Poulet au fromage et riz jaune à la mijoteuse

Vous cherchez un repas familial, copieux et rassasiant, facile et qui ne réchauffera pas la cuisine ? Ne cherchez pas plus loin que cette recette de poulet au fromage et de riz jaune à la cocotte-minute ! (Faites défiler jusqu’en bas pour obtenir la recette imprimable et la vidéo)

Recette de poulet au fromage et de riz jaune à la cocotte-minute

Sept ingrédients simples constituent cette recette et elle est si facile à préparer ! Ma famille a vraiment apprécié ce plat de poulet au fromage et riz jaune à la cocotte-minute et je vais certainement l’ajouter à notre rotation de repas. Chaque fois que j’obtiens un pouce levé de mes enfants au sujet du dîner, c’est un must à refaire encore et encore.

Ce qui rend cette recette de poulet et de riz tellement meilleure que les autres, c’est l’ajout du riz jaune au lieu du riz blanc ordinaire.

Je n’avais jamais mangé de riz jaune auparavant, et en faisant les courses pour les ingrédients, tout ce que j’ai trouvé, c’est la marque de riz jaune Zatarain’s. J’ai pris une petite bouchée du riz après l’avoir fait cuire au micro-ondes, et oui, le riz jaune est savoureux !

Comment avais-je pu arriver aussi longtemps dans la vie sans ce savoureux plat d’accompagnement ? Il fait définitivement le plat, alors ne soyez pas tenté de remplacer le riz blanc ordinaire. (Sérieusement, ne le faites pas.)

Après avoir goûté le riz, j’ai dû googler le riz jaune pour savoir comment il était fait (bien sûr, lol.) J’ai trouvé quelques recettes qui avaient l’air bonnes, alors peut-être qu’un jour je tenterai d’en faire une énorme fournée à partir de zéro et de la congeler… mais ça, mes amis, c’est une tâche pour un autre jour !

Comment faire du poulet et du riz au fromage dans une mijoteuse ?

Je sais que je l’ai déjà dit, mais je vais le redire au cas où il y aurait des questions… cette recette de poulet et de riz au fromage est follement simple. C’est comme l’une de ces recettes que vous ne pouvez tout simplement pas rater. Elle est très indulgente même si vous faites une erreur, et je dois également signaler qu’elle a un goût super bon le lendemain comme restes également. (si vous en avez !)

Ce qui rend cette recette si facile, c’est que c’est presque ce que j’appelle un « dump dinner ». Il suffit de jeter quelques ingrédients dans la mijoteuse et, lorsque c’est terminé, de déchiqueter le poulet et d’incorporer les derniers ingrédients.

Cette recette utilise de la crème de poulet en conserve, mais si cela vous dérange, regardez du côté de la crème de poulet condensée biologique Pacific Foods. C’est plus cher, mais ils se tiennent à l’écart des additifs, des conservateurs et des allergènes courants, et évitent les OGM.

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Utilisez votre mijoteuse pour de bon cette saison et créez cette recette de poulet au fromage et riz à la mijoteuse ! Croyez-moi… vos papilles gustatives vous remercieront.

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