Le taux de cholestérol est utilisé comme marqueur du risque cardiaque et des modifications du régime alimentaire peuvent conduire à une amélioration significative du taux de cholestérol et de votre risque de maladie cardiaque.
Les recherches montrent que les personnes atteintes de diabète sont confrontées à un risque plus élevé de développer une maladie cardiaque.
Malgré les nombreuses recherches sur l’alimentation et le cholestérol, il existe encore beaucoup d’idées fausses dans les médias et même parfois dans les conseils donnés par les professionnels de santé.
- Comment le cholestérol affecte le diabète
Les graisses et le cholestérol
Il était autrefois largement admis que manger des graisses entraînait directement de mauvais résultats en matière de cholestérol et un risque plus élevé de maladie cardiaque.
Les recherches ont depuis montré qu’il s’agissait d’une affirmation beaucoup trop généralisée.
Ce qui est vrai, c’est qu’avoir un régime riche en calories, sans faire suffisamment d’exercice, entraîne de moins bons résultats en matière de cholestérol et un risque plus élevé de maladies cardiaques.
Les graisses, cependant, ne doivent pas être désignées comme le nutriment à blâmer, car tout régime riche en calories, qu’il soit riche en graisses ou en glucides, peut conduire à de moins bons résultats en matière de cholestérol.
Supprimez les aliments transformés denses en énergie
La clé pour maintenir des niveaux de cholestérol sains, ainsi que pour améliorer votre santé globale, est de s’assurer que votre alimentation ne comprend pas régulièrement des aliments denses en énergie et pauvres sur le plan nutritionnel.
De nombreux aliments prêts à consommer sont des aliments denses en énergie, ce qui signifie qu’ils sont riches en calories, même en petites portions. Les sandwichs emballés, de nombreux plats préparés, les frites, les biscuits, les chips, les muffins et les pâtisseries achetées en magasin comme les tartes, les roulés aux saucisses et les treillis sont tous des exemples d’aliments à forte densité énergétique.
En plus d’être riches en calories, ces aliments offrent généralement peu d’autres éléments nutritionnels.
La place de plus en plus importante des aliments transformés dans l’alimentation fait qu’une prévalence croissante de personnes sont classées comme souffrant de malnutrition malgré leur obésité.
Si vous pouvez supprimer les plats préparés à forte densité énergétique ou réduire autrement votre apport calorique, vous pouvez vous attendre, dans un premier temps, à voir vos taux de triglycérides diminuer et devriez également voir vos autres taux de cholestérol s’améliorer.
Prenez des aliments frais riches en nutriments
Une forte consommation de légumes est un élément clé de l’amélioration des résultats de votre cholestérol ainsi que de votre santé globale. Incluez une grande variété de légumes de différents types et couleurs, car cela maximisera la variété des nutriments que vous obtenez de votre alimentation.
Une façon très saine de manger est de s’assurer que la moitié de vos repas principaux sont constitués de légumes.
Une façon de garder une bonne habitude de manger beaucoup de légumes chaque jour est d’utiliser la méthode de l’assiette
Le régime méditerranéen pour la santé cardiaque
Le régime méditerranéen est basé sur des aliments frais et non transformés, un fort apport en légumes et des sources naturelles de graisses. Le régime méditerranéen s’est avéré particulièrement efficace pour réduire les risques de maladies cardiaques
Si vous cherchez un régime souple et sain pour améliorer votre taux de cholestérol, le régime méditerranéen représente un bon choix.
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