarante et sincère, c’est la façon dont Bird s’arrange pour la laisser vous surprendre. Et laissez-vous emporter par la partition de Michael Giacchino, un complément parfait à un délicieux repas. » James Berardinelli, de ReelViews, a donné au film trois étoiles sur quatre, en déclarant : « Pour les parents qui cherchent à passer du temps au cinéma avec leurs enfants ou pour les adultes qui veulent quelque chose de plus léger et de moins testostéroné que les plats habituels de l’été, Ratatouille offre un plat principal savoureux. » Christy Lemire, de l’Associated Press, a fait une critique positive du film, déclarant que « Ratatouille est exempt du genre de références gratuites à la culture pop qui affligent tant de films du genre ; il raconte une histoire, il est très proche de notre monde, mais il ne cherche jamais le gag facile et bon marché ». Justin Chang, de Variety, a donné une critique positive au film, en déclarant que « les maîtres cuisiniers de Pixar ont mélangé tous les bons ingrédients – un esprit verbal et visuel abondant, un timing de slapstick génial, un soupçon de sophistication gauloise – pour produire une concoction chaleureuse et irrésistible. »
Michael Phillips, du Chicago Tribune, a donné au film quatre étoiles sur quatre, en déclarant que « le film a beau être animé, et largement occupé par des rats, son pouls est gratifiant et humain. Et vous n’avez jamais vu un film d’animation par ordinateur avec ce genre de panache visuel et de détails ». Rafer Guzman, du Newsday, a attribué trois étoiles sur quatre au film, en déclarant : « Si de nombreux films d’animation par ordinateur sont effrontés, bruyants et empreints de comédie pop-culturelle, Ratatouille a le rayonnement chaleureux d’un livre préféré. Les personnages sont plus que la somme de leurs parties qui consomment des gigaoctets – ils ont l’air d’avoir été fabriqués à la main. » Roger Moore, du Orlando Sentinel, a donné au film trois étoiles sur cinq, en déclarant : « Pixar a-t-il perdu sa recette magique ? Ratatouille est rempli d’images animées assez génériques, de quelques modestes poursuites, de quelques bons gags, mais pas de beaucoup de rires. » Scott Foundas du LA Weekly a donné une critique positive du film, en disant que « Bird a pris les ingrédients bruts d’une matinée pour enfants à base d’animaux anthropomorphes et les a fouettés en un breuvage capiteux sur rien de moins que les principes de la création artistique. » Colin Covert du Star Tribune a donné au film quatre étoiles sur quatre, en déclarant : « Ce n’est pas seulement l’animation par ordinateur qui est vibrante et tridimensionnelle. Ce sont aussi les personnages bien campés… Je vous défie de citer un autre film d’animation aussi débordant de beauté superflue. » Steven Rea du Philadelphia Inquirer a donné au film trois étoiles et demie sur quatre, en déclarant : « Avec Ratatouille, Bird livre une fois de plus non seulement une histoire géniale et pleine d’esprit, mais aussi des visuels éblouissants. » Bill Muller, de The Arizona Republic, a attribué au film quatre étoiles et demie sur cinq, en déclarant : « Comme la soupe gazouillante qui joue un rôle clé dans Ratatouille, le film est un mélange délectable d’ingrédients qui chatouille le palais et vous laisse sur votre faim. »
Disney avait prévu de produire un vin pour commercialiser la sortie de Ratatouille. Le California Wine Institute les a avertis de ne pas faire de publicité pour l’alcool avec des personnages de dessins animés, et le plan a été abandonné.
La sortie
Médias domestiques
Article principal : Ratatouille (vidéo)
Ratatatouille est sorti en DVD et Blu-ray le 6 novembre 2007, et a été l’une des meilleures ventes de DVD de 2007.
Le 29 mai 2015, EliToons renvoie les cinq films Pixar comme Ratatouille (29 mai), WALL-E (30 mai), Cars (31 mai), Les Indestructibles (5 juin) et Finding Nemo (6 juin) plus deux DreamWorks comme Over the Hedge (7 juin) et Madagascar (13 juin) sur un bloc week-end appelé « Movie Weekend ».
Trivia
- C’est le deuxième film Pixar de Brad Bird, et donc, ce qui en fait son troisième après Le Géant de fer de Warner Bros en 1999 et Les Indestructibles en 2004
- Le film devait initialement sortir en 2006. Cependant, le 7 décembre 2004, la date a été changée pour 2007. Cela s’est produit parce que Disney/Pixar a changé la date de sortie de Cars, du 4 novembre 2005 au 9 juin 2006, repoussant ainsi le Film à 2007.
- Dans une scène, il est révélé que seuls les animaux peuvent s’entendre parler, un cas de » filtre d’audience « . Ironiquement, Rémy est capable de parler à Gusteau, fruit de l’imagination de Rémy, et celui-ci est capable de comprendre Rémy.
- Selon un site wiki particulier, Ratatoing, un dessin animé brésilien en images de synthèse de 2007 réalisé par Vídeo Brinquedo, est considéré comme un « ripoff » de Ratatouille.
- Ce fut le dernier film Pixar à utiliser le logo exclusif Pixar Walt Disney Pictures de 1995 créé sur mesure pour le studio depuis Toy Story, à partir du dernier film de Pixar WALL-E en 2008, tous les films Pixar qui ont suivi ont utilisé le logo Walt Disney Pictures de 2006.
- C’est la dernière version Read-Along du film à être narrée par Roy Dotrice.
- C’est le premier film original de Pixar depuis Une vie de bestiole en 1998 et le premier film Pixar post achat Disney à sortir en été.
- C’est le premier film de Pixar à être un nouveau film produit indépendamment avec une animation plus récente après le rachat de Pixar par Disney.
- En 2020, un utilisateur de TikTok a créé une chanson en hommage à Rémy, le personnage principal du film. Finalement, d’autres utilisateurs de TikTok ont commencé à remixer la chanson, ainsi que des chorégraphies, des décors et de nouvelles chansons pour créer une comédie musicale complète. Ratatouille the Musical a été diffusé en streaming le 1er janvier 2021.
- La notation par étoiles représentée dans le film est un peu une licence artistique. En France, les restaurants sont classés par le Guide Michelin, qui utilise un classement à trois étoiles. Cependant, les producteurs américains ont apparemment décidé que l’explication de ce système serait contre-productive pour l’histoire, et ont donc utilisé le classement plus familier de cinq étoiles, mieux associé au niveau international à la classification de la qualité des hôtels. Donc, en réalité, le classement trois étoiles de Gusteau aurait signifié qu’il se situait au niveau supérieur des établissements de restauration.
- Ratatouille sur Wikipedia
- Ratatouille sur Pixar Wiki
- Ratatouille sur Disney.com
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