Les bases du yaourt pour bébé
Teneur en graisses du yaourt
En premier lieu, vous devez acheter à votre bébé un yaourt au lait entier. C’est la recommandation numéro un. Cela signifie généralement quelque part entre 3 et 4% de matières grasses sur l’étiquette, bien qu’une teneur en matières grasses plus élevée ne soit pas une mauvaise chose ici. Les bébés ont besoin d’un régime riche en graisses pour favoriser le développement du cerveau, et les produits laitiers au lait entier sont un excellent moyen de fournir cela.
Yogourt grec contre yogourt ordinaire
En ce qui concerne le yogourt grec par rapport au yogourt ordinaire, cela se résume vraiment à une préférence personnelle. Je préfère le yaourt grec parce qu’il est plus facile de le faire rester sur la cuillère si vous laissez votre bébé s’auto-alimenter ! C’est toujours un plus dans mon livre.
Yogourt non sucré ou yaourt aromatisé pour les bébés
L’une de mes plus grandes recommandations nutritionnelles est de commencer votre bébé avec des yaourts nature sans édulcorants ajoutés d’aucune sorte. Entre 6 mois et 1 an surtout, les bébés sont de grands petits explorateurs alimentaires et sont ouverts à la plupart des aliments. La plupart des bébés n’ont absolument aucun problème avec le yaourt nature. Ce sont souvent les parents qui ressentent une préférence pour les produits aromatisés, et non le bébé !
Les bébés de moins d’un an n’ont vraiment pas besoin d’un yaourt aromatisé et sucré avec quoi que ce soit. Cela inclut certaines des marques commercialisées directement pour les bébés comme Stonyfield.
La prochaine fois que vous serez dans un magasin, trouvez l’un des yaourts pour bébés et comparez les grammes de sucre dans un récipient de yaourt nature à ceux d’un yaourt aromatisé. La dernière fois que j’ai fait cela, celui qui était aromatisé contenait une cuillère à café entière (4g) de sucre ajouté dans un récipient de 4oz (1/2 tasse) !
Ne perdez pas de vue, si vous faites cette petite expérience, que vous devez utiliser une version nature du yaourt comme comparaison. Le lait contient des sucres naturels qui ne doivent pas être considérés comme des sucres ajoutés. Utilisez la version nature pour déterminer quelle part des sucres de la version aromatisée provient du lait si les sucres ajoutés ne sont pas clairement indiqués sur l’étiquette.
Options de yaourts pour bébé aromatisés et non sucrés
Je sais qu’il existe quelques marques de yaourts qui ont récemment créé des yaourts aromatisés non sucrés. Si vous pouvez les trouver, alors c’est une excellente option. Mais dans mon esprit, non sucré signifie rien d’ajouté, y compris les édulcorants artificiels, la stévia ou l’agave. Je pourrais même inclure le jus de fruits dans ma liste d’édulcorants à éviter ici, en fonction de la quantité ajoutée dans le récipient.
Ne vous méprenez pas, je ne pense en aucun cas que le sucre ou les édulcorants sont diaboliques ! Vous pouvez consulter mon point de vue sur les sucres pour les enfants de moins de deux ans ici. Mais les sucres ajoutés sont tout simplement inutiles lorsqu’il s’agit d’un bébé de moins d’un an. Ils apprennent ce qu’ils aiment pour commencer. Faites-les partir du bon pied !
Aromes maison
S’il se trouve que vous avez un bébé qui ne prend pas le yaourt nature et que vous avez essayé plusieurs fois, il existe des moyens rapides pour aromatiser votre yaourt à la maison. Vous pouvez également le faire juste pour changer si votre bébé n’apprécie pas le goût du yaourt nature. J’aime ajouter un peu de beurre de cacahuète à mon yaourt grec. Vous pouvez aussi faire bouillir des fruits congelés sans rien ajouter et les utiliser comme arôme de fruit. J’adorerais entendre quelques-unes de vos propres idées d’arômes de yaourt !